Prepovedana in dovoljena zelenjava za pse

Vedno pogosteje slišimo, da psi dobijo kos sadja ali zelenjave. Preprosto okusen in zdrav prigrizek. Vprašanje pa je: ali sta vse sadje in zelenjava dobra za vašega psa? Kot mesojedci psi nimajo resnične potrebe po sadju in zelenjavi kot del prehrane, a je občasno zaželjeno, da je na jedilniku kot priboljšek.

Kuža jé zelenjavo, pes in zelenjava, pes v kuhinji

Psi imajo drugačen prebavni sistem kot ljudje. Ni nenavadno, da želite svojemu psu ponuditi ostanke iz mize ali pa z njim deliti vaše najljubše prigrizke. Zato je ključno, da se seznanite s tem, katero sadje in zelenjavo lahko psi jedo in katero ne. Uživanje napačne hrane lahko privede do dolgotrajnih zdravstvenih težav in v skrajnih primerih celo do smrti.

Zakaj je zelenjava pomembna za pse?

Zelenjava je odličen vir vitaminov, mineralov in vlaknin ter lahko popestri in uravnoteži pasjo prehrano. Vendar pa jo je, podobno kot križaste vrste, najbolje kuhati v vodi ali na pari, saj surova lahko povzroči prebavne motnje in pline. Fermentacija probiotikov v prebavnem traktu ima mnogo pozitivnih učinkov na zdravje, med drugim krepi imunski sistem.

  • Vir vitaminov in mineralov: Zelenjava in sadje predstavljata obilje različnih vitaminov in mineralov v naravni obliki, ki jih telo najlažje uporabi.
  • Vir fitohranil: Sadje in zelenjava sta pomemben vir fitohranil (koristna rastlinska hranila), ki jih ni mogoče najti v mesu. Fitohranila preprečujejo zakisanost telesa, kar je bistvenega pomena za dobro delovanje jeter, trebušne slinavke, žolčnika, hormonov, srca in ledvic.
  • Vir tekočine: Zelenjava in sadje sta dober vir tekočine in preprečujeta dehidracijo, ki je še posebej pogosta pri psih, ki so hranjeni s suho hrano.

Kljub številnim pozitivnim učinkom na zdravje psov naj zelenjava in sadje predstavljata le manjši del obroka. Dodajate ju lahko v hrano ali ponudite kot priboljšek. Pri samostojnem sestavljanju obrokov se držite pravila, da mora biti obrok sestavljen vsaj iz 60 % mesa in 40 % rastlinskega dela (žita, sadje, zelenjava).

Priporočena zelenjava za pse

Večino vrst zelenjave pes lahko je in je zelo zaželena na pasjem krožniku, saj psa oskrbi z vsemi vitamini, minerali in rudninskimi snovmi rastlinskega izvora. Zelenjava se mora na jedilniku pojavljati v manjših količinah kot meso. Zelenjava je za pse lažje prebavljiva, če je nastrgana ali pretlačena v pire. Nekateri psi tudi lažje prebavljajo kuhano zelenjavo.

Infografika: priporočena zelenjava za pse

Temno zelena in listnata zelenjava

  • Brokoli: je odličen vir vitamina A, C in K, folne kisline, magnezija in kalcija ter vlaknin. Vsebuje tudi izotiocianate, ki delujejo proti nekaterim oblikam raka, vendar lahko v previsokih količinah dražijo želodec. Psu ga lahko ponudite surovega ali kuhanega v zelo majhnih količinah kot občasni priboljšek.
  • Špinača: je gonilna sila za železo in dobra oskrba s kalcijem, kalijem in različnimi antioksidanti.
  • Zelje: križanec, preprečuje rakasta obolenja. V manjših količinah ugodno vpliva na prebavo, kožo in dlako.
  • Ohrovt in brstični ohrovt: polna vitaminov in mineralov, bogata z vlakninami. Psu ju ponudite občasno, boljše je, če sta pokuhana.
  • Zelena solata: se lahko na pasjem krožniku znajde večkrat v normalnih količinah. Vsebuje ogromno vitaminov (A, B, C, E) in mineralov (natrij, kalij, magnezij, fosfor in kalcij).
  • Peteršilj: je bogat s številnimi vitamini in minerali (vitamin A, C, K, fosfor, kalcij, magnezij, železo). Osveži slab zadah, bogat je z antioksidanti, lajša otekline in bolečine zaradi artritisa, ima diuretične lastnosti in podpira imunski sistem.
  • Vodna kreša: je izjemno bogata s folno kislino in izotiocianati, ki imajo vlogo pri regulaciji procesov detoksikacije telesa. Deluje tudi antikancerogeno, spodbuja apetit in pomaga pri izgradnji rdečih krvnih telesc.
  • Regrat: je zelo hranilna rastlina, bogata s številnimi rudninami in vitamini (predvsem A, B in C), folno kislino in veliko kalija.

