Le streljaj od centra Novega mesta vas pričakujejo nepozabni okusi picerije Era, pripravljeni z dolgoletnimi gostinskimi izkušnjami in ljubeznijo družinske tradicije. Picerija Era, umeščena v Gospodarsko cono Mačkovec na naslovu Pod Trško Goro 83, se je v Novem mestu uveljavila kot zanesljiva in priljubljena točka za vse, ki iščejo obilen in kakovosten obrok.
Kulinarična ponudba: Več kot le pica
Osrednji del ponudbe so pice, ki jih pripravljajo v krušni peči, kar jim daje pristen in cenjen okus. Pici podobno jed so poznali že v dobi starih Rimljanov. Imenovali so jo picea, narejena pa je bila iz ploščatega, okroglega kruha, spečenega na razbeljenem kamnu. Takrat še niso poznali kvasa, ki je potreben za današnjo mehko, vzhajano pico.
Jedilni list danes razkriva impresivno paleto, ki sega od klasičnih, kot sta Margerita in Kapričoza, do bolj drznih in lokalno navdihnjenih kreacij, kot sta pici »Mačkovec« in »Termotehnika«. Za bolj ozaveščene jedce so na voljo tudi pirine pice.
Raznolik jedilnik
Ponudba vključuje različne burgerje (klasične, piščančje in celo vegetarijanske), jedi z žara, kot so pleskavice in zrezki, ter ocvrte jedi, med katerimi izstopajo dunajski zrezki in ocvrti sir. Ljubitelji testenin bodo našli kanelone in lazanjo, na voljo pa so tudi bogate solate. Za hladnejše mesece kuhar priporoča vrhunsko pečenico z zeljem in prilogo po vaši izbiri, h kateri se odlično podajo žganci, pražen krompir ali polenta.
Priljubljenost dnevnih malic
Posebno poglavje v ponudbi predstavljajo dnevne malice, ki so postale temelj poslovanja. Koncept je preprost in učinkovit: poleg glavne jedi, ki se dnevno spreminja, imajo gostje na voljo samopostrežno juho in bogat solatni bar. To omogoča hiter, a hkrati uravnotežen in svež obrok po sprejemljivi ceni.
Postrežba, ambient in dostopnost
Osebje v Piceriji Era je izjemno prijazno, nasmejano in učinkovito. Ambient restavracije je sodoben, čist in funkcionalen. Prostor je dovolj velik, da sprejme večje število gostov, na voljo pa je tudi pokrita zunanja terasa.
- Dostava: Naročite hrano na dom ali službo z enim klikom! Novim Wolt uporabnikom je na voljo tudi promo koda PICERIJAERA.
- Dostopnost: Vhod je prilagojen za invalidske vozičke, na voljo pa je tudi veliko parkirišče.
- Študenti: Lokal sprejema študentske bone, kar ga dela zelo privlačnega za mlajšo populacijo.
Prednosti in izzivi
| Prednosti | Izzivi |
|---|---|
| Izjemno pestra ponudba jedi | Gneča in hrup med 11. in 14. uro |
| Kakovosten sistem malic | Lokacija v industrijski coni (manj romantična) |
| Hitro in prijazno osebje | Nedeljski počitek (zaprto) |
Picerija Era ostaja zanesljiva izbira za vsakodnevno prehranjevanje, saj svojo ponudbo nenehno prilagaja potrebam širokega spektra gostov - od zaposlenih v bližnjih podjetjih do študentov in družin.