Gostinstvo Darko Noč s.p.: Zgodba o popolnih ocenah in domačem vzdušju
Raziskujemo zgodbo Gostinstva Darko Noč s.p. na Selu pri Žirovnici 11a, nekdaj izjemno cenjene restavracije s popolnimi ocenami in domačim vzdušjem, ki žal ni več aktivna.
Zgodovinski pregled partizanskih spomenikov in osebnosti v Sloveniji
Članek povzema zgodovinske podatke o partizanskih spomenikih, pomembnih osebnostih NOB in lokacijah obeležij v Sloveniji na podlagi arhivskih virov.
Adventno pecivo in božične sladice
Odkrijte recepte za tradicionalno adventno pecivo, božične piškote, potico in druge praznične sladice, ki bodo popestrile vašo decembrsko mizo.
Ribanje in kisanje zelja: Celovit vodnik za domačo pripravo
Celovit vodnik za domače ribanje in kisanje zelja in repe. Naučite se o izbiri sort, pravilnem soljenju, fermentaciji in shranjevanju za zdrav in okusen zimski obrok.
Mehiška solata z avokadom: Slastne ideje in recepti
Odkrijte raznolike in slastne recepte za mehiško solato z avokadom, od enostavnih do bolj kompleksnih različic z rižem, kvinojo, jajci in začinjeno zelenjavo. Pripravite si polnovreden obrok, poln svežine in mehiških okusov.
Recept za Ferrero torto s 220 stopinj poševno bloga
Pripravite okusno Ferrero torto po receptu blogerke Urške Fartelj z bloga 220 stopinj poševno. Enostaven recept za biskvit in bogato lešnikovo kremo.
Domači krompirjev kruh: Recepti in nasveti
Odkrijte podrobne recepte za domači krompirjev kruh – od klasičnega hlebca do večnamenskega testa za pizze in rogljičke. Preberite nasvete za peko in variacije z ajdovo moko.
Priprava okusne ajdove kaše v slogu rižote
Naučite se pripraviti kremno ajdovo kašo v slogu rižote. Vodnik vključuje postopek priprave, nasvete za kuhanje in ideje za kombiniranje z gobami in zelenjavo.
Brokoli in strokovno znanje v medicini
Odkrijte vlogo strokovnjakov in znanstvenih raziskav v medicini, od zdravilnih lastnosti brokolija do razvoja novih terapij in etičnih dilem. Podroben vpogled v strokovno znanje v Sloveniji.
Snežno bel preliv za torto in nasveti za popolno dekoracijo
Spoznajte skrivnosti priprave snežno belega preliva za torte. Naučite se pravilnega razmerja sestavin in tehnik za popoln čokoladni ganache.
Kitajsko zelje: Od solate s krompirjem do eksotičnih jedi
Odkrijte vsestranskost kitajskega zelja! Preberite, kako pripraviti okusno solato s krompirjem, hitre azijske jedi iz voka in pečeno zelje s sirom. Nasveti za shranjevanje in dodatne ideje za uporabo te zdrave zelenjave.
Sladko-kisli piščanec: Priprava azijske specialitete doma
Spoznajte, kako pripraviti okusnega sladko-kislega piščanca po azijsko. Preprost recept z nasveti za pripravo mesa, omake in izbiro najboljših sestavin.
Brkati ser: mrhovinar visokogorja in nepričakovan zgodovinski arhivar
Odkrijte brkatega sera, veličastnega jastreba visokogorja, njegove edinstvene prehranjevalne navade, uspešne programe ponovne naselitve v Alpah in presenetljiva arheološka odkritja v njegovih gnezdih.