Ledvice nedvomno spadajo med najpomembnejše organe v našem telesu. Skupaj z jetri namreč poskrbijo za večji del razstrupljevalnega procesa, ki je nujen za to, da smo zdravi oziroma da lahko sploh živimo. Ledvice opravljajo zelo pomembno nalogo: tvorijo seč in ga izločajo. Iz telesa prav tako odstranjujejo odpadne snovi, ki nastajajo pri presnovi, prav tako soli in strupe, kot so sečnina in sečna kislina, skrbijo pa tudi za to, da se količina in kemična sestava telesnih tekočin ne spreminjata. Našim ledvicam bi torej lahko rekli kar čistilna naprava v malem. Ledvice kri vsak dan prečistijo kar po 60-krat. Če je potrebno, pospešujejo in zmanjšujejo izločanje urina ter tako skrbijo, da se količina vode v telesu ne spreminja.
Preobremenjene ledvice lahko povzročijo ogromno težav, zato so vsekakor smiselni preventivni ukrepi, s katerimi lahko razbremenite svoje ledvice. Zato je zelo pomembno, kako zanje skrbimo in prav je, da jim vsake toliko namenimo nekaj več pozornosti. Pri tem si lahko pomagate z določenimi živili in napitki, ki pomagajo pri čiščenju ledvic.
Živila, ki podpirajo zdravje ledvic
Hidracija je ključna
Ledvice potrebujejo predvsem veliko tekočine, s pomočjo katere lahko iz telesa odstranijo odpadne, potencialno škodljive snovi. Svojim ledvicam zato najlažje pomagate tako, da popijete dovolj vode, pri čemer lahko del vode nadomestite z živili, ki so naravno bogata z vodo. Kozarec vode popijemo tudi pred spanjem, četudi bomo zaradi tega morda morali ponoči na stranišče. Čez noč namreč lahko v nasprotnem primeru pride do nastanka prvih kristalov. Določen delež dnevno popite tekočine naj predstavlja tudi voda s sveže stisnjenim limoninim sokom. Citrati v limoninem soku namreč imajo sposobnost raztapljanja ledvičnih kamnov, še posebej dobro se obnesejo pri sečnih kamnih, cistinskih kamnih in kamnih iz kalcijevih soli.
Posebej koristna živila
- Pesa: Vsebuje veliko koristnih mineralov, vključno z železom, manganom, bakrom, kalijem in magnezijem. Obenem se lahko pohvali s protivnetnim učinkovanjem, kar je lahko koristno tudi za ledvice.
- Bučna semena: Lahko preprečijo kopičenje sečne kisline, s čimer zmanjšajo tveganje za ledvične kamne.
- Alge: So odličen naravni vir omega-3-maščobnih kislin, ki so pomembne za preprečevanje nastajanja ledvičnih kamnov.
- Brusnice: Redno uživanje brusnic ali pripravkov iz brusnic zmanjša tveganje za ponavljajoče se okužbe sečil, ki so lahko zelo obremenjujoče tudi za ledvice.
- Šparglji: Pospešujejo odvajanje vode in odlično čistijo kri.
- Zelena: Zelo učinkovito odvaja vodo, za pripravo čaja pa uporabljamo gomolj ali liste.
- Zeleni smoothiji: Z veliko zelene zelenjave.
- Peteršilj, polnovredni riž, sok zelene, čebula in kreša: Vsa ta živila pospešujejo izločanje, preprečujejo nastajanje ledvičnih kamnov in lahko celo raztopijo manjše, že nastale kamne.
Zelišča za čiščenje in podporo ledvicam
Za prečiščevanje ledvic je priporočljiva redna uporaba živil in zelišč z diuretičnim učinkom. Nekatera zelišča se ponašajo z izredno zdravilnim učinkom na delovanje ledvic, pospešujejo izločanje, razkužujejo in delujejo antioksidativno.
Peteršilj - močan naravni diuretik
Peteršilj je zelo koristen za učinkovitejše razstrupljanje telesa, podporo ledvicam in preprečevanje ledvičnih kamnov. Peteršilj lahko dodajate različnim jedem ali pa iz njega pripravite čaj. Peteršilj je popolnoma naraven diuretik in očiščevalno živilo, ki se ga v kuhinji uporablja že stoletja.
Priprava peteršiljevega čaja (splošno)
Za pripravo čaja potrebujete približno 2 žlici svežega ali 1 žlico suhega peteršilja. Najprej zavrite vodo, nato pa jo prelijte po peteršilju. Počakajte 5-10 minut. Na koncu mešanico precedite in peteršiljev čaj popijte. Če želite, lahko čaju pred tem dodate sladilo po izbiri in/ali limonin sok.
