Zakaj Jabolka in Čokolada?
Jabolka so ena najbolj vsestranskih sestavin v domači kuhinji. So dostopna skozi vse leto, prijetno osvežilna, sočna in naravno sladka, hkrati pa med peko razvijejo čudovito aromo. Prav zato so jabolčne sladice stalnica na družinskih mizah, saj so preproste, domače in vedno dobro sprejete. Vikend je idealen čas, da si vzamemo nekaj trenutkov za peko in razvajanje najbližjih. Med številnimi jabolčnimi sladicami izstopa čokoladno pecivo z jabolki, ki se ga razveselijo tudi najmlajši.
Čar Sočnega Čokoladnega Peciva z Jabolki
Ta sladica je hkrati krhka in sočna in se kar stopi v ustih, najboljša pa je s skodelico toplega napitka. Priprava te čokoladno-jabolčne sladice je neverjetno preprosta. Potrebovali boste največ deset minut, ostalo delo pa prepustite pečici in hladilniku.
Rahlo jabolčno pecivo (ruska šarlota z jabolki)
Recept: Čokoladno Pecivo z Zdrobom in Jabolki
Za pripravo tega okusnega in sočnega čokoladnega peciva z jabolki sledite spodnjim korakom. Recept "Čokoladno pecivo z zdrobom in jabolki" je popoln za hitro in enostavno sladico.
Priprava
- Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija.
- V eni posodi zmešamo suhe sestavine: zdrob, kakav, sladkor, pecilni prašek in cimet.
- V drugi posodi zmešamo mokre sestavine: mleko, olje, jajca in vanilijev ekstrakt.
- Čokolado in maslo pustimo za preliv, ki ga bomo pripravili kasneje, medtem ko se pecivo peče.
- V posodo s suhimi sestavinami vlijemo "mokro" mešanico in vse skupaj na hitro zmešamo.
- V zmes vmešamo še olupljena in naribana jabolka.
- Z zmesjo napolnimo manjši kvadraten ali pravokoten pekač (velikosti približno 30 x 20 cm), ki smo ga predhodno namastili z maslom, in ga za 40 minut potisnemo v ogreto pečico.
- Pred koncem pečenja v skledo nalomimo čokolado in ji dodamo maslo. Sestavini počasi stopimo nad vodno kopeljo in ju nežno premešamo, da dobimo gladek čokoladni preliv.
- Čokoladni preliv prelijemo po vročem pecivu in ga enakomerno razmažemo po celotni površini.
- Pustimo, da se pecivo ohladi na sobno temperaturo, potem pa ga postavimo za nekaj časa še v hladilnik, saj se bo dobro ohlajeno lepše rezalo.
Nasveti za Uživnje
Uživajte v tej čudoviti sladici, ki s svojo sočnostjo in bogatim okusom čokolade ter jabolk pričara pravo harmonijo. Pecivo je idealno za popoldansko sladkanje ob skodelici kave ali čaja in bo zagotovo navdušilo vse generacije.