Pekarna Grosuplje z nenehnim sledenjem prehranskim trendom predstavlja svojo najnovejšo pridobitev: LCHF kruhek Zdravko. Ta izdelek je ustvarjen posebej za posameznike, ki sledijo načelom LCHF (low carb, high fat - malo ogljikovih hidratov, veliko maščob), saj s svojo sestavo popolnoma ustreza specifičnim prehranskim zahtevam tega življenjskega sloga.

Zakaj izbrati LCHF kruhek Zdravko?
Glavna prednost kruhka Zdravko je njegova hranilna vrednost, saj vsebuje kar 55 % manj ogljikovih hidratov v primerjavi z ostalimi kruhi iz ponudbe Pekarne Grosuplje. Takšna sestava je dosežena z izjemno bogato vsebnostjo semen, ki predstavljajo kar 38 % celotne teže izdelka.
Ključne značilnosti:
- Brez kvasa in aditivov: Kruhek je proizveden brez dodanega kvasa in umetnih aditivov.
- Minimalna vsebnost moke: Moka je prisotna le v količini, ki jo vsebuje dodano polnozrnato kislo testo.
- Bogata sestava semen: V sredici prevladujejo bučna semena, poleg njih pa najdemo še sončnična, lanena, sezamova semena, chia semena in semena indijskega trpotca.
- Svežina in okus: Kruhek odlikuje rahlo sladkasten, poln okus in sočna sredica, ki ostane sveža več dni.

Prehranska načela LCHF
LCHF prehranjevanje temelji na zmanjšanju vnosa ogljikovih hidratov na približno 10 %, povečanju vnosa beljakovin na 20 % in pridobivanju večine energije (70 %) iz maščob. LCHF kruhek Zdravko je tako idealna izbira za tiste, ki se želijo izogniti ogljikovim hidratom, a se ne želijo odpovedati uživanju v okusnem kruhu.
Sestavine izdelka
Kakovostno sestavo kruha potrjuje pester nabor naravnih sestavin:
| Kategorija | Sestavine |
|---|---|
| Semena (38 %) | Bučna, sončnična, lanena, sezamova, chia semena |
| Ostale ključne sestavine | Voda, ovseni kosmiči, sojin drobljenec, polnozrnato pirino kislo testo, semena indijskega trpotca, jabolčne vlaknine |
| Dodatki | Sončnično olje, glukozni sirup, rženi slad, sol, ekspandirana kvinoja in pšenica dvozrnica |
Del funkcionalne ponudbe Pekarne Grosuplje
LCHF kruhek Zdravko se je pridružil skupini tako imenovanih funkcionalnih kruhov Pekarne Grosuplje. V tej kategoriji lahko kupci izbirajo tudi med drugimi specializiranimi izdelki, kot so:
- Pirin polnozrnati kruh
- Hud kruhek
- Super kruh
- Beljakovinski kruh
S to ponudbo Pekarna Grosuplje dokazuje, da tradicionalna peka in sodobni prehranski trendi lahko hodijo z roko v roki, pri čemer peki s potrpežljivostjo in uporabo kakovostnih sestavin zagotavljajo, da so izdelki vsak dan sveži, hrustljavi in omamno dišeči.

