Številni si obiska ali prazničnega darila ne morejo predstavljati brez podarjene čokolade ali stogramske kave. Glede na zadnje podražitve teh dveh dobrin bo verjetno marsikdo pretehtal, ali dar odtehta ceno. Podražitve čokolade so sladkosnedci zaznavali že skozi leto, ko so po nekaj centov rasle cene čokoladnih izdelkov, toda predpraznični skok določenih čokoladnih tablic je bil resnično izrazit.
Dejavniki, ki vplivajo na ceno čokolade
Cena priljubljene 250-gramske milke je dosegla 5,5 evra, medtem ko manjša različica stane okrog dva evra. Iz Spara odgovarjajo, da je razlog za višje cene tudi za 200 % višja cena surovine - kakava. O sami ceni čokoladnih izdelkov znamke Milka pa so dejali: »Nabavna cena čokolade Milka se je v enem letu povišala od 35 do 46 % (velja za Milka čokoladne tablice).«
Izbira kakovostnih sestavin za domače ustvarjanje
Blagovna znamka BAM je bila ustvarjena z namenom približevanja vrhunskih čokolad in ostalih izdelkov za peko v domača gospodinjstva. Skrbno izbrana linija visoko kakovostnih izdelkov za pripravo slaščic je bila do sedaj na voljo le vrhunskim slaščičarjem, zdaj pa lahko z njimi ustvarjate tudi vi.
Paketi za slaščičarske mojstre
Za vse strastne ustvarjalce domačih slaščic so na voljo veliki paketi čokolad, ki vsebujejo osnovne sestavine v kilogramskih pakiranjih:
- BAM bela čokolada (1 kg): S svojo lahko kremasto strukturo in uravnoteženim mlečnim okusom je primerna za pripravo različnih krem, mousse-ov, ganašev, sladoleda, piškotov in biskvitov.
- BAM temna čokolada (1 kg): Odlikuje jo univerzalen okus, primeren za pripravo skoraj vsake sladice.
- BAM mlečna čokolada (1 kg): S svojo kremno strukturo in finim karamelnim priokusom postane nepogrešljiva spremljevalka receptov.
Pravilno shranjevanje čokolade
BAM izdelke shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20 °C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25 °C, prav tako izdelki ne smejo biti izpostavljeni direktni svetlobi.
Darilni paketi in personalizacija
Za ljubitelje ustvarjanja je na voljo darilni paket “Ustvari si sam”, ki vsebuje vse potrebno za pripravo domačih pralin. Poleg sestavin, kot so ruby, bela čokolada in dodatki (kokos, jagoda, mrvice), paket vključuje tudi podrobna navodila.
Sestavljanje daril po meri
V kolikor vam ne ustreza noben izmed že sestavljenih darilnih paketov, ga lahko sestavite sami:
- Izberite darilno škatlo.
- Izberite izdelke, ki bodo v škatli.
- Dodajte voščilnico s posvetilom (izbirno).
Pri paketih lahko izbirate med tremi velikostmi škatel, ki se prilagodijo vsebini. Paketom se računov ne prilaga, temveč se na voščilnico natisne posvetilo in podpis.
Trendi in izkušnje čokoladnic
Čokoladnica La Chocolate je postala prepoznavna po ročno izdelanih dobrotah in drznih kombinacijah okusov. Med najbolj priljubljenimi izbirami Slovencev ostaja mlečna čokolada s celimi lešniki, vse več pa je povpraševanja po trendovskih izdelkih, kot sta pistacija ali t. i. dubajska čokolada.
Logistika in dostava
Naročila paketov se sprejemajo 24 ur na dan. Dostava je odvisna od izbrane metode:
| Metoda dostave | Okvirni strošek |
|---|---|
| Dostava na dom | 3,99 € |
| Hitra pošta (24h) | 8,99 € |
| Dostava po Evropi | 10,99 € |
| Dostava ostali svet | 22,99 € |