Sladkejša in škrobnata zelenjava

  • Korenje: je odličen nizkokaloričen prigrizek in vir vitamina A, C in K ter vlaknin in kalija. Vsebuje veliko vlaknin, beta karotena in vitamina A, ki je odličen za zobe. Lahko ga uživa surovega ali kuhanega.
  • Buča: je odličen vir vlaknin, beta karotena in vitamina A, lahko pomaga pri prebavnih težavah. Bučo ponudite kuhano in pretlačeno v pire.
  • Bučke: veljajo za zelo lahko prebavljivo in z vodo bogato zelenjavo. Psu jih lahko ponudite surove in nastrgane ali hitro pokuhane. Vsebujejo visok delež prehranskih vlaknin.
  • Sladki krompir: je varna in zdrava hrana za pse, ki jo lahko uživajo v zmernih količinah. Je velik vir vitamina A, dober vir vitaminov C, B6 in B5, mangana, kalija in vlaknin. Ponudite ga namesto navadnega krompirja, kuhanega in pretlačenega v pire.
  • Krompir: Psi lahko jedo navaden kuhan krompir, ki je vir vitaminov C in B6, kalija, magnezija in vlaknin. Občasno hranjenje kuhanega domačega krompirja za zdravega psa ni težava, vendar se je treba izogibati stalnemu hranjenju.
  • Rdeča pesa: je izjemno živilo, polno antioksidantov, vitaminov in mineralov, ki pozitivno vplivajo na kri in jetra. Zelo je bogata s folno kislino. Ponudimo jo kuhano in pretlačeno v pire ali zrezano na koščke.
  • Paprika: Zelena in rumena, predvsem pa rdeča paprika, zagotavlja vir beta karotena in vlaknin, druge hranilne snovi in antioksidante. Boljše je hraniti kuhane kot surove.
  • Grah: je pogosta sestavina številnih vrst pasje hrane. Psa hranite le s svežim ali zamrznjenim grahom, ne pa tudi s konzerviranim. Ima več vitaminov, mineralov in je bogat z beljakovinami in z veliko vlakninami.
  • Stročji fižol: je vir beljakovin, kalcija, vitamina K in železa. Surovi in kuhani fižol sta za vašega psa odlična, saj sta nasitna in nizkokalorična.
  • Kumare: so verjetno najbolj osvežilna zelenjava (96 % so sestavljene iz vode), brez posebnega okusa. Bogate so z vitamini, minerali in fitonutrienti.

Druga koristna zelenjava

  • Beluši: so vir vitamina K, dober vir vitaminov A, B1, B2, C in E, folne kisline, železa, bakra, mangana in vlaknin.
  • Cvetača: je pomembna zaradi vsebnosti vitamina C, K, B6, folne kisline in holina. Boljše jo je ponuditi psu pokuhano in nezačinjeno.
  • Zelena: kot čistilec organizma, vsebuje veliko netopnih vlaknin ter natrija. Deluje proti bakterijam in glivicam v ustih, želodcu in črevesju ter dezinficira sluznico. Pomaga pri vnetjih sečil.
  • Koromač: je poln vitaminov (vitamini B kompleksa, C vitamin), mineralov (kalcij, baker, železo, magnezij, kalij in fosfor) in vlaknin. Pomaga preprečevati kronična vnetja in krepi imunski sistem.
  • Artičoke: so bogate z vlakninami, vitaminom C, folno kislino in magnezijem. Delujejo tudi kot naravni prebiotik, vsebujejo cinarin (redči žolč in preprečuje nastanek žolčnih in ledvičnih kamnov), delujejo diuretično in podpirajo regeneracijo jeter.
  • Repa: je primerna zelenjava za psa, bogata z vlakninami, vitaminom C, vitaminom B6, folno kislino in je dober vir magnezija. Deluje kot naravni diuretik.
  • Koleraba: je bogata z prehranskimi vlakninami, vitaminom C in vitaminom B6. Je dober vir magnezija, bogata je s folno kislino, številnimi antioksidanti in z večjo količino vode. Koleraba je naraven diuretik.

Prepovedana in neprimerna zelenjava za pse

Številna zelenjava, ki je za nas povsem naravna, ni primerna za vašega psa. Psi ne smejo jesti česna, čebule, gob in še nekaterih drugih vrst zelenjave.

Pes ne sme jesti čebule. Ilustracija strupene zelenjave za pse.

Strupena in nevarna zelenjava

  • Čebula, por, drobnjak in česen: spadajo v družino lukovk (Allium), ki je strupena za večino hišnih ljubljenčkov (še zlasti za mačke). Vsebujejo žveplove spojine - alil propil sulfid in N-propil disulfid. Te spojine uničijo rdeče krvne celice pri psu in lahko privedejo do življenjsko nevarne anemije. Toksični odmerek za čebulo je 50 g čebule na kg telesne teže. Prvi znaki zastrupitve so driska, bruhanje, šibkost, hiter srčni utrip in pospešeno dihanje.
  • Gobe: raje bodite previdni in se jim izognite. Nekatere gobe so lahko strupene za pse in lahko resnično škodijo vašemu psu ali celo vodijo v smrt.
  • Zelenjava iz družine razhudnikov (paradižnik, krompir, jajčevci, kosmulje, feferoni): tej zelenjavi se je bolje izogibati zaradi vsebnosti solanina. Bolj so razhudniki nezreli (zelene barve), več solanina vsebujejo. S solaninom se lahko psi zastrupijo, kar se kaže s prebavnimi težavami, drisko in bruhanjem. Nekuhanega krompirja psu ne smemo dajati, saj je enako strupeno kot za ljudi.
  • Rabarbara: vsebuje oksalno kislino. Največ je vsebujejo listi, v manjših količinah pa jo najdemo tudi v steblih. Oksalna kislina povzroča težave pri presnovi kalcija, kar lahko vodi do zastrupitve, pri pogostem uživanju pa do nastanka ledvičnih kamnov.