Recept za očiščevalni peteršiljev napitek
- Vzemite eno veliko pest peteršilja, ga očistite in zrežite na manjše koščke.
- Peteršilj prestavite v posodo in prilijte čisto vodo.
- Pustite, da vse skupaj vre deset minut.
- Samo še precedite, pretočite v čisto steklenico in postavite v hladilnik, da se ohladi.
Vsak dan spijte 1 kozarec. Opazili boste, kako se z uriniranjem iz telesa izločajo soli in usedline, ki so se nabirali več let, obenem pa boste občutili tudi več energije.
Druga koristna zelišča
- Listi breze: Blago odvajajo vodo, ob tem pa ne dražijo ledvic. Pospešujejo odvajanje seča. Čaj pripravimo tako, da dve čajni žlički brezovih listov prelijemo s skodelico kropa.
- Brinove jagode: Močno pospešujejo izločanje tekočin, razkužujejo in spodbujajo presnovo, zelo primerne so tudi za čiščenje krvi, pomagajo pa tudi pri protinu in revmatičnih obolenjih.
Priprava čaja: čajno žličko brinovih jagod prelijemo s skodelico kropa. Če čaj uživamo dlje časa, lahko ta draži ledvice, zato ga odsvetujemo bolnikom z ledvičnimi obolenji.
- Listi brusnic: Nepogrešljivi so pri vnetnih boleznih mehurja.
Priprava čaja: dve čajni žlički listov brusnic prelijemo s hladno vodo, pustimo stati 10 ur, nato pa precedimo.
- Plodovi peteršilja: Močno pospešujejo izločanje seča, zato jih uporabljamo za izpiranje pri kroničnih boleznih mehurja.
- Preslica: Blago deluje na izločanje seča in je primerna za dolgotrajnejšo uporabo. Dobro se obnese pri zdravljenju bolezni mehurja in sečil, prav tako pa zelo učinkovito krepi tudi naš imunski sistem.
Priprava čaja: dve čajni žlički preslice prelijemo s skodelico vrele vode.
- Šparglji (korenika): Za pripravo čaja s hladno vodo prelijemo dve čajni žlički korenike, zavremo in precedimo. Deset dni vsak dan popijemo od dve do tri skodelice čaja.
- Zlata rozga: Že od srednjega veka je znana kot zdravilo za bolezni ledvic. Iz ledvičnega tkiva namreč odvaja vodo, pospešuje njihovo delovanje ter blaži vnetja in krče.
Priprava čaja: dve čajni žlički prelijemo s skodelico kropa.
- Netresk: Odličen je tudi za zdravje ledvic. Za ledvice in mehur lahko pripravite zdravilen napitek tako, da nekaj listov netreska prelijete s skodelico vrele vode in pustite dve uri.
- Regrat: Znan kot naravno zdravilo za ledvice in mehur. Deluje diuretično in krepi notranje organe. Čaj lahko pripravite iz regratove korenine.
- Gornikovi listi (Ursi čaj): Že dolgo poznani v ljudskem zdravilstvu, delujejo proti bakterijam E. Coli, glivam kvasovkam, stafilokokom in mnogim drugim. Preprečujejo zbiranje in zastajanje sečne kisline, blažijo bolečine pri kamnih v mehurju, pomirjajo razdražena in vneta tkiva ter onemogočajo pritrjevanje bakterij na sečne poti in sluznico sečnega mehurja.
Priprava hladnega izvlečka: Iz 3 gramov gornikovih listov, ki jih zvečer prelijemo s 150 - 200 ml hladne vode in pustimo stati čez noč. Naslednji dan spijemo 3 - 4 skodelice, enakomerno porazdeljene tekom dneva. Gornikovi listi so bogati s čreslovinami, zato jih je potrebno pravilno pripraviti, saj v nasprotnem primeru povzročijo slabost.
- Kopriva: Korenine koprive zdravijo težave s prostato, listi koprive pa se med drugim uporabljajo za lajšanje in preprečevanje težav z mehurjem in ledvicami. Odličen čaj za odpravo vnetja mehurja in ledvic pripravite iz 20 g brezovih listov, 15 g kamiličnih cvetov ali listov koprive in 25 g njivske preslice.
- Niruri (lat. Phyllanthus niruri): Že zelo dolgo se uporablja kot ajurvedsko zelišče za zdravljenje obolenj sečnih poti in mehurja, poleg tega pa nima znanih nezaželenih stranskih učinkov.
