Zveza potrošnikov Slovenije redno objavlja sezname izdelkov, ki so iz različnih varnostnih ali kakovostnih razlogov neprimerni za uporabo. Med aktualnimi odpoklici je tudi izdelek, ki je bil na voljo v trgovinah Hofer.
Podrobnosti o odpoklicu BIO špinače
Podjetje Hofer je iz prodaje odpoklicalo izdelek BIO špinača s smetano (500 g) blagovne znamke Bio natura. Dobavitelj izdelka je podjetje Ardo Austria Frost GmbH iz Avstrije.
Razlog za odpoklic je prisotnost bakterije Salmonella spp, ki so jo odkrili med rednim preverjanjem kakovosti. Podatki o spornem izdelku so naslednji:
- Izdelek: BIO špinača s smetano (Bio natura)
- Pakiranje: 500 gramov
- Serija/lot: 91L4169
- Rok uporabe: 06/2026
Navodila za potrošnike
Podjetje Hofer kupce prosi, da izdelka ne zaužijejo. Izdelek lahko vrnejo na mesto nakupa, kjer jim bodo povrnili stroške, tudi brez predložitve računa. Če vračilo na prodajno mesto ni mogoče, izdelek zavrzite.
Tveganja ob zaužitju
Okužba s salmonelo (salmoneloza) se običajno pojavi nekaj ur do nekaj dni po zaužitju okužene hrane. Simptomi vključujejo:
- Slabost in bruhanje
- Trebušne krče
- Drisko
- Vročino in glavobol
Pri večini zdravih odraslih simptomi izzvenijo v nekaj dneh. Vendar pa je okužba lahko resnejša pri starejših ljudeh, majhnih otrocih, nosečnicah in osebah z oslabljenim imunskim sistemom. Salmoneloza lahko zaradi izgube tekočine povzroči hudo dehidracijo, v redkih primerih pa se lahko okužba razširi v krvni obtok, kar zahteva takojšnjo zdravniško pomoč.
Minuta klinike Mayo: Spoznajte simptome okužbe s salmonelo
Splošni nasveti za varno zamrzovanje živil
Pravilna hramba živil je ključna za ohranjanje hranilnih vrednosti in varnosti. Pri zamrznjenih izdelkih, kot je špinača, je nujno upoštevati navodila proizvajalca glede roka uporabnosti.
| Živilo | Nasvet za zamrzovanje |
|---|---|
| Zelenjava (npr. bučke, zelje) | Večino zelenjave je priporočljivo pred zamrzovanjem blanširati, da ohrani kakovost. |
| Sadje | Zamrzujte v vrečkah ali posodah, da se kosi ne sprimejo. |
| Meso in salame | Zdržijo v zamrzovalniku do pol leta. |
Pomembno: Pri odmrzovanju živil vedno ravnajte previdno. Večino živil je priporočljivo odmrzniti v hladilniku in porabiti v 24 urah. Nikoli ne odmrzujte živil na sobni temperaturi, saj s tem povečate tveganje za razvoj bakterij.
tags: #zamrznjena #spinaca #hofer