Silikonski pekači za mafine: Vodnik za popolne sladice

Silikonski model za mafine je izjemno priročna izbira za vse, ki radi pečete domače mafine, kolačke ali druge sladke prigrizke. Izdelan je iz kakovostnega silikona, ki omogoča enakomerno porazdelitev toplote in enostavno odstranjevanje pečenih dobrot. Silikonski material se ne prijema in omogoča hitro odstranjevanje mafina brez poškodb.

Prednosti in značilnosti silikonskih pekačev

Vsestranskost in temperaturna odpornost

• Modeli niso omejeni le na sladke mafine - uporabite jih lahko tudi za slane različice, mini sufleje, jajčne kolačke ali celo zamrznjene deserte.
• Silikon prenese razpon temperatur od nizkih do visokih (od -60°C do +230°C), zato lahko v istem modelu pripravite tako ledene kot pečene jedi.
• Silikonski model lahko vzamete iz pečice in ga takoj postavite v hladilnik ali zamrzovalnik - in obratno. S prehajanjem med vročim in hladnim temperaturnim območjem se silikonski model obnese veliko bolje kot na primer keramični pekači.

Vzdržljivost in enostavno čiščenje

• Silikonski modelčki Chomik so izdelani z mislijo na dolgotrajno uporabo. Ne spreminjajo oblike, ne vpijajo vonjav in ne razpokajo, tudi po večkratni uporabi.
• Po peki jih je dovolj le sprati pod toplo vodo ali jih postaviti v pomivalni stroj. Pri čiščenju silikonskih modelov je namreč odsvetovana uporaba agresivnih čistilnih sredstev.
• Zagotovljenih je 3000 uporab posameznega silikonskega modela, kar priča o izjemni vzdržljivosti.

Higiena in varnost

• Pred prvo uporabo je priporočljivo modelčke sprati z blagim detergentom in jih pred peko rahlo namastiti, čeprav to večinoma ni nujno.
• Silikonskih modelov ni potrebno mazati z maslom ali s kakšno drugo maščobo, saj se zaradi svoje površine in materiala nanje ne prime popolnoma nobeno živilo.
• Silikonski modeli med zamrzovanjem in med peko ne sproščajo popolnoma nobenega vonja niti dima. Prav tako se živilo v silikonskem modelu med pripravo ne naleze nobenega okusa ali vonja.
• Vsak silikonski model je obdelan s toplotnim postopkom, ki traja od 6-7 ur, kar povzroči, da so odstranjene popolnoma vse morebitne strupene snovi.
• Teflonski pekač za mafine z 12 silikonskimi modelčki in priloženi silikonski modelčki so izdelani iz varnega, nevtralnega materiala za stik z živili, ki ne vpliva na okus in je varen za zdravje. Ta izdelek je skladen z uredbo GPSR (EU) 2023/988, ki zagotavlja varnost potrošnikov.

Praktičnost shranjevanja in uporabe

• Za silikonske modele potrebujemo zelo malo prostora za shranjevanje, saj so izjemno fleksibilni.
• Če se silikonski model ukrivi, bo, ko ga poravnamo, spet dobil obliko. Silikonski model je nezlomljiv in ga ne moremo poškodovati, kot na primer plastične ali kovinske modele.
• Uporaba silikonskega modela nam omogoča, da lahko točno predvidimo količino mase, ki jo potrebujemo. Na ta način se že v začetku ognemo pripravi presežka, ki bi ga sicer vrgli stran.
• Oranžni, monoporcijski silikonski modeli so opremljeni s preluknjanimi koti, da jih obesimo na palčke.

Vrste silikonskih pekačev in njihova uporaba

Seti za mafine in kombinacije s teflonskimi pekači

• Večbarvni komplet silikonskih modelov za mafine - OKY0580 je primeren tako za začetnike kot za izkušene peke. Barvni odtenki modelov prinašajo igrivost v kuhinjo.
• Teflonski pekač za mafine z 12 silikonskimi modelčki je zasnovan za vse, ki želite popolne, enakomerno pečene in estetsko dovršene mafine brez prijemanja in nepotrebnega čiščenja. Pekač ima 12 enakomerno razporejenih lukenj, ki zagotavljajo enakomerno segrevanje.

