Hitri piškoti z arašidovim maslom

Najlažje pripravljeni in noro okusni piškoti z arašidovim maslom. Za pripravo potrebujete le nekaj sestavin in manj kot 10 minut, ostalo pa potem uredi pečica.

Zelo preprosta sladica, pripravljena v samo eni posodi in v manj kot 10 minutah. Zelo okusni, polni slastnega arašidovega masla z odlično aromo vanilje in javorjevega sirupa.

Sestavine za piškote z arašidovim maslom v posodi

Piškoti so pripravljeni s 100% naravnim arašidovim maslom, kokosovo moko, kokosovim sladkorjem in javorjevim sirupom. Kot vezivo sem dodala jajce, za dodatno aromo pa vaniljevo aromo.

Sestavine

Za pripravo boste potrebovali naslednje sestavine:

  • 270 g naravnega arašidovega masla Malinca (brez dodanih olj, sladkorjev, soli)
  • 2 jedilni žlici javorjevega sirupa (ali drugo sladilo po izbiri)
  • 1 srednje veliko jajce
  • 1 čajna žlička vaniljeve arome
  • 25 g pirine polnozrnate ali ovsene moke Malinca (ovsena moka so fino mleti ovseni kosmiči)
  • 20 g fino mlete kokosove moke Malinca
  • 40 g kokosovega sladkorja Malinca (ali eritritol, drugo sladilo po izbiri)

Postopek priprave

Postopek priprave je zelo enostaven:

  1. Pečico segrejte na 175 stopinj Celzija.
  2. V večji posodi s pomočjo železne metlice za stepanje mešajte arašidovo maslo, javorjev sirup, jajce in vaniljo.
  3. Dodajte pirino/ovseno moko, kokosovo moko in kokosov sladkor.
  4. S pomočjo silikonske lopatice vse skupaj dobro premešajte.
  5. Iz mase oblikujte kroglice težke približno 25-30 g.
  6. Oblikovane kroglice postavite na večji pekač, obložen s papirjem za peko, vsaj 1 cm narazen.
  7. S pomočjo kozarca kroglice pritisnite ob dno, da jih sploščite.
  8. Pekač postavite v pečico in pecite 8-10 minut.
Peka piškotov z arašidovim maslom v pečici

Čas priprave je le 10 minut, kar omogoča hitro in enostavno sladkanje.

Večino sestavin sem naročila na spletni strani Malinca.si, kjer vam koda NINAZOR10 prinese še popust!

Zakaj proteinski krofi z arašidovim maslom in banano?

Medtem ko se ta recept osredotoča na piškote, je omenjena tudi ideja o proteinskih krofih z arašidovim maslom in banano, ki so odlična izbira za bolj nasiten prigrizek. Pustni običaj izvira iz starodavnih časov, ko so ljudje z obiljem hrane želeli vplivati na rodovitnost zemlje pred začetkom pomladi. Verjeli so, da bo polna miza dobrot privabila polno letino, in tako so v tem času morale biti site tudi živali in duhovi. To naj bi zagotovilo, da pri hiši skozi celo leto ne bodo lačni.

Arašidovo maslo je neverjetno enostavno najti in dobiti v roke ter je polno beljakovin in dobrih maščob, kar ga dela popolnega za pripravo beljakovinskih krofov.

Osnovne sestavine za proteinske krofe (primer):

  • 180 g naravnega arašidovega masla
  • 100 ml mleka
  • 50 g grškega jogurta
  • 1 zrela banana
  • 1 jajce
  • 1 žlica olja
  • 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

Postopek priprave proteinskih krofov (primer):

  1. Pečico segrejte na 180°C.
  2. V eni skledi zmešajte suhe sestavine (če jih uporabljate).
  3. V drugi skledi zmešajte mleko, grški jogurt, banano, jajce, arašidovo maslo, olje in dodajte vanilijev ekstrakt.
  4. Združite mokre in suhe sestavine ter dobro premešajte.
  5. Zmes vlijte v modelčke za krofe.
  6. Pecite približno 12 minut ali dokler niso pečeni.

Zdrav zajtrk za hujšanje, bananin smoothie z ovsom! Visoko beljakovinski smoothie, BREZ sladkorja!

tags: #krofi #z #arasidovim #maslo