Rdeča kapija paprika je domača, srednje pozna (125 dni) podolgovata in zelo rodna sorta. Njeni plodovi so bočno sploščeni, zelene in intenzivno rdeče barve. Rastline te visoke sorte lahko dosežejo do 1 meter v višino, kar jo uvršča med robustnejše sorte paprike. Primerna je za pridelavo tako v rastlinjakih kot tudi na zunanjih površinah.
Setev in Kalitev
Za uspešno rast rastlin je pomembno, da že pri setvi zagotovimo ustrezne pogoje. Paprike, feferone in čilije je potrebno sejati dovolj zgodaj, saj imajo dolgo rastno dobo. Sejemo jih v notranje prostore, na primer v lončke, od februarja do aprila.
Priprava Zemlje in Setev
- Priprava zemlje: Uporabite rahlo, odcedno in s hranili bogato zemljo.
- Globina setve: Semena sejte približno 1-2-krat globoko, kot je njihova velikost.
- Zalivanje: Po setvi zemljo rahlo zalijte. Tla naj bodo vlažna, ne pa razmočena.
Temperatura za Kalitev
Ob kalitvi moramo biti zelo pozorni na temperaturo, saj semena paprike potrebujejo vsaj 22 °C za uspešno kalitev. Idealna temperatura za kalitev večine semen je sicer med 15-22 °C, vendar za papriko veljajo višje zahteve.
Presajanje sadik paprike | Kako in kdaj presaditi!
Presajanje in Nega
Rastline paprike so zelo občutljive na zmrzal. Zato jih presadimo na stalno mesto (razen, če je zaščiteno, npr. v rastlinjaku) šele po koncu nevarnosti zmrzali, to je običajno po 15. maju.
Zalivanje
Čez poletje paprike, feferoni in čiliji potrebujejo redno zalivanje, sicer ne tvorijo plodov. Najbolj primerno je zalivanje enkrat na teden, ko med 2-4 sadike zlijemo po 10 litrov vode.
Dozorevanje Plodov
Paprike ob dozorevanju spremenijo barvo. Ko začne plod rasti, najprej zraste v velikost, nato začne debeliti meso, na koncu pa se še obarva. Papriko sicer lahko odtrgamo in pojemo v kateri koli fazi želimo, vendar pa je plod popolnoma zrel šele, ko v celoti spremeni barvo.
Skladiščenje Semen
Za dolgoročno ohranjanje kalivosti semen je pomembno pravilno skladiščenje:
- Nizka temperatura: Idealna temperatura za shranjevanje je med 5-15 °C.
- Originalna embalaža: Hranite semena v originalni embalaži ali steklenih kozarčkih z dobro zaporko. Dodajte sušilni vložek (npr. silikagel) za absorpcijo vlage.
- Rok uporabe: Semena so uporabna 1-3 leta, odvisno od vrste. Upoštevajte, da se kalivost lahko z leti zmanjša.
Druge Sorte Paprik
Poleg rdeče kapije obstajajo tudi številne druge priljubljene sorte paprik, ki se razlikujejo po obliki, barvi in odpornosti:
Beli Kalvil
Sorta srbske "paradajz" paprike, ki je izboljšana Botinska rumena. Plodovi so okrogle oblike in mlečno rumene barve.
Paprika Rumena Babura - Enix F1
Štiriprekatna rumena babura. Plodovi so bledo rumene barve in se ob dozoritvi obarvajo oranžno. Primerna je za vzgojo na prostem, saj je odporna na bakteriozo.
Paprika Rumena Babura - Lores F1
Plodovi so med rastjo zelene barve in ob dozoritvi prehajajo v rumeno.
Celtic F1
Zgodnji hibrid, primerna za pridelavo čez celo leto.
Valira F1
Paprika tipa kapija, namenjena za pridelavo na prostem ali v plastenjakih. Plodovi so dvoprekatni, zeleno-rdeče barve.
Orea F1
Rana sorta paprike tipa kozji rog. Plodovi so med rastjo rumenkaste barve in se ob zrelosti obarvajo rdeče. Dosežejo dolžino 18 cm.
Maestral F1
Zelo zgodnja in kompaktna paprika. Plodovi so temno zelene barve in v zrelosti prehajajo v rdečo.