Širša ponudba silikonskih modelov

Vsi silikonski modeli so primerni za peko. Morebitni pladenjčki, palčke in ostale stvari, ki niso silikonske, niso primerne za peko. Edina stvar, ki je poleg silikonskega modela primerna za uporabo v pečici, je tako imenovan obroč, ki je vključen pri določenih modelih. Gre za malenkost nižje modele, ki so različnih premerov in so idealni za izdelavo pit oziroma tartov.

Modeli za moderne torte in reliefe

• Predstavljamo tudi nove komplete mikroforiranih obročev s silikonskimi modeli. Z njimi boste pripravili tarte, ki bodo zares izgledali premišljeno, prefinjeno in moderno.
• Silikonski modeli so idealni za ustvarjanje modernih tort.
• Mnogi mislijo, da so silikonski modeli z različnimi velikostmi mišljeni za različne velikost sladic enake oblike. To je napaka, saj je večina teh modelov "sestavljenih", kar pomeni, da je mišljena uporaba silikonskih modelov v kompletu. Maso najprej zamrznete v manjšem silikonskem modelu, nato pa napolnete večji silikonski model s kremo ali moussom, vanj pa vtisnete zamrznjeno vsebino manjšega silikonskega modela. Ali pa vanj vtisnete pečen biskvit, ki ima takšno, a manjšo obliko.
• Reliefi, s katerimi lahko naredimo posebno teksturo, nam omogočajo izvedbo slaščic s prefinjeno izdelanim in dodelanim površinskim reliefom. Večina silikonskih podlog, predvsem reliefnih, je izdelana za pripravo pravokotnih tort s pekači za torte. Določene silikonske podloge se lahko kombinirajo tudi s silikonskimi modeli.

Posebni modeli

• Silikonski modeli za pite so plitki, primerni so tudi za peko pic ali lazanj. Dobavljivi so v kvadratni, pravokotni ali okrogli obliki.
• Model za peko kruha je idealen za vse, ki radi pečete kruh v modelu, imenovan tudi "kruh v štampu". Silikonski pekač za kruh se uporablja kot navaden teflonski pekač, le da zavzame veliko manj prostora.
• Med najbolje prodajanimi modeli so zagotovo tudi silikonski modelčki za lučke. Ti so dobavljivi v velikem številu različnih oblik, primernih za uporabo za različne priložnosti.
• Silikonski modeli za sladoled so pravzaprav modeli, v katerih pripravljamo reliefe, ki so posajene na sladoled v posodi. Tako okrašen sladoled je odličen način za prezentacijo novih sladolednih okusov.

Kakovost in dobavitelji

Dobavitelja Pavoni in Silikomart se trudita ustreči raznolikim željam profesionalnih in amaterskih slaščičarjev. Silikonski modeli so izdelani iz tekočega silikona LSR (Liquid Silicone Rubber), ki je izredno čist in stabilen silikon z odlično odpornostjo na ekstremne temperature vročine in mraza.

Pomembne informacije za potrošnike

Podatki o proizvajalcu in odgovorni osebi so na voljo na zahtevo ali ob nakupu preko kontaktnega obrazca. Poreklo, hranilne vrednosti, sestavine in podatki o prisotnosti alergenov so navedeni ob posameznem izdelku v spletni trgovini in temeljijo na informacijah, ki jih posredujejo proizvajalci oziroma dobavitelji. Podatki se redno preverjajo ter posodabljajo.

Kljub skrbnemu nadzoru in rednemu ažuriranju lahko zaradi obsežnosti ponudbe pride do nenamernih napak, pomanjkljivih informacij ali sprememb v sestavi izdelkov, ki še niso zajete v spletnih opisih. Priporočamo, da pred naročilom izdelka vedno preverite najnovejše podatke, še posebej, če imate alergije, prehranske omejitve ali posebne zdravstvene potrebe. V primeru dvoma nas lahko kontaktirate preko kontaktnega obrazca, kjer vam bomo posredovali posodobljene in preverjene informacije.

tags: #silikonski #pekac #za #mafine #tus

• Recepti za hrustljave račje prsi
• priprava morskih jedi
• Recept za govedino v zelenjavni omaki
• slastni jogurtovi prelivi za vsak dan
• Najboljši recept za čokoladni preliv