5 ČAJEV, Ki GLOBOKO ČISTIJO Vaše LEDVICE (Št. 5 RAZTAPLJA KAMNE)
Življenjski slog in prehrana za zdrave ledvice
Pomembnost zdrave prebave in jeter
Zdravje ledvic je neposredno povezano z zdravjem jeter in črevesja. Če je naše črevesje preobremenjeno in obolelo, potem se v krvnem obtoku zlahka znajdejo različni strupi, nepopolno prebavljena hrana, strupeni izločki bakterij in plini. Na ta način so močno obremenjena tudi jetra, saj predstavljajo prvo postajo za kri, ki prihaja iz črevesja. Več kot je škodljivih snovi iz črevesja, manjše so možnosti, da bodo jetra uspela nevtralizirati prav vse, kar pomeni dodatno obremenitev za ledvice. Najbolje je, če čiščenje vseh teh organov opravimo sočasno in tako dosežemo maksimalni učinek.
Jetra lahko učinkovito očistite z uživanjem grenkih snovi, papajinih koščic, kapsaicina in kurkumina. Tudi posebne zeliščne tinkture za obnovitev jeter s pegastim badljem so odlična rešitev. Pri kroničnih vnetjih v telesu, ki lahko resno ogrozijo ledvice, je priporočljivo vključiti čim več protivnetnih živil in začimb, še posebej koristna je lahko redna uporaba kurkume. Kurkumin, najpomembnejša aktivna sestavina v kurkumi, namreč spada med najmočnejše naravne protivnetne snovi. Priporočamo, da kurkumo kombinirate s črnim poprom.
Prehranske smernice
Zdravo prehranjevanje je alfa in omega vseh terapij za zdravljenje organov. Vsi ostali ukrepi bodo, če jih ne kombiniramo s primerno prehrano, neučinkoviti. Najbolje je, da se tudi sicer zdravo prehranjujemo in tako preprečimo, da bi do težav z ledvicami sploh prišlo. Zdrava prehrana namreč preprečuje nastanek debelosti, ki je pomemben dejavnik za nastanek različnih kroničnih bolezni, tudi obolenj ledvic in ledvičnih kamnov.
Pravilna prehrana glede na vrsto ledvičnih kamnov
- Sečni kamni: Priporoča se prehrana z malo purini (torej malo mesa, drobovine, kvasa, sojinih izdelkov, morskih sadežev, rib, alkohola, soli, itd.). Bazična prehrana je najboljša rešitev, saj je sama po sebi revna s purini. Rastlinski viri purina le redko povzročajo težave, zato jih lahko uživamo v zmernih količinah.
- Kalcijevi oksalatni kamni: Potrebno je zmanjšati vnos živil, bogatih z oksalatno kislino, in povečati vnos živil, bogatih z magnezijem. Ljudje z zdravo črevesno floro imajo v črevesju bakterijo (lat. Oxalobacter formigenes), ki preprečuje nastanek kamnov iz oksalatne kisline. Te bakterije žal ne najdemo pri ljudeh, ki pogosto jemljejo antibiotike, s tem pa imajo tudi povečano tveganje za nastanek kamnov iz kalcijevega oksalata. Za zdaj še ni mogoče kupiti probiotika s to bakterijo, vendar pa se pri zdravi prehrani, aktivnemu življenjskemu slogu in urejeni črevesni flori primerne bakterije naselijo kar same.
Ne glede na to, katero vrsto ledvičnih kamnov imamo, je potrebno uživati živila, ki so naravna, nepredelana, lokalno pridelana, sezonska, povečini rastlinskega izvora in bogata z življenjsko pomembnimi snovmi.
Izogibanje škodljivim snovem
- Sladkor: Pospešuje nastajanje kamnov vseh vrst. Uživanje industrijskega sladkorja, še posebej fruktoznega sladkorja, lahko povzroči številna obolenja ledvic, pa tudi sladkorno bolezen in debelost. Posebej nevarne so sladke pijače.
- Alkohol: Spodbuja nastajanje sečnih kamnov v jetrih in preprečuje njihovo izločanje. Poleg tega je pivo bogato s purini, ki se razgradijo v sečno kislino, kar še dodatno povečuje nivo sečne kisline v telesu. Alkoholne pijače pospešujejo izločanje, s tem pa tudi tveganje za dehidracijo, ki prav tako lahko botruje nastanku ledvičnih kamnov. Ledvice razgradijo zgolj 90% zaužitega alkohola, preostanek pa se znajde v ledvicah, kjer lahko poškoduje občutljiva ledvična tkiva.
- Sol: Žal je naša prehrana velikokrat prenasičena s soljo, kar pomeni veliko obremenitev z minerali za ledvice, ki se trudijo v telesu ponovno vzpostaviti ravnotežje. Zdrava prehrana vsebuje malo soli, saj jo pripravljamo sproti. Predpripravljena in predelana živila so polna soli (in drugih dodatkov). Pri pripravi jedi uporabljajmo mile naravne soli.
