Kamen kot material za posodo in pripravo hrane

Kuhinjska posoda, ki posnema učinek vročega kamna, je postala priljubljena izbira za številne kuharje, saj omogoča enakomerno razporeditev toplote in pripravo jedi z manj maščobe. Ta vrsta posode je pogosto izdelana iz materialov, ki dobro prevajajo in zadržujejo toploto, kar zagotavlja optimalne rezultate.

ilustracija različnih vrst kuhinjske posode z učinkom kamna

Značilnosti in uporaba posode z učinkom vročega kamna

Posoda z učinkom vročega kamna je zasnovana za zahtevne kuharje, ki želijo doseči vrhunske rezultate pri kuhanju. Med ključnimi lastnostmi takšne posode je njen neoprijemljiv premaz, ki preprečuje prijemanje hrane in olajša čiščenje. Posoda je na voljo v različnih velikostih in oblikah, kar omogoča pripravo raznolikih jedi.

Dimenzije in tipi posode

  • Ponev: Na voljo so ponve premerov 24 cm (9 kosov), 28 cm (7 kosov), 20 cm (6 kosov), 26 cm (4 kosi), 32 cm (3 kosi), 16 cm (2 kosi), 25 cm (2 kosi), 9 cm (2 kosi), 27 cm (1 kos) in 28x28 cm (1 kos), 30 cm (1 kos).
  • Pekač: Med pekači izstopajo dimenzije 22 cm (4 kosi), 21 cm (2 kosi), 27 cm (2 kosi), 19 cm (1 kos), 23x13 cm (1 kos), 25 cm (1 kos), 26 cm (1 kos), 26,5x15,5 cm (1 kos), 27x13 cm (1 kos), 28 cm (1 kos), 30x20 cm (1 kos), 32x22 cm (1 kos), 35x27 cm (1 kos), 37x21,5 cm (1 kos), 39 cm (1 kos) in 44 cm (1 kos). Pekači so lahko okrogli (15 kosov), pravokotni (7 kosov) ali orkogli (1 kos).
  • Kozica: Kozice so na voljo v različnih globinah - globoki (6 kosov), plitvi (5 kosov) in servirni (5 kosov).
  • Garnitura: Na voljo so tudi garniture posode (4 kosi).

Poleg navedenih so v ponudbi tudi džezve (3 kosi), kafetiere (3 kosi), lončki (2 kosa), posode za palačinke (1 kos), ponve (1 kos), skodelice (1 kos) in voki (1 kos).

Materiali in združljivost s kuhalnimi površinami

Kuhinjska posoda, ki posnema učinek kamna, je izdelana iz različnih kakovostnih materialov, ki zagotavljajo dolgo življenjsko dobo in optimalno delovanje. Prevladujejo:

  • Porcelan: 39 kosov
  • Karbonsko jeklo: 15 kosov
  • Kovani aluminij: 13 kosov
  • Steklo: 11 kosov
  • Aluminij: 9 kosov
  • Keramika: 8 kosov
  • Nerjaveče jeklo: 3 kosi
  • Plastika: 1 kos

Pomembno je poudariti, da je veliko te posode kompatibilne z različnimi viri toplote, vključno z elektriko, indukcijo, plinom in steklokeramiko. Nekatere posode so primerne tudi za uporabo v pečici (6 kosov). Nekatere ponve imajo snemljive (2 kosi) ali kovinske (1 kos) ročaje.

tabela z materiali in njihovo toplotno odpornostjo

Dodatki in aparati za pripravo hrane

Poleg glavne posode so na voljo tudi drugi pripomočki in aparati, ki dopolnjujejo kuhinjsko opremo in omogočajo še lažjo pripravo jedi.

Mešalniki in drugi električni aparati

  • Ročni mešalniki: Na voljo sta 2 ročna mešalnika, vključno z blenderjem (1 kos) in paličnim mešalnikom (1 kos).
  • Moč: Aparati imajo različno moč: 2000 W (2 kosa), 1100 W (1 kos), 1400 W (1 kos), 1700 W (1 kos), 1800 W (1 kos), 200 W (1 kos), 2200 W (1 kos), 2300 W (1 kos), 300 W (1 kos), 3500 W (1 kos), 50 W (1 kos), 500 W (1 kos) in 600 W (1 kos).
  • Dodatki: Nekateri mešalniki so opremljeni z 3 x nastavki, lončkom z merilno skalo (1 kos), metlico za stepanje (1 kos) ter metlicami za mešanje in gnetenje + paličnim mešalnikom (1 kos).

Steklenice in posode za tekočine

  • Za vino: 5 kosov
  • Za vodo, sok: 3 kosi
  • Termo steklenice: 3 kosi

Steklenice so na voljo v različnih volumnih, kot so 0,5 L (3 kosi), 0,34 L (2 kosi), 1,2 L (2 kosi), 3,1 L (2 kosi), 3,9 L (2 kosi), 0,18 L (1 kos), 0,2 L (1 kos), 0,23 L (1 kos), 0,24 L (1 kos), 0,36 L (1 kos), 0,37 L (1 kos), 0,38 L (1 kos), 0,42 L (1 kos), 0,43 L (1 kos), 0,44 L (1 kos), 0,55 L (1 kos), 0,62 L (1 kos), 1,24 L (1 kos), 1,6 L (1 kos), 2,3 L (1 kos), 3,2 L (1 kos), 3,8 L (1 kos), 300 ML (1 kos) in 4,4 L (1 kos).

Pregled posode HexClad: Resnica o najljubših ponvah Gordona Ramsayja

Posebne ponve in barvne možnosti

Poleg standardnih ponv so na voljo tudi specializirane ponve, kot so univerzalne (9 kosov), za palačinke (3 kosi), wok (2 kosa) in za žar (1 kos). Barvne možnosti vključujejo srebrno (10 kosov), vinsko rdečo (6 kosov), rdečo (5 kosov), različne barve (3 kosi), champagne (2 kosa), modro (1 kos) in pink (1 kos).

Blagovne znamke in linije izdelkov

Med blagovnimi znamkami izstopa TOGNANA s 272 izdelki. Prisotne so tudi linije kot so MYTHOS (4 kosi), GRANCUCI COU (1 kos) in RIFLEX (1 kos).

tags: #torta #pvc #kamen #kroznik