Kokosov riž: okusna izbira iz Azije

Udobno se namestite in uživajte v okusu kokosovega riža. Eksotično okusna kombinacija, ki jo lahko uživate čisto ali pripravljeno kot osvežujoč shake. Odkrijte odličen okus, ki ga ponuja kokosov riž!

Ilustracija eksotičnega riževega napitka s kokosom

Kaj je kokosov riž?

Kokosov riž je kulinarična specialiteta, ki združuje dva priljubljena in okusna elementa: riž in kokos. Ta kombinacija ustvarja edinstven okus in teksturo, ki je cenjena v številnih azijskih kuhinjah, še posebej v jugovzhodni Aziji. Lahko ga uživamo kot samostojno sladico, prigrizek ali kot del bolj kompleksnih jedi.

Značilnosti organskih izdelkov Provamel

Izdelki Provamel so zasnovani z mislijo na kakovost in trajnost. Zato so 100 % organski in:

  • Niso bili obdelani s pesticidi ali umetnimi gnojili.
  • So brez umetnih arom, barvil in konzervansov.
  • Zagotavljajo varstvo okolja.
  • Uporabljajo etično nabavljene surovine.
  • So brez GSO (gensko spremenjenih organizmov).
  • Ponujajo okusne in inovativne okuse.
  • So veganski.

Proizvajalec teh izdelkov je Alpro CVA, Vlamingstraat 28, B-8560 Wevelgem, distribucijo pa izvaja Biotopic d.o.o.

Sestavine in priprava

Osnovne sestavine za pripravo kokosovega riža vključujejo:

  • Vodo
  • Riž (običajno lepljivi ali kratkozrnati riž)
  • Pripravek iz kokosa (ki vsebuje kokos in vodo, pogosto z dodatkom gostila, kot je guar gumi)
  • Morsko sol
  • Naravno aromo kokosa

Priporočljivo je, da izdelek pred uporabo dobro pretresemo. Hraniti ga je treba na sobni temperaturi, med 2°C in 30°C.

Slika sestavin za kokosov riž: riž, kokosovo mleko, sol

Kje kupiti kokosov riž in sorodne izdelke?

Kokosov riž in drugi riževi izdelki so na voljo v specializiranih trgovinah in spletnih prodajalnah. V nadaljevanju je seznam nekaterih izdelkov, ki so na voljo:

Različni tipi riža in riževih izdelkov:

Ime izdelka Neto teža/volumen Znamka Poreklo Cena (EUR)
Riž za suši 1kg HARUKA Italija 7.99 €
Riževi kolački z omako iz čilija in česna 260g O'FOOD Južna Koreja 7.99 €
Riževi kolački (Tteokbokki - cevasti) 600g MATAMUN Južna Koreja 8.35 €
Črni polnozrnati jasminov riž 1kg GOLDEN PHOENIX Tajska 8.49 €
Riževi kolački z gochujang omako 260g O'FOOD Južna Koreja 8.49 €
Korejski pečen riž Kimchi set (Prihaja kmalu!) 300g Jongga Tajska 8.59 €
Vino iz črnega riža 750ml ZHENG WANLI Kitajska 9.59 €
Mango z lepljivim kokosovim rižem (Prihaja kmalu!) 197g LAMAI THAI Tajska 8.99 €
Riž za suši 1kg NISHIKI ZDA 9.89 €
Pekoča omaka za Topokki (rižev kolač) 432ml SURASANG Južna Koreja 11.79 €
Riževi kolački narezani 1kg JONGGA Južna Koreja 11.95 €
Basmati riž 1kg TILDA Indija 12.89 €
Dolgozrnati premium jasminov riž 5kg ROYAL TIGER Tajska 18.99 €
Dolgozrnati jasminov riž 4,5kg ROYAL THAI Tajska 22.49 €
Dolgozrnati jasminov riž gold 5kg ROYAL TIGER Tajska 22.49 €
Lepljivi riž 4,5kg ROYAL THAI Tajska 22.69 €
Riž za suši (Prihaja kmalu!) 5 kg ROYAL ORIENT Italija 25.99 €
Jasminov riž 5kg GOLDEN PHOENIX Tajska 28.99 €
Riž za suši 4,54 kg NISHIKI ZDA 29.49 €
Kuhalnik za riž 0,6L TRISTAR Kitajska 36.69 €
Basmati riž 5kg LAILA Velika Britanija 47.49 €
Riž za suši 10kg ROYAL ORIENT Italija 47.49 €
Japonski riž (Prihaja kmalu!) 10kg SHINODE (SUN CLAD) Italija 49.99 €
Dolgozrnati jasminov riž 20kg ROYAL ORIENT Kambodža 51.99 €
Kuhalnik za riž 1,5L TRISTAR Kitajska 64.69 €
Infografika s primerjavami različnih vrst riža in njihovih porekel

Posebni izdelki z okusom kokosa:

Poleg klasičnega kokosovega riža obstajajo tudi drugi izdelki, ki vključujejo to eksotično kombinacijo:

  • Mlečna čokolada s polnozrnatim rjavim rižem in naravno aromo kokosa: Ta izdelek združuje sladkost čokolade z nežnim okusom kokosa in hrustljavostjo riža. Sestavljen je iz mlečne čokolade (kjer kakavovi deli znašajo najmanj 34%), polnozrnatega rjavega riža (31,8%) in naravne arome kokosa (0,2%). Proizvedeno na Tajskem. Nakup je možen samo v trgovini Thai Asia Shop v Ljubljani.
  • Hitro zamrznjeni lepljivi riž s kokosovim mlekom (desert): Gre za pripravljeno sladico, ki vsebuje lepljivi riž (70%), kokosovo mleko (19%), sladkor, črni fižol in sol. Hranilna vrednost na 100g je energijska vrednost 962kJ/230kcal, maščobe 2,8g (od tega nasičene 2,0g), ogljikovi hidrati 47g (od tega sladkorji 11g), beljakovine 3,7g in sol 0,96g. Priprava je enostavna: izdelek segrejete v mikrovalovni pečici (700 W) 3 minute in postrežete takoj. Hraniti ga je treba v zamrzovalniku pri -18°C.

Sweet Shiny Coconut Sticky Rice (Thai Dessert) - Khao Niew Kaew ข้าวเหนียวแก้ว

Pri nakupu je pomembno upoštevati, da so slike izdelkov pogosto simbolične, ponudnik pa si pridržuje pravico do tipkarskih napak. Na označbi živila, ki ga boste prejeli, so vedno navedeni vsi obvezni podatki, vključno z variabilnimi podatki, kot so rok uporabnosti, navedba proizvajalca in poreklo.

tags: #kokosov #riz #kje #kupiti