Pisma bralcev in Sobotna priloga v časopisu Delo: Ogledalo družbene misli
Pregled pisem bralcev in vsebin Sobotne priloge v časopisu Delo, ki razkrivajo širok spekter družbenih, političnih, kulturnih in strokovnih tem v Sloveniji.
Razprava o javnem diskurzu: Alenka Puhar in pisma bralcev
Članek obravnava polemike v pismih bralcev glede delovanja publicistke Alenke Puhar, vprašanja medijske etike, zgodovinske resnice in svobode javnega govora.
Artičoka: gurmanska poslastica in zakladnica zdravja
Spoznajte zdravilne učinke artičoke, kako jo pravilno očistiti in pripraviti kot osvežilno hladno predjed s šparglji in citrusi.
Vodnik po izbiri popolnega kavnega aparata
Spoznajte ključne razlike med espresso, avtomatskimi, kapsulnimi in filter kavnimi aparati ter izberite najboljšo rešitev za vašo jutranjo skodelico kave.
Ovseni piškoti: recepti in priprava
Odkrijte preproste in okusne recepte za ovsene piškote, obogatene z brusnicami, čokolado, oreščki in pomarančnim sirupom. Hitra priprava za vsako priložnost.
Glineni pekač s pokrovom: Prednosti, uporaba in nasveti za dolgo življenjsko dobo
Vodnik za uporabo glinenih pekačev in rimskih loncev: spoznajte prednosti počasne peke, pravilno vzdrževanje, čiščenje in nasvete za pripravo okusnih jedi.
Gratiniran krompir: Različne priprave in recepti
Odkrijte različne recepte in podrobne postopke za pripravo okusnega gratiniranega krompirja, od klasičnega dauphinoise do hitrejših variant z mesom in sirom.
Kuhinjska ura za na hladilnik: Vaš zvesti pomočnik pri kuhanju
Odkrijte vso raznolikost kuhinjskih ur za na hladilnik: od digitalnih do analognih in mehanskih. Preberite o funkcijah, namestitvi in priznanih znamkah.
Višnjevo-bananina marmelada brez dodanega sladkorja
Odkrijte recept za slastno višnjevo-bananino marmelado brez dodanega sladkorja. Naučite se, kako pripraviti obstojno marmelado z naravnimi želirnimi sredstvi in začimbami.
Piščančji želodčki: Okusni recepti in nasveti za pripravo
Odkrijte bogat izbor okusnih receptov za pripravo piščančjih želodčkov, od klasičnih golažev do izvirnih solat in juh. Naučite se pravilne priprave in uživajte v zdravih in hranljivih jedeh.
Rdeča Pesa in Ravioli iz Rdeče Pese: Celovit Vodnik
Odkrijte vse o rdeči pesi, njenih zdravstvenih koristih, gojenju, uporabi v kulinariki in podroben recept za pripravo okusnih domačih raviolov iz rdeče pese.
Borovničev piknik na Pohorju: kulinarična doživetja in pohorske znamenitosti
Odkrijte bogato kulinarično ponudbo Pohorja z borovničevim tednom, pohorsko omleto in lokalnimi vini. Spoznajte znamenitosti in uživajte v naravnih lepotah.
Recept za kremasto korenčkovo omako
Odkrijte preprost recept za kremasto in rahlo sladkasto korenčkovo omako, ki se odlično poda k pire krompirju ali piščancu.
Ohrovtov Narastek s Krompirjem: Gurmanska Priprava
Gurmanski recept za ohrovtov narastek s krompirjem: podrobna priprava, seznam sestavin, prehranska vrednost in nasveti za popoln okus te klasične jedi.
Pehtranova potica: Tradicija in Recept za Najboljšo Sladico
Odkrijte skrivnosti priprave najboljše pehtranove potice. Podroben recept s preverjenimi nasveti za kvašeno testo, kremast nadev in popolno peko tradicionalne slovenske sladice.
Listnati ohrovt: Celovit vodnik za gojenje in uporabo
Odkrijte listnati ohrovt: celovit vodnik za enostavno gojenje, nego in spravilo te hranljive kapusnice. Preberite o njegovih zdravstvenih koristih, bogati prehranski vrednosti in raznoliki uporabi v kulinariki.
Priprava popolnega ribjega fileja po francosko
Spoznajte skrivnosti priprave ribjega fileja po francosko (à la meunière). Naučite se pravilne tehnike pečenja, izbire rib in priprave popolne maslene omake.
Sladko zelje kot priloga
Odkrijte tradicionalni recept za sladko zelje kot prilogo. Podroben vodič za pripravo okusne in hranljive jedi, ki povezuje generacije.
Velikonočni kruh – Recepti in tradicija
Odkrijte recepte za tradicionalni in slani velikonočni kruh, vključno z nadevom iz šunke, hrena in pirhov. Naučite se priprave kvašenega testa in oblikovanja pletenic.
Recept za lignje izpod peke: Vodnik za pripravo
Odkrijte podrobne recepte za pripravo okusnih lignjev izpod peke, vključno s klasičnim načinom v pečici in tradicionalno metodo na žerjavici.
Priprava Govejega Vratu na Žaru: Pot do Sočnosti in Nežnosti
Odkrijte, kako pripraviti sočen in mehek goveji vrat na žaru z metodo počasnega indirektnega pečenja. Naučite se pravilnega mariniranja in pečenja za optimalen okus.