Vakuumska posoda za živila znamke Zwilling, model "FRESH & SAVE", je zasnovana za učinkovito shranjevanje živil in podaljšanje njihove svežine. Ta posoda, izdelana iz kakovostnega borosilikatnega stekla, ima prostornino 900 ml, pri čemer je uporabna prostornina 750 ml. Namenjena je delovanju z vakuumsko črpalko FRESH & SAVE, ki omogoča ohranjanje svežine živil do 5-krat dlje v primerjavi z običajnimi posodami.
Lastnosti in uporaba
Posoda je izdelana iz borosilikatnega stekla, ki je odporno na visoke in nizke temperature, saj prenese temperature med -20°C in +180°C. Pokrov je izdelan iz ABS plastike in je opremljen z dvojnim tesnilom ter silikonskim vakuumskim ventilom. Steklena posoda je primerna za uporabo v mikrovalovni pečici (brez vakuumskega tesnila) in jo je mogoče pomivati v pomivalnem stroju. Odporna je tudi v pečici, vendar le brez pokrova.
Sistem Fresh & Save omogoča shranjevanje različnih vrst živil, kot so sveže sadje, zelenjava, testenine, riž ali druge jedi, v hladilniku ali zamrzovalniku, pri čemer se ohrani njihova svežina in hranilne snovi.
Postopek vakuumskega tesnjenja
Za vakuumsko tesnjenje je potrebno le nekaj sekund. Vakuumsko črpalko pritrdite na ventil posode in s preprostim pritiskom na gumb izsesajte zrak. Črpalka se samodejno izklopi, ko je dosežen zadosten negativni tlak, s čimer se ohranijo okusi in vitamini.
Upravljanje z aplikacijo ZWILLING Culinary World
Aplikacija ZWILLING Culinary World vam omogoča sledenje živilom, shranjenim v hladilniku ali zamrzovalniku. Pred shranjevanjem posode skenirajte natisnjeno QR kodo, s čimer boste pravočasno prejemali obvestila o času, ko je potrebno živilo zaužiti. Brezplačna aplikacija spremlja veljavnost živil in vakuumskih posod ter vas obvesti, ko je čas za uživanje.
Ključne značilnosti in prednosti
- Posoda za živila iz borosilikatnega stekla, ki prenese temperature med -20°C in +180°C.
- Izdelek je varen za uporabo v zamrzovalniku in pečici (brez pokrova), mikrovalovni pečici (brez vakuumskega tesnila) in v pomivalnem stroju.
- Pokrov z dvojnim silikonskim tesnilom.
Opomba: Pokrov te posode je združljiv z vsemi vakuumskimi črpalkami ZWILLING FRESH & SAVE.
Z vakuumskim sistemom Zwilling FRESH & SAVE lahko ne le pečete, temveč tudi shranjujete surovo, predkuhano ali že kuhano hrano, ki v hladilniku zdrži do petkrat dlje. Kozarec je zasnovan za uporabo z električno vakuumsko črpalko FRESH & SAVE, ki v nekaj sekundah iz kozarca iztisne zrak in ustvari vakuum za varno ohranjanje okusov, arom, vitaminov in hranilnih snovi pri shranjevanju v hladilniku.
O znamki ZWILLING
Solingenska znamka ZWILLING, s svojo 300-letno zgodovino, se je uveljavila med vodilnimi proizvajalci kuhinjskega sortimenta. V njeni ponudbi najdete kakovostne kovane nože in škarje, elegantno posodo iz nerjavečega jekla, pripomočke za kuhinjo ter manikure. Nemška družba ZWILLING J. A. Henckels je ena najstarejših blagovnih znamk na svetu, ki od leta 1731 do danes proizvaja izdelke visoke kakovosti, z vrhunsko obdelavo in iz najboljših materialov. Mednarodni uspeh znamke temelji na nenehnih inovacijah, kakovosti uporabljene jekla ter združevanju tradicije z novimi tehnologijami. Zgodovinski mejnik podjetja, katerega mojstrstvo leži predvsem v proizvodnji nožev, je bil odkritje metode utrjevanja jekla z zamrzovanjem. Ta bistveno poveča trdoto, žilavost in odpornost proti koroziji. Svoj izum je podjetje patentiralo pod zaščiteno blagovno znamko FRIODUR®. Danes se izdelki podjetja ZWILLING J. A. Henckels prodajajo v več kot 100 državah po vsem svetu, njihov sortiment pa vključuje nože različnih velikosti in oblik, jedilni pribor, posodo iz nerjavečega jekla, ponve, kuhinjske pripomočke, škarje in manikure.
Set vakuumskih posod Status
Set vakuumskih posod (beli) vključuje dve posodi z volumnoma 1,4 l in 2 l ter vakuumsko črpalko za ustvarjanje vakuuma. Set je odličen za shranjevanje svežega sadja in zelenjave ter ostankov obrokov. Velikost posod je primerna tudi za malico na poti ali v službi. Z uporabo teh posod lahko podaljšate obstojnost in svežino živil za 4x. Proizvajalec ponuja 3 leta garancije. Posode so narejene v Sloveniji.
Prednosti vakuumskih posod Status
Vakuumske posode Status so najboljša izbira za shranjevanje svežih živil, saj obstojnost in svežina hrane se podaljšata za štirikrat. Narejene so v Sloveniji in se ponašajo z izjemno kakovostjo, ki zagotavlja dolgoletno uporabo. Primerne so za shranjevanje vseh vrst živil v hladilniku ali zamrzovalniku. Uporabite jih lahko tudi za pogrevanje obrokov v mikrovalovnih pečicah - do 2 minuti brez pokrova.
Navodila za uporabo
- Izbrana živila položite v posodo. Živila naj ne segajo višje kot 1,5 cm do zgornjega roba posode.
- Na posodo namestite ustrezen pokrov in ga zaprite z ročkami.
- Priloženo vakuumsko črpalko namestite v utor na pokrovu.
- Ročko črpalke vlecite navzgor in potiskajte navzdol. Med vakuumiranjem mora biti črpalka pritisnjena tesno na pokrov. Živilo je primerno zavakuumirano, ko začutite rahel upor v črpalki.
Število potegov s črpalko je odvisno od volumna in zapolnjenosti posode. Pri manjših posodah, ki so zapolnjene približno 1,5 cm do vrha, zadostuje 5 potegov s črpalko za doseganje optimalnega podtlaka. Pri večjih volumnih je potrebnih do 20 potegov.
Za odpiranje posode potisnite ventilček na pokrovu v stran, dokler ne slišite šuma zraka.
Materiali
Posode so narejene iz trpežnega tritana, pokrovi so iz ABS plastike, tesnila pa iz silikona. Vsi materiali so brez BPA in primerni za stik z živili.