Planica velja za družinski sladoled številka 1, ki ima v slovenskem prostoru bogato zgodovino. V Ljubljanskih mlekarnah so ta priljubljeni sladoled prvič izdelali leta 1974. Od takrat je postal nepogrešljiv del poletnih dni in družinskih srečanj.
Kakovost in poreklo sestavin
Vsi izdelki blagovne znamke Planica nosijo znak Izbrana kakovost - Slovenija. To zagotavlja, da so sladoledi proizvedeni v Sloveniji in narejeni iz 100-odstotnega slovenskega mleka ter smetane. Uporaba svežih, lokalnih sestavin je temelj, ki sladoledu Planica daje prepoznaven okus in kakovost, zaradi katere mu potrošniki ostajajo zvesti že desetletja.
Nostalgična vrnitev v kartonasti embalaži
Ljubitelji sladoleda Planica so znani po svoji zvestobi in izredni nostalgičnosti. Na družbenih omrežjih in drugih spletnih platformah se pogosto pojavljajo želje po ponovni uporabi originalne kartonaste embalaže, ki je zaznamovala pretekle generacije. Ljubljanske mlekarne so se odločile prisluhniti tem željam in pripravile posebno akcijo.
Ker sodobna tehnologija ne omogoča serijske proizvodnje v stari embalaži, so se odločili za unikatno potezo: izdelali so eno samo »retro« Planico v kartonasti embalaži. To edinstveno poslastico so ponudili na dobrodelni spletni dražbi.
Podrobnosti dobrodelne dražbe
- Izklicna cena: 4,19 € (enakovredno ceni standardne banjice v trgovini).
- Način draženja: Sodelujoči so ponudbe oddajali v komentar pod prenos v živo.
- Trajanje: Dražba je potekala med 30 in 60 minutami.
- Dobrodelni namen: Celoten znesek, zbran z dražbo, je bil namenjen nevladni organizaciji po izbiri zmagovalca.
- Dodatna donacija: Ljubljanske mlekarne so k zmagovalnemu znesku dodale še 1.000 € donacije za isto organizacijo.
Nasveti za pripravo domačega sladoleda
Čeprav je Planica sinonim za kakovosten kupljen sladoled, ljubitelji pogosto posegajo tudi po domačih različicah s sestavinami, kot so sladka smetana, jagode ali borovnice. Za doseganje najboljše teksture pri domači pripravi velja naslednji nasvet:
| Nasvet | Postopek |
|---|---|
| Preprečevanje kristalizacije | Med ohlajanjem zmes večkrat rahlo premešajte, saj tako sproti razbijate kristalčke, ki se naberejo. |
Mnogi uporabniki delijo izkušnje, da so sladoled v preteklosti pripravljali iz zmiksanih jagod ali borovnic, ki so jih vmešali v stepeno smetano, osladkano z vanilijevim sladkorjem v prahu. Tako pripravljeno zmes so nato preprosto dali v posodo in zamrznili.
🍑🍫 Domaći sladoled od breskve i čokolade
tags: #ledenka #sladoled #ljubljanske #mlekarne