Pica iz listnatega testa: Enostaven in zabaven recept za celo družino

Ustvarjalne urice z družino lahko popestrite s pripravo pice iz listnatega testa, ki je bistveno bolj enostavna in zabavna od klasične pice. Če vaša družina obožuje pice, a ste se že naveličali običajnih rolic, bo ta recept predstavljal prijetno popestritev in razveselil vse za mizo.

listnato testo zvito v rolado, pripravljeno za rezanje

Sestavine in priprava

Za pripravo te okusne pice iz listnatega testa potrebujete naslednje sestavine:

Zavitek listnatega testa
Kečap ali paradižnikova omaka
Začimbe za pizze (npr. origano)
Naribana salama ali šunka
Nariban sir

Postopek priprave je enostaven:

Listnato testo razvaljajte na tanko.
Namažite ga s kečapom ali paradižnikovo omako in potresite z začimbami za pizze.
Po testu enakomerno razporedite naribano salamo (ali šunko) in sir.
Testo z nadevom zvijte v rolado, podobno kot pri zavitku z jabolki.
Za lažje rezanje roladico za približno pol ure položite v zamrzovalnik.
Ko je rolada ohlajena, jo narežite na rezine debeline 1-1,5 cm.
Rezinice položite v pekač, obložen s papirjem za peko.
Po vrhu kolobarjev lahko premažete z razžvrkljanim jajcem in potresete z dodatnim sirom.
Pecite v pečici, segreti na 180-220 stopinj Celzija (odvisno od recepta in želene zapečenosti), dokler fino ne porumenijo.

narezani kolobarji pice iz listnatega testa, pripravljeni za peko

Prilagodite nadev svojemu okusu

Če ne marate salam ali sira, lahko namesto njiju uporabite druge sestavine. Pustite domišljiji prosto pot in ustvarite popolno kombinacijo za vaš okus. Možnosti so neomejene, od zelenjave do drugih vrst mesa ali celo sladkih nadevov.

Hitri prigrizki za nepričakovane obiske

Pica iz listnatega testa je odličen prigrizek, ki ga lahko pripravite vnaprej in ga po potrebi zamrznete. Tako boste vedno pripravljeni, če vas preseneti kakšen nenapovedan obisk. Zamrznjene zvitke lahko pečete neposredno iz zmrzovalnika, le čas peke bo morda nekoliko daljši.

Ta recept je odličen primer, kako lahko s kupljenim listnatim testom ustvarite hitre in okusne prigrizke. Mnogi ga priporočajo kot najhitrejši pripravljen prigrizek, ki navduši praktično vse.

TESTO ZA PIZZO [hrustljavo kot v pizzeriji!] THE BEST PIZZA DOUGH (like in Italy ENGLISH SUBTITLES )

Alternativne priprave in nasveti

Nekateri namesto kečapa uporabljajo narezane pelate z malo origana. Pri pripravi s kvašenim testom se nekateri odločijo za namaz iz stepenega jajca, masla in soli. Za še boljše rezultate se priporoča, da rolado pred rezanjem za 10 minut postavite v hladilnik.

Hranilne in energijske vrednosti, navedene v receptu, so zgolj informativne narave in lahko služijo kot pomoč pri načrtovanju uravnoteženih obrokov ali posebnih diet.

pečeni pica zvitki na krožniku, pripravljeni za postrežbo

Možnosti kombinacij nadevov so neštete, kar omogoča prilagajanje recepta različnim okusom in preferencam. Poleg odlično pašejo tudi različne pomake, na primer tista s kislo smetano, začimbami in sušenim paradižnikom.