Pri izbiri živil za zdravo prehrano je ključnega pomena, da prilagajamo svoje jedilnike letnim časom in uživamo čim več lokalnih, sezonskih in ekološko pridelanih sestavin. V jesensko-zimskem času telo potrebuje več toplote, zato se priporoča uživanje kuhane hrane, bogate z začimbami, ki nas pogrejejo.
Kakovostna ponudba izdelkov v trgovinah Hofer
Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij GZS je že 25. podelila priznanja za odlično kakovost. Zlato medaljo je tokrat prejelo kar 60 vrst izdelkov, ki jih najdete v trgovinah Hofer. Ponudba pri trgovcu se nenehno nadgrajuje, kar potrjujejo tudi številna priznanja za odlično kakovost pekovskih izdelkov in testenin.
Pekovska ponudba in svežina
Hofer je že leta 2013 odgovoril na željo kupcev po vedno sveže pečenem kruhu in pekovskih izdelkih s prvimi pekarnami v trgovinah. Danes so vse trgovine, ki jih je že 93, opremljene s sodobnimi pekarnami, kjer kruh in pekovske dobrote pečejo večkrat dnevno.
- Kruh: ajdov kruh z orehi, kruh z drožmi, proteinski kruh s chia semeni, alpski rustikalni hlebec in drugi.
- Fino pekovsko pecivo: veganski krofi, različni rogljički (masleni, čokoladni, pistacijevi) in navihančki.
- Burek: skutin, jabolčni, mesni in pizza burek.
- Slaščice: potratna potica, prekmurska gibanica, kremna rezina in različni zavitki.
Specipico.si - peka kruha, lepinj in ostalih pekovskih izdelkov na krušni plošči v kuhinjski pečici
Izbor testenin
V sklopu nagrajenih izdelkov so na voljo tudi različne vrste testenin, ki so primerne za pripravo raznolikih jedi:
| Vrsta izdelka |
|---|
| Široki jajčni rezanci |
| Jušni rezanci |
| Polnozrnati svedri in peresniki |
| Ribana kaša |
| Polžki |
Nasveti za pripravo zdravih obrokov
Pri pripravi juh in enolončnic lahko uporabite jušne rezance ali pa se odločite za bolj kreativne različice, na primer rezance iz pastinaka. Za tiste, ki uživajo v prekinitvenem postu 16:8, je večerja pogosto gosta juha ali enolončnica, obogatena s stročnicami ali brezglutenskimi žiti.
Pomembno: Pri pripravi jedi redno dodajajte užitne alge (wakame, nori, kombu) kot naraven vir joda. Pri uživanju tople vode ali bazičnih čajev ter pripravi smutijev z ingverjem in kurkumo pazite na ustno higieno - po obroku oziroma pitju kislih napitkov z vodo izperite usta, da zaščitite zobno sklenino.