Ljubljana se ponaša z različnimi pekarnami in slaščičarnami, ki obiskovalcem in domačinom ponujajo široko paleto svežih in okusnih izdelkov. Med njimi izstopata EURO PEKARNA ŠIŠKA in Šolska trgovina KRUHarije in CUKRnije, ki sta znani po svoji ponudbi, prijaznosti in posebnih značilnostih.
EURO PEKARNA ŠIŠKA
EURO PEKARNA ŠIŠKA, ki se nahaja na Trgu prekomorskih brigad, je priljubljeno mesto med domačini in obiskovalci, znano po svojih svežih in okusnih izdelkih. Stranke so pohvalile njihovo okusno hrano in prijazno osebje, ki ustvarja prijetno in vabljivo vzdušje.
Dostopnost in plačilne metode
Pekarna je dobro dostopna, saj vključuje invalidski dostop, kar omogoča enostaven vstop vsem obiskovalcem. Za dodatno udobje sprejema tudi sodobne plačilne metode, vključno s kreditnimi karticami.
Delovni čas EURO PEKARNE ŠIŠKA
EURO PEKARNA ŠIŠKA ima ugoden delovni čas, kar omogoča nakup svežih izdelkov skozi velik del dneva:
- Med tednom: od 6:00 do 22:00
- Ob vikendih: do 20:00
Gostje v svojih ocenah poudarjajo prijetno kulinarično izkušnjo in pohvalijo toplo vzdušje v lokalu. Medtem ko so posamezni izdelki, kot so sveže pečeno pecivo ali hlebi kruha, deležni pohval, so podrobnejše informacije o celotni ponudbi omejene.
Šolska trgovina KRUHarije in CUKRnije (BIC Ljubljana)
Šolska trgovina KRUHarije in CUKRnije se nahaja v paviljonu pred šolsko stavbo BIC Ljubljana na Ižanski cesti 10, 1000 Ljubljana. To je edinstven koncept, kjer nastajajo dnevno sveži pekovski in slaščičarski izdelki, pripravljeni v šolski pekarni in slaščičarni. Trgovina ponuja tudi posebne šolske izdelke, ki jih skupaj z mentorji razvijajo dijaki in študenti BIC Ljubljana.
Ponudba in filozofija
Trgovina BIC Ljubljana ponuja domače in ročno izdelane izdelke po tradicionalnih receptih, vendar z modernim pridihom. Poudarek je na uporabi surovin znanega porekla, slovenskih in lokalnih surovin.
Delovni čas KRUHarije in CUKRnije
Trgovina KRUHarije in CUKRnije je odprta:
- Od ponedeljka do petka: med 6.30 in 17.00
Priznanja in posebni izdelki
BIC Ljubljana je prejemnik številnih priznanj za kakovost svojih izdelkov:
- Naj krof Slovenije: Na izboru za Naj krof Slovenije 2024 so zasedli odlično 1. mesto v kategorijah klasični in inovativni krof. Oba krofa sta pripravili slaščičarki Lea Sterle in Stela Špoljar. Inovativni krof je vključeval marmelado pečenih sliv, pivovo meringo in suho jedilno cvetje iz perunik in vrtnic.
- Medeni krof: Z okušanjem medenega krofa z BIC Ljubljana se boste po besedah ustvarjalcev "poleteli nazaj v mladost".
- Pravični kifeljček: V sodelovanju s Pravično trgovino so pripravili poseben pravični kifeljček s surovinami izključno znanega porekla, ki sledi načelom pravične distribucijske verige, transparentnosti, ustvarjanja zdravega okolja ter spoštovanja delavskih in človekovih pravic.
- Prekmurska gibanica: Od leta 2022 se BIC Ljubljana udeležuje Festivala prekmurske šunke in prekmurske gibanice, kjer so večkrat prejeli zlato priznanje za svojo prekmursko gibanico.