Neprimerna in težko prebavljiva zelenjava

  • Surovi krompir: je za psa neprebavljiv in ga tudi ne prenašajo. Vsebuje steroidno-alkaloidni solanin neposredno pod lupino, zlasti na zelenih površinah in v sadikah. Večje količine solanina vsebuje tudi kaleči krompir. Če boste krompir kdaj kuhali, psu ne dajajte preostale vode za kuhanje, ker vsebuje vodotopni solanin, ki je zelo toplotno obstojen.
  • Stročnice (fižol, grah, soja, leča): v surovi obliki so popolnoma neprimerne za psa. S kuhanjem postanejo sprejemljive, ampak še zmeraj so zelo težko prebavljive. Stročnice lahko povzročijo napihnjenost in navadno proizvajajo pline, kar lahko spodbudi zasuk želodca. Stročnice niso primerne za vsakodnevno hranjenje, pri določenih psih so lahko del prehrane, vendar občasno in v manjših količinah.
  • Redkev: ima malo pekoč in oster okus, zato je večina psov verjetno ne bo marala.

Sestavljanje zelenjavne mešanice za psa

Zelenjavna mešanica pasjega obroka (del obroka) naj bi vsebovala vsaj 50 % zelenega dela oziroma zeleno listnate zelenjave. Ta pomaga pri čiščenju in uravnava pH v organizmu ter predstavlja vitaminsko elektrarno, polno antioksidantov in mineralov. Dobri primeri so solata, regratovi listi, peteršilj, koriander, bazilika, vrhovi pese, korenčkovi vrhovi, ohrovt itd.

7 najboljših vrst zelenjave za pse, ki krepijo zdravje (in 3, ki se jim morate izogibati)

Drugi del zelenjavne mešanice naj bo sestavljen iz sladke zelenjave, bogate z ogljikovimi hidrati. Dobri primeri so bučke, stročji fižol, grah, rdeča pesa. Pri količini »sladke« zelenjave ali v prvih obrokih zelenjave na sploh, je potrebno paziti na njihove nezaželene učinke, kot sta mehko blato ali plini. V kolikor zelenjavo dajete psu prvič, jo ponudite v majhni količini in opazujte reakcijo. Na splošno je za pse najboljša izbira pulpa, ki ostane od priprave vaših zelenjavnih sokov in smoothijev.

Goitrogena zelenjava in križnice

Med goitrogeno zelenjavo prištevamo družino križnic (kapusnic), kamor spadajo zelje, brokoli, ohrovt, cvetača, brstični ohrovt, repa, redkvica, hren in koleraba. Med goitrogeno zelenjavo sodi še soja in sojini izdelki ter sladki krompir. Goitrogena zelenjava slabi delovanje ščitnice s tem, da ji prepreči absorpcijo joda, ki ga nujno potrebuje za izdelavo ščitničnih hormonov. Takšna zelenjava lahko pri prekomernem uživanju in pri nizkem vnosu joda v telo zmanjša delovanje ščitnice.

Če se goitrogena zelenjava pojavi na pasjem krožniku nekajkrat tedensko v manjših količinah (kar se "itak", ker je glavna sestavina vedno meso), gre za popolnoma varno in zelo zdravo zelenjavo. Pokuhana goitrogena zelenjava je bolj varna od surove, saj s hitrim pokuhavanjem na pari obdržite večino koristnih sestavin zelenjave, goitrogene pa zmanjšate za približno tretjino. Pomembno je kolobarjenje sestavin in ne pretirano vsakodnevno uživanje iste vrste zelenjave.

Zelenjava iz družine križnic vsebuje pomembno snov, imenovano indol-3-karbinol, iz katerega dobimo 3,3′-diindolilmetan - okrajšano DIM. DIM je ena najmočnejših snovi proti raku kar jih poznamo.

Zaključek

Mnenja glede določenih živil so deljena tudi med samo veterinarsko stroko. Pri vsakem živilu velja tudi bistveno načelo o količini, saj je ogromno sadja in zelenjave, ki je v ustreznih količinah za psa koristno, v prevelikih dozah pa celo nevarno. Priporočljivo je, da je zelenjava za psa pokuhana in pretlačena v pire ali na drobno nastrgana, saj psi ne prežvekujejo hrane, ampak jo trgajo in goltajo.

tags: #prepovedana #zelenjava #za #psa