Dodatni ukrepi za zdravje ledvic
- Magnezij: Uspešno prepreči nastajanje kalcijevih ledvičnih kamnov, saj poskrbi za povrnitev ravnotežja med kalcijem in magnezijem na razmerje 2:1. Magnezij poskrbi, da se kalcij ustrezno porazdeli po telesu glede na potrebe in s tem prepreči njegovo pretirano izločanje z urinom, kar sicer povečuje možnost za nastanek ledvičnih kamnov. Idealno je, če potrebe po magneziju pokrijemo s prehrano. V kolikor je to nemogoče, se poslužimo prehranskih dopolnil z magnezijem, še posebej takrat, ko je pomanjkanje magnezija že kritično. Izjema so ledvični kamni, ki so bogati z magnezijem. Ledvice za pravilno delovanje potrebujejo tudi vitamina B2 in B6.
- Toplota: Ledvice sovražijo le malo stvari tako močno kot mraz. Poskrbimo, da bodo vedno na toplem, še posebej med čiščenjem (npr. s termoforjem, dovolj dolgimi majicami, itd.).
- Ravnovesje kislin in baz: Ledvice imajo eno izmed najpomembnejših vlog pri uravnavanju razmerja med kislinami in bazami v telesu. Ko ne delujejo pravilno, je potrebno pomisliti na možnost zakisanja telesa, ki spodbuja nastanek sečnih kamnov in kamnov iz kalcijevega oksalata. Ti nastanejo takrat, ko je urin močno kisel (pH okoli 5), raztapljajo pa se pri bazičnih vrednostih med 6,2 in 6,8. Fosfatni kamni nastanejo pri močno bazičnem urinu. Zdrava prehrana poskrbi za zdravo nihanje pH vrednosti v urinu, tako da nikoli ne pride do pretirano kislega ali bazičnega urina.
- Vitamin D: Ledvice med drugim skrbijo tudi za aktivacijo vitamina D. Če so poškodovane, se ta proces ne izvrši v celoti in tako zlahka pride do pomanjkanja vitamina D, ki je ne le posledica, temveč tudi vzrok za nastanek ledvičnih obolenj.
- Vpliv zdravil: Številna zdravila negativno vplivajo na zdravje ledvic. Kemoterapevtiki so še posebej nevarni. Za zmanjšanje škode lahko uporabimo selen (300 µg selena dnevno v obliki natrijevega selenita vzamemo pred jemanjem kemoterapevtskih zdravil).
Programi čiščenja ledvic
Dvodnevna kura za ledvice
Ta dvodnevna kura hitro čisti ledvice in jih krepi, pripomore, da so bolj zdrave in da delujejo dobro. To so naravni nasveti, s katerimi boste hitro okrepili svoje ledvice in mehur, ju očistili in pospešili njuno delovanje.
Prvi dan: Za zajtrk popijte napitek, ki ste ga pripravili iz soka polovice limone, žličke naribanega korena ingverja, decilitra soka rdeče pese in pesti posušenih brusnic.
Celostno čiščenje (črevesje - jetra - ledvice)
V kolikor se odločimo za trojno čiščenje (črevesje - jetra - ledvice), pričnimo s črevesjem, nadaljujte z jetri in končajmo z ledvicami. Če obsežnega čiščenja ledvic ne želimo opraviti, se lahko odločimo za izboljšanje črevesne flore s probiotiki.
Splošna priporočila za čiščenje:
- Vsako jutro si pripravimo steklenico ali dve vode, nesladkanega čaja ali razredčenih zelenjavnih sokov, ki jih bomo pili tekom dneva.
- Jejmo zdravo, bazično prehrano brez sladkorja, brez alkohola in z malo soli.
- Jemljimo prehranska dopolnila z magnezijem.
- Če imamo ledvične kamne, uživamo niruri - Chanca Piedro v obliki čaja.
Preden se lotite katerega koli programa čiščenja, še posebej, če jemljete zdravila ali imate ledvična obolenja, se vedno posvetujte z zdravnikom.
Recept: Očiščevalni napitek s česnom, limono in kurkumo
Ta napitek pomaga, da se ogrejemo in se nam dvigne energija, poleg tega pa prispeva k čiščenju ledvic.
Sestavine:
- pol litra vode
- 4 stroki česna
- 2 limoni
- nekaj zrnc črnega popra
- žlička kurkume
Priprava:
- V posodo nalijemo pol litra vode.
- Česen olupimo in stroke narežemo na polovico.
- Limoni narežemo vsako na štiri koščke, skupaj z lupino.
- Dodamo nekaj zrnc črnega popra in žličko kurkume.
- Vse skupaj pomešamo in pustimo vreti 12 minut.
- Potem precedimo in nalijemo v kozarec, po želji lahko dodamo žličko medu.
Uživanje: Pije se zjutraj na tešče, 14 dni zapored. Napitek pijemo, če nas zjutraj zebe.
