Pohorski pisker, avtohtona specialiteta, pripravljena iz več vrst kaše, mesa, gob in zelenjave, predstavlja kulinarični simbol Pohorja. Ta jed "na žlico", katere vse sestavine morajo izvirati iz Pohorja, je v središču tradicionalnega tekmovanja, ki združuje ljubitelje dobre hrane, narave in druženja. Različni team building programi na Mariborskem Pohorju, vključno s tekmovanjem v kuhanju pohorskega piskra, ponujajo edinstveno priložnost za spoznavanje lokalnih okusov in krepitev timskega duha.
Tekmovanje v kuhanju Pohorskega piskra
Program tekmovanja v kuhanju pohorskega piskra se začne s toplim pozdravom Chefa Gregorja Jagra, ki predstavi Pohorski pisker in zgodovino te okusne jedi. Skupine se na idilični gozdni jasi v središču Resorta soočijo z izzivom, da pripravijo lastne različice jedi. Na voljo imajo kuharske otoke z vsemi potrebnimi sestavinami in pripomočki ter podrobna navodila. Vzdušje izboljšujeta strežba pijač in odprt bar, ob spremljavi skrbno izbrane glasbe iz bližnjih zvočnikov.
Ta team building program ni le tekmovanje v kuhanju, ampak tudi priložnost za krepitev timskega duha, spoznavanje lokalnih okusov in prijetno druženje. Trajanje programa je 3 ure, minimalno število udeležencev pa je 16 oseb.
Zgodovina in tradicija dogodka
V nedeljo, 9. julija, je na Ruški koči na Arehu potekala že 14. tradicionalna prireditev Igramo in kuhamo na Ruški koči. V objemu pohorskih gozdov je tako navdušila vse, ki uživajo ob izvrstni domači hrani in se radi poveselijo ob zvokih narodne glasbe.
Pretekla tekmovanja
Na Arehu pri Ruški koči je skozi celoten dopoldan potekalo že tradicionalno 12. kuhanje pohorskega piskra. Organizatorji so veseli, da lahko na ta način še nekoliko predstavijo Pohorje in poskrbijo, da je tudi v poletnih dneh na Pohorju veselo. Na letošnjem kuhanju je sodelovalo devetnajst ekip.
Ob 12. uri se je kuhanje zaključilo, organizatorji so pobrali vzorce vseh ekip, ocenjevalci pa so nato izbirali zmagovalca. Vsi sodelujoči so prejeli priznanja za sodelovanje, a zmagovalna ekipa je lahko samo ena. Maksimiljan Klančnik iz Ruške koče je bil s samo prireditvijo zadovoljen. Prodali so okrog 1200 porcij pohorske jedi.
Dodatni team building programi na Mariborskem Pohorju
Poleg tekmovanja v kuhanju pohorskega piskra, Mariborsko Pohorje ponuja raznolike team building programe, ki združujejo aktivnost, zabavo in spoznavanje narave.
Iskanje skritega zaklada
Odlična kombinacija timskega dela, rahlih fizičnih sposobnosti, zabave, iznajdljivosti in dobre komunikacije. Skupina se s pomočjo "info" paketa, v katerem so navodila, ki skupino vodijo do naslednje točke, pomika od točke do točke in išče cilj - "skriti zaklad". Udeleženci programa se razdelijo v skupine po 8 oseb. Vsaka skupina dobi začetni paket, v katerem so navodila in naloge, ki jih mora opraviti posamezna ekipa. Orientacijska pustolovščina poteka v gozdu, na Mariborskem Pohorju. Vsaka skupina je pod nadzorom animatorja. Čas trajanja je 2 uri, minimalno število oseb pa 16.
Zabavne športne igre: Pohorska štafeta
Zabavne športne igre na nogometnem igrišču, ki se nahaja v središču Resorta: voden poligon / niz športnih iger, igre z žogo, hokej na travi, igre s smučko velikanko. Igre pohorske štafete so polne zabave, izzivov in zdravega tekmovalnega duha. Igre brez meja so primerne prav za vse in od vas ne zahtevajo nobenega športnega predznanja ali športne opreme. Na zabavnih igrah vedno vlada super vzdušje in ekipna motivacija. Čas trajanja je 2 uri, minimalno število oseb pa 16.
Voden sprehod do slapa Skalca
Krasen pohod, ki vodi mimo Mariborske koče, na kateri je predviden krajši postanek in degustacija lokalnega borovničevca. Razgled pri Mariborski koči se razprostira na Dravsko polje, nad katerim se dvigajo gričevnate Haloze, Boč in Donačka gora, v ozadju pa vidimo Medvednico. Pot se nadaljuje do Slapa Skalca, čudovitega 16 m slapu, ki se skriva v gozdni kotanji. Čas trajanja je 2,5 ure, minimalno število oseb pa 16.
