Kdor izbere kakovostne pekače, si privošči veliko dodatnega užitka pri peki. Dober pekač ne bo prinesel le boljših rezultatov pečenja, temveč bo tudi dlje zdržal. Toda z vsemi pekači, ki so na voljo, je izbira pravega lahko zapletena, še posebej ko iščemo specifične rešitve za pečice Gorenje.
Pomen Kakovostnih Pekačev in Materialov
Izbira materiala pekača bistveno vpliva na rezultate pečenja. Če je vaš pekač izdelan iz dobrega materiala, kot je aluminij, boste zagotovo dobili lep rezultat pečenja. Aluminij je odličen prevodnik toplote in zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote po celotnem biskvitu. Zagotovo boste dobili čudovit svetel, zlato rjav biskvit. Enakomerna porazdelitev toplote bo poleg tega poskrbela, da bo vaš biskvit dobil enakomerno višino in čim manj hribčkov.
Poleg aluminija so priljubljeni tudi pekači iz tanke kovine, kot so izdelki blagovnih znamk Patisse profi in Kaiser. Pekači s keramično prevleko, kot so tisti proizvajalca Wilton, zahtevajo posebno skrb. Pri teh pekačih je zelo pomembno, da jih ne pregrejete ali na silo zapirate in upogibate, saj lahko poškodujete premaz proti sprijemanju ali zaponko.
Specializirani Pekači za Pečice Gorenje
Pekači za drobno pecivo - primer Gorenje B 9005E
Kupci se pogosto sprašujejo, kje bi se dobili pekači za vgradno pečico Gorenje B 9005E, še posebej trije pekači za drobno pecivo, ki so bili včasih aluminijasti. Na spletni strani Gorenja jih pogosto ni mogoče najti. Eden izmed uporabnikov je naročil dodatne pekače pri prodajalcu, kjer je kupil pečico (Akvonij Šentjur). Po informacijah servisa takšnih pekačev, ki gredo v pečico trije naenkrat, nimajo, ampak so na voljo samo črni, enojni. Vendar pa se da peči tudi tri pekače naenkrat, vendar je pri tem treba upoštevati, da se spodnja stran vedno bolj zapeče kot pri aluminijastih. Vsekakor je priporočljivo povprašati še na kakšnem drugem servisu, saj so nekateri uporabniki še pred pol leta nabavljali aluminijaste pekače, zato je neverjetno, da jih naenkrat ne bi več obstajalo.
Pekač za Gorenje PizzaPlus
Za vse ljubitelje pice je pečica Gorenje PizzaPlus zasnovana za pripravo popolne pice. Pečica lahko v rekordnem času doseže osupljivih 350 °C, kar vam omogoča, da spečete popolno pico v samo 3,5 minutah, tako kot profesionalni peki pice v Italiji. Ključna sestavina za pripravo pice, polne okusa in s popolno skorjo, je vroč zrak, ki doseže neverjetno visoke temperature do 350 °C.
Pravi strokovnjak za peko pice v tej pečici je poseben kovinski pekač, ki ga preprosto vstavite na zgornje vodilo oziroma najvišji peti nivo vaše nove pečice Gorenje PizzaPlus. S tem ustvarite manjši prostor, ki se hitro in učinkovito segreje do potrebnih visokih temperatur za doseganje vrhunskih rezultatov. S pametno kombinacijo dodatkov je priprava najslajših pic lažja kot kdaj koli prej.
Gorenje PizzaPlus Built-in Oven, model GO66E PIZZA350C- How it works
Čiščenje in Vzdrževanje Pekačev
Ne glede na material pekača, je za njegovo dolgo življenjsko dobo in optimalno delovanje ključnega pomena pravilno čiščenje. Večino pekačev je vedno potrebno prati ročno. Pekači bodo namreč zaradi pomivalnih tablet v pomivalnem stroju postali obarvani. Pralno sredstvo v teh tabletah je zelo koncentrirano in zato močno, kar bo slabo vplivalo na barvo vašega pekača. Še posebej aluminijasti pekači bodo zaradi pomivalnega stroja postali bledi in poškodovani.
Gorenje se nenehno trudi, da bi naredilo postopek čiščenja še lažji, zato je zasnovalo funkcijo AquaClean. S to funkcijo, ki temelji na znanstvenih dognanjih, lahko temeljito očistite notranjost pečice v le 30 minutah. Neposredno v pekač preprosto vlijte pol litra vode in vklopite funkcijo AquaClean. V samo pol ure se bodo vsi ostanki hrane in mastni madeži precej zmehčali, zato bo čiščenje precej lažje.
Optimalna Uporaba Pekačev v Gorenje Pečicah
Sodobne pečice Gorenje z naprednim kroženjem zraka, kot je sistem MultiFlow 360°, omogočajo peko na petih nivojih hkrati. Kar je najboljše, vonjave se med peko na različnih nivojih ne mešajo, kar omogoča pripravo več jedi hkrati brez kompromisov glede okusa.