V tem članku vam predstavljamo zbirko preprostih receptov za pecivo z različnimi oblogami, ki jih lahko pripravite hitro in enostavno. Te sladice so idealne za popoldansko kavo, praznovanja ali preprosto za potešitev sladkoskosti.
Hitro orehovo pecivo s kremo maskarpone
Ta preprost recept iz kuharske zakladnice naših babic vam bo omogočil pripravo okusnega orehovega peciva. Sestavine odmerite kar z lončki, jih premešajte, spečite in nato premažite s kremasto maskarpone kremo. Pecivo posujte z orehi, ga ohladite in postrezite.
Hitro skutino pecivo brez moke
Bolj enostavno skorajda ne more biti. Sestavine samo zmešate skupaj, vlijete v pekač in spečete v ogreti pečici. Ta recept ne zahteva električnega mešalnika, nepotrebnega truda ali kompliciranja.
Browniji
Odličen čokoladni biskvit, ki že vrsto let navdušuje s svojo enostavnostjo in bogatim čokoladnim okusom. Priprava vam bo vzela le 10 minut, peka pa 20 minut. Po peki boste morali samo še počakati, da se pecivo ohladi.
Jabolčno pecivo s pudingom
Starejša generacija se zagotovo spomni tega preprostega in osvežilnega jabolčnega peciva, ki je pogosto kraljevalo na mizah gospodinj. Kombinacija puhastega biskvita, sladkih jabolk, aromatične pudingove kreme in stepene sladke smetane tvori popolno celoto. Namesto jagodne lahko uporabite tudi katero drugo marmelado, ki jo imate pri roki.
Sočno čokoladno pecivo z jabolki
Priprava te čokoladno-jabolčne sladice je neverjetno preprosta. Potrebovali boste največ deset minut, ostalo delo pa prepustite pečici in hladilniku. Sestavine boste zagotovo našli v shrambi in hladilniku, priprava je hitra in preprosta, okus pa navdušujoč.
Čokoladno-jogurtovo pecivo brez jajc
To je sočno pecivo, ki se pripravi v trenutku in ne vsebuje jajc. Narejeno je iz sestavin, ki jih najverjetneje že imate v hladilniku oziroma shrambi.
Jogurtovo pecivo s sadjem
Eno najbolj priljubljenih domačih peciv, ki ga obožujejo tudi otroci. Je zelo sočno, rahlo in okusno, sama priprava pa je hitra in otročje lahka. Potrebujemo zgolj večjo skledo, nekaj preprostih sestavin in mešalnik, za merjenje pa uporabimo kar jogurtov lonček.
Sestavine za jogurtovo pecivo s sadjem:
- 1 lonček jogurta (navaden ali sadni)
- 2 lončka sladkorja
- 1 vrečka vanili sladkorja
- 3 lončki moke
- 1 vrečka pecilnega praška
- 1 lonček olja
- 2 jajci
- Poljubno sadje (sveže, vloženo, zamrznjeno)
Postopek priprave jogurtovega peciva s sadjem:
Vse navedene sestavine, razen sadja, dodamo v večjo posodo in jih z električnim mešalnikom ali kuhalnico dobro premešamo, da dobimo gladko testo brez grudic. Testo vlijemo v pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko, in po vrhu potrosimo ali razporedimo poljubno sadje (marelice, breskve, češnje, borovnice, maline ipd.).
Atomski jabolčni štrudelj
Pri pripravi tega peciva boste največ dela imeli zgolj z ribanjem jabolk. Ko boste vse pripravili, boste razumeli, zakaj to pecivo sodi v kategorijo "piece of cake" sladic. Poleg tega, da je tako preprosto, je tudi zelo sočno in izjemno okusno.
Čokoladno-jogurtovo pecivo brez jajc (ponovitev)
Sočno in v hipu pripravljeno pecivo, narejeno iz sestavin, ki jih najverjetneje že imate v hladilniku oziroma shrambi.
Hitro pecivo s kislo smetano in borovnicami
Je zelo preprosto pecivo, ki se poda k popoldanski kavi, odlično pa tekne tudi s kozarcem domačega malinovca ali bezgovega soka. Najboljše je, ko je dobro ohlajeno, zato vam svetujemo, da ga pripravite že zvečer in nato ponudite naslednji dan. Lahko ga uživate tudi za zajtrk, saj je odlično v kombinaciji s čajem.
Makovo pecivo z jabolki in čokoladnim prelivom
Sočno pecivo, ki se pripravlja po principu "na lončke", njegova priprava pa je tako preprosta, da se je lahko lotijo tudi vsi, ki so manj vešči peke sladic.
Zdrobo kolač z odisavljenim sirupom
Še vroč kolač iz pšeničnega zdroba, masla in jogurta prelijemo z ohlajenim sladkornim sirupom. Sladica, katere priprava je hitra in preprosta, zanjo pa potrebujete le nekaj znanih sestavin. Pecivo je še boljše naslednji dan, ko se biskvit napoji in okusi povežejo.
Jogurtovo pecivo s sadjem (ponovitev)
Eno najbolj priljubljenih domačih peciv, obožujejo pa ga tudi otroci. Je zelo sočno, rahlo in okusno, sama priprava pa je hitra in otročje lahka. Potrebujemo zgolj večjo skledo, nekaj preprostih sestavin in mešalnik, za merjenje pa uporabimo kar jogurtov lonček.
Čupava Kata
Kultno pecivo naših babic, narejeno iz sestavin, ki jih je vsako gospodinjstvo nekdaj imelo v shrambi. Spodaj je krhko testo, ki je zaradi obilice rumenjakov čudovite rumene barve. Nadev je narejen iz beljakovega snega in domače slivove marmelade, ki smo ji dodali še dobro pest mletih orehov. Zgoraj je enako krhko testo kot spodaj, le da je naribano, da se ne zamujamo z valjanjem. Bolj enostavno že skoraj ne more biti.
Hitro orehovo pecivo z maskarpone kremo (ponovitev)
Preprost recept iz kuharske zakladnice receptov naših babic. Sestavine odmerimo kar z lončki, premešamo, spečemo in premažemo z mascarpone kremo. Posujemo z orehi, ohladimo in postrežemo.
Skutina pita po babičino
Med dve plasti krhkega testa je ujet sočen skutin nadev. Gre za zelo preprosto domačo sladico, ki so jo rade pripravljale že naše babice. Pecivo se izvrstno prileže s skodelico toplega napitka.