KANJON LOBNICA
Vodene E-kolesarske ture
-
Vinsko kulinarična wine & bike tura
Doživetje Pohorja na E-kolesu, preplet čudovitih razgledov, dovršenih okusov na Kmetiji pri Kovačniku in vrhunskih vin vinarstva Frešer. Tura se prične v Resortu, odkoder skupino popelje po poti Pohorske transverzale do Areha, kjer sledi krajši postanek, nato spust in vožnja po južnem pobočju skozi Frajhajm in Planico. Pri Kovačniku vas pričaka pijača dobrodošlice in odlično domače kosilo. Po kosilu sledi nadaljevanje kolesarske ture do Vinarstva Frešer za ogled vinske kleti z degustacijo. Čas trajanja je 5-6 ur, minimalno število oseb pa 8. Vključuje uporabo E-kolesa s čelado, kosilo pri Kovačniku (pijača dobrodošlice, pozdrav iz kuhinje, dve vrsti juhe, tri glavne mesne jedi s prilogami in zelenjavo, sladica), ogled vinske kleti pri Vinarstvu Frešer z degustacijo štirih zvrsti vina ter povratni prevoz in vodeno spremstvo.
-
Borovničev Modrinček Bolfenk - Areh
Odlična vodena e-kolesarska tura, ki vodi skupino po gozdni kolesarski poti, ki se odpira na jasah s čudovitimi razgledi na dravsko dolino in njene vinorodne griče. Z zmogljivimi E-kolesi se odpravimo do Mariborske koče, vrha Partizanke, do akumulacijskega jezera na Arehu (kjer je postanek na Ruški koči), nadaljujemo do Glažute, Partizanke, Videca, cerkve Sv.Bolfenka in prispemo nazaj do Resorta. Zaradi E-koles je kolesarska tura primerna tudi za tiste, ki niso športniki po duši in niso zelo dobro kondicijsko pripravljeni. Čas trajanja je 4 ure. Vključuje uporabo E-kolesa s čelado, minimalno število oseb pa je 16.
Gozdno kopanje: Naravovesna doživetja z gozdnimi kopelmi
Doživite vodeno sprostitev in preobrazbo v naravi. Aktivno hojo v gozdu in delavnico, brez motečih elementov, ter čuteče opazovanje gozda in njegove okolice. Popolna združitev z naravo, ki prinaša sprostitev in umiritev, vzpostavitev ravnovesja, povezanost z naravo, samorefleksijo, preobrazbo ter podporo in povezavo. Z usmerjenimi vajami in izzivi se boste odklopili od vsakdanjega stresa, prebudili čustva in obnovili notranje moči. Čas trajanja je 2 uri, minimalno število oseb pa 6.
Kuharska delavnica s Chefom Gregorjem Jagrom
Edinstvena kulinarična dogodivščina, kjer vas bo Chef Gregor Jager, znani okuševalec jedi malih kuharskih mojstrov in chef restavracij Bolfenk in Videc, popeljal skozi zabavno in poučno kuharsko delavnico. Ta team building program bo potekal v eni izmed njegovih restavracij in je zasnovan tako, da bo spodbudil sodelovanje, smeh in krepitev timskega duha. Delavnica je sestavljena iz dveh delov: smeha polna okuševalna delavnica in priprava okusnega burgerja ali svežih testenin. Čas trajanja je 2-3 ure, minimalno število oseb pa 16.
KANJON LOBNICA
Degustacija in ogled vinske kleti Frešer
Vinarstvo Frešer slovi po svojih vrhunskih vinih in odlični ponudbi. Že sedma generacija ustvarja vina, v katerih je moč čutiti bogato vinogradniško tradicijo območja in vinarsko zapuščino, ki jo na kmetiji Frešer razvijajo že od leta 1832. Za skupine organizirajo ogled vinske kleti, z degustacijo štirih vzorcev vin, katere spremlja domača zakuska sestavljena iz domačih suhih mesnin ter izbranih sirov lokalnih sirarn. Čas trajanja je 1,5 ure, minimalno število oseb pa 15.
BrinGin fusion delavnica
Edinstvena BrinGin delavnica, kjer boste odkrivali skrivnosti priprave najboljšega gin tonik koktajla. Pod strokovnim vodstvom boste preizkusili različne vrste gina, spoznali umetnost kombiniranja okusov ter pridobili dragocene veščine za ustvarjanje popolnega napitka.
Vinska degustacija
Team building program, ki vključuje žlahtno vinsko degustacijo, kjer boste okušali 5 vzorcev vin. Skozi uvod in interaktivno degustacijo boste skupaj ocenjevali videz, vonj in okus vsakogar posebej. Udeleženci bodo uživali v medsebojni interakciji in odličnih okusih vin.
Penina in mehurčki
Delavnica, v kateri boste ocenjevali izjemnost okusov najboljših lokalnih penin in se prepustili svetu mehurčkov.