Skrivnosti naših jedi

Brigita Majcen Peklar in kulinarični izzivi s pivom

Odkrijte inovativne recepte s pivom, ki so jih pripravili in ocenili strokovnjaki BIC Ljubljana, vključno z zmagovalnimi jedmi Brigite Majcen Peklar.

Blanširanje gob v slani vodi: Celovit vodnik

Naučite se blanširanja gob v slani vodi za izboljšanje okusa, teksture in podaljšanje roka trajanja. Odkrijte postopek, nasvete za shranjevanje in alternativne metode.

Recepti za Pomarančno Mascarpone Kremo

Odkrijte recepte za pripravo božanske pomarančne mascarpone kreme. Naučite se pripraviti preprosto, kremasto ali rafinirano kremo za torte, tiramisu in druge sladice.

Kislo zelje: Recepti in nasveti za pripravo

Odkrijte bogastvo receptov za kislo zelje, od tradicionalnih jedi do sodobnih kreacij. Naučite se, kako ga pripraviti doma in izkoristiti njegove zdravilne lastnosti.

Digitalni paketi in izbrani TV namigi revije Vikend

Pregled digitalnih paketov Delo mediji in izbora zanimivih TV namigov, filmskih recenzij in intervjujev iz priloge Vikend Magazin.

Vse o Mesnem Siru: Od Priprave do Popolne Pečene Štruke

Odkrijte vse skrivnosti priprave popolnega mesnega sira, od izbire mesa in začimb do pravilne peke in izogibanja pogostim napakam. Naučite se ustvariti sočno in okusno mesno štruco.

Kako pripraviti rižoto s šparglji

Pripravite kremasto rižoto s šparglji po preprostem receptu. Naučite se vseh korakov, od priprave sestavin do kuhanja riža in serviraja.

Ovsena kaša Mercator: Hiter in hranljiv obrok za vsak dan

Odkrijte širok izbor Mercatorjevih ovsenih kaš z različnimi okusi in dodanimi beljakovinami ali beta-glukani za hiter in hranljiv obrok.

Marmorni Kolač z Pudingom: Skrivnost Nebeške Sočnosti

Odkrijte skrivnost izjemno sočnega in mehkega marmornega kolača z dodatkom pudingovega praška. Naučite se trikov za popolno teksturo in recepte.

Pomen potrdil in prilog v administrativnih ter pravnih postopkih

Podroben pregled vloge potrdil in prilog v administrativnih ter pravnih postopkih v Sloveniji, s poudarkom na Zakonu o javnem naročanju (ZJN-3) in postopkih odpusta obveznosti v stečaju v luči Okvirnega sklepa ECRIS.

Rižota z Mletim Mesom in Zelenjavo

Pripravite okusno rižoto z mletim mesom in bogato mešanico zelenjave, ki bo navdušila vso družino. Odkrijte klasične in alternativne metode priprave.

Umešano jajce in zelena solata: ideje za pripravo

Odkrijte različne načine priprave jajčne in zelene solate: od klasične trdo kuhane do nenavadne z umešanimi jajci. Izboljšajte svoje obroke!

Veganski Marelični Cmoki: Recepti in Nasveti za Slastne Kreacije

Odkrijte podrobne recepte za slastne veganske marelične cmoke. Pripravite brezglutenske, zdrave ali sladke krompirjeve cmoke brez jajc in masla.

Irski čajni kolač: Tradicija, recept in zgodbe

Odkrijte bogato zgodovino in tradicijo irskega čajnega kolača. Preverite podroben recept, zgodbe o prerokovanju in praznovanjih ter druge irske kulinarične posebnosti.

Polenta z bučkami in paradižnikom

Podroben recept za pripravo okusne polente z bučkami in paradižnikom, vključno s postopki, nasveti in informacijami o hranilni vrednosti.

Sadje in Zelenjava v Tihožitju

Odkrijte bogato zgodovino in raznolike oblike tihožitja, s poudarkom na upodabljanju sadja, zelenjave in rož, od antike do sodobnih slovenskih umetnikov.

Kitajski brokoli: Vse o nakupu in uporabi

Odkrijte vse o kitajskem brokoliju: koristi zamrznjene različice, nasvete za kuhanje, posebne sorte kot je Purple Magic F1 in uporabo brokolija v prahu.

Pečena prosena kaša: Enostavni in sočni recepti

Odkrijte preproste in sočne recepte za pečeno proseno kašo z jabolki, suhim sadjem in različnimi dodatki. Pripravite zdravo in brezglutensko jed za vsako priložnost.