Milka je že desetletja sinonim za alpsko mlečno čokolado, ki je poznana in ljubljena generacijam. Njena klasika se ponaša z izjemno nežno teksturo, ki se neustavljivo topi na jeziku, košček za koščkom.
Na označbi vsakega živila so podane predpisane informacije, ki vključujejo tudi variabilne podatke, kot so rok uporabnosti, navedba proizvajalca in poreklo. Zato se lahko med prikazanimi informacijami (na sliki ali v opisu izdelka) in dejanskim izdelkom pojavijo razlike. Kljub temu so na označbi živila, ki ga boste prejeli, navedeni VSI obvezni podatki. Slike izdelkov so simbolične, ponudnik pa si pridržuje pravico do tipkarskih napak.
Izvor imena "Milka"
Ime Milka izhaja iz dveh najpomembnejših sestavin, ki so ključne za izdelavo te čokolade: mleka in kakava. To poimenovanje poudarja naraven izvor in bogato mlečno osnovo, ki določata značilen okus in teksturo.
Edinstven okus in nežna tekstura
Kar dela Milka Alpine Milk čokolado tako edinstveno, je njena izjemno nežna tekstura, ki se topi. Da bi zagotovili, da se čokolada Milka slastno topi na jeziku in ima vedno dober okus, se uporabljajo samo vrhunske sestavine, med katerimi izstopa 100-odstotno alpsko mleko.
Zgodovina čokolade - Deanna Pucciarelli
Glavne sestavine Milka mlečne čokolade
Osnovne sestavine za vsako tablico čokolade Milka so kakav, mleko in sladkor. Za obogatitev okusa se dodajajo še druge sestavine, na primer lešniki. Podroben seznam sestavin v tipični mlečni čokoladi Milka vključuje:
- Sladkor
- Kakavovo maslo
- Kakavova masa
- Posneto MLEKO v prahu
- Sladka SIROTKA v prahu iz mleka
- Čista maslena maščoba
- Lešnikova masa
- Emulgator (SOJA lecitin)
- Aroma
MLEČNA čokolada vsebuje minimalno 33 % kakavovih delov.
Proizvodni proces in zagotavljanje kakovosti
V tovarnah se vsak dan proizvedejo milijoni tablic nežne čokolade Milka Alpine Milk. Proces izdelave poteka po enotnem receptu in je pod stalnim nadzorom, da se zagotovi, da je vsaka tablica enakega, prepoznavnega okusa. Za izboljšanje in ohranjanje kakovosti čokolade je treba natančno upoštevati različne korake v proizvodnem procesu.
Na primer, sestavine, pridobljene iz mleka, kot so posneto mleko v prahu, sladka sirotka v prahu in prečiščeno maslo, je treba dodajati posamično, kar omogoča boljši nadzor nad celotnim postopkom. Natančen recept in postopek izdelave, zaradi katerih je Milka Alpine Milk čokolada tako mamljivo nežna, sta že generacije skrbno varovana skrivnost.
Shranjevanje
Za ohranitev najboljšega okusa in teksture je priporočljivo Milka čokolado hraniti na hladnem, suhem mestu in zaščiteno pred svetlobo.