Temna čokolada z lešniki predstavlja prefinjeno harmonijo intenzivnega okusa kakava in hrustljavih praženih lešnikov. Ta priljubljena sladica, pogosto izdelana ročno, ponuja bogato grenkobo kakava, ki se popolno dopolnjuje z oreškasto sladkostjo. Ročno izdelana v Sloveniji, s skrbno izbranimi sestavinami, vsaka tablica zagotavlja vrhunsko kakovost, pristnost in svežino.
Izvor in Bistvo Temne Čokolade
Po izvoru je temna čokolada pogosto belgijska aromatična čokolada, ki se ponaša z visokim deležem kakava. Že stoletja kakav velja za hrano bogov in ravno tako je čokolada sladica z več pozitivnimi učinki, če le ne vsebuje preveč sladkorja ter dodatkov.
Kakav je sestavni del tako rekoč vsake čokolade. Pridobiva se iz drevesa oziroma zrn kakavovca, ki izvira iz tropskih pragozdov. Pred fermentacijo, ki daje značilen okus kakavu, morajo zrna kakavovca predhodno dozoreti in biti obrana.
Filozofija Ročne Izdelave in Kakovosti
Načelo, ki se ga držijo proizvajalci ročno izdelane čokolade, je uporaba kakovostnih sestavin brez umetnih dodatkov. Vsaka tablica je izdelana ročno z veliko ljubezni in natančnosti, pogosto iz zelo kakovostne temne belgijske čokolade (npr. s 70 % deležem kakava), in po želji potresena z okusnimi posipi. Rezultat je popolna razvada ali odlično darilo za različne priložnosti.
Čokolade se še posebej priležejo kot sladki dodatek po obroku zaužite hrane. Priljubljena sladka čokolada lešnik je namenjena vsem sladokuscem in ljubiteljem čokolade. Lešnikova čokolada je posebna, saj se izdeluje z dodatki iz naravnih plodov lešnika in kakava.
Slovenski Proizvajalci Ročno Izdelane Čokolade z Lešniki
Slovenija se ponaša z več izjemnimi proizvajalci ročno izdelane čokolade, ki združujejo tradicijo, kakovost in inovativnost.
Medaš: Tradicija, Čebelji Pridelki in Čokolada
Družinska tradicija Medaša sega v leto 1950, tehnološko znanje pa je garancija za kakovostne in inovativne čebelje pridelke ter izdelke blagovne znamke Medaš. Medeni butik in čokoladnica Škorja se nahaja sredi neokrnjene narave v okolici Laškega. Medaš nudi pet vrst čokoladnih tablic iz temne čokolade z malo ali nič kristalnega sladkorja. Njihov ponos sta z medom sladkana domača temna čokolada in odličen lešnikov namaz, vsi izdelki pa so brez glutena.
Poleg medu, cvetnega prahu in sirupov na osnovi medu, pri Medašu najdete tudi pet vrst ročno izdelanih čokolad ter naraven lešnikov namaz brez aditivov s kar 60 % vsebnostjo lešnikov. Ta lešnikov namaz z medom, t.i. »domača nutela«, je plod večmesečnih testiranj prave recepture in je priljubljen kot namaz pri otrocih, mamice pa ga imajo najraje kar »na žlico«.
Čokoladnica Cukrček: Butična Proizvodnja iz Ljubljane
V butični proizvodnji čokoladnice Cukrček v Ljubljani se vsaka tablica temne čokolade z lešnikom (85 g) ročno izdela iz skrbno izbranih sestavin brez umetnih dodatkov. Prefinjena kombinacija intenzivnega okusa temne čokolade s kakavovimi deli najmanj 64 % in hrustljavih praženih lešnikov ustvarja popolno harmonijo med bogato grenkobo kakava in oreškasto sladkostjo. Sestavine vključujejo kakavovo maso, sladkor, lešnik (10 %), emulgator (sojini lecitini) in vanilijo. Izdelek lahko vsebuje tudi sledove drugih oreščkov.
Oljarna Pečarič: EKO Kakovost in Raznolika Ponudba
Oljarna Pečarič, s tradicijo, ki sega v leto 1937, zagotavlja nepremagljivo kakovost in odličnost svojih proizvodov. Vsi izdelki pod blagovno znamko Oljarna Pečarič z oznako EKO so 100 % pridelani na ekološki način v vseh fazah proizvodnje, kar potrjujejo pridobljeni ekološki certifikati. Oljarna Pečarič sodeluje z najboljšimi evropskimi pridelovalci ekološko pridelanih surovin, lastna proizvodnja in tehnološko napredna polnilnica pa zagotavljata strogi nadzor in najboljšo možno kakovost.
Ob čokoladi lešnik se v ponudbi Oljarne Pečarič najdejo tudi različni drugi okusi čokolad, kot so čokolada rum, čokolade črne kumine, grozd, kostanj, lan, otroška čokolada in pistacija. Čokolada lešnik je ročno izdelana in polnjena s pristnimi regionalnimi sestavinami. Podjetje poudarja, da njihove čokolade, skupaj z visoko kakovostnimi naravnimi jedilnimi olji, semeni in jedrci, pridelujejo in prodajajo v sodelovanju z naravo. Doživite skrivnost čudovitega okusa čokolad Oljarne Pečarič, ki zagotavljajo posebno čokoladno izkušnjo in edinstven okus.
Vse okusne čokolade in druge proizvode Oljarne Pečarič je možno preizkusiti na vodenih degustacijah, ki poskrbijo za prijetno in sproščeno druženje. V njihovi trgovini lahko izberete in si zagotovite izdelke, ki vsebujejo veliko vitaminov, mineralov in drugih potrebnih sestavin za odlično počutje in obrambno moč.
