Preventivni odpoklic mesnih izdelkov v Sloveniji

Število slovenskih ponudnikov, ki zaradi mesne afere v Avstriji preventivno umikajo določene mesne izdelke s trga, se nenehno povečuje. Do zdaj je ukrep izvedlo že 14 različnih trgovcev in dobaviteljev. Odpoklici so izključno preventivne narave in ne pomenijo, da so živila nujno nevarna za zdravje.

shema poteka preventivnega umika živil iz prodajnih polic

Ozadje mesne afere v Avstriji

Po pojasnilih pristojnih organov je do zapletov prišlo, ker so v eni od avstrijskih klavnic na avstrijskem Štajerskem v času od 17. septembra do 22. oktobra dali v prodajo meso, ki je bilo prvotno namenjeno v kafilerijo. Ker meso tja ni prispelo, se preventivno izvaja umik vseh izdelkov, ki so v tem času prišli iz omenjene klavnice.

Avstrijske oblasti nimajo neposrednih dokazil, da je sporno meso dejansko končalo v prehranski verigi, prav tako ne morejo natančno ugotoviti, kje so trupi oziroma meso spornih živali. Zaradi zagotavljanja najvišje stopnje varnosti potrošnikov so se zato odločili za preventivni ukrep.

Pregled ukrepov pri slovenskih trgovcih

Lidl Slovenija

Podjetje Lidl Slovenija se je odločilo za preventivni odpoklic mesnih izdelkov svojih dobaviteljev, in sicer Mesarije Mlinarič ter podjetja Josef Reiner.

Hofer

Trgovec Hofer skupaj z dobaviteljem Markom Žerakom preventivno umika naslednje izdelke lastne blagovne znamke:

  • Navadna klobasa (400 g, rok uporabe 22. december)
  • Klobasa za kuhanje (350 g, rok uporabe 8. december)
  • Safalada (450 g, rok uporabe 22. november)
  • Ljubljanska salama (400 g, rok uporabe 23. december)
  • Tirolska salama (400 g, rok uporabe 23. december)

Tuš

Tuš s trga umika francosko klobaso, ki jo je zanj proizvedel TMI Košaki (serijski številki 280/287 in 287), ter tirolsko in ljubljansko klobaso znamke Vsak dan, proizvedene pri Marku Žeraku. Podrobnosti o umiku izdelkov iz Tuševih polic:

Izdelek Teža Rok uporabe
Tirolska klobasa 400 g 5., 12. in 20. december
Ljubljanska klobasa 500 g 12. december

Mercator

Mercator s polic umika izdelke proizvajalcev Košaki in Mesarija Mlinarič. Pri Košakovih izdelkih gre za:

  • Pečena gozdarska salama (serija 277)
  • Francoska salama (serija 280)
  • Navadna klobasa (serija 287)
  • Zaseka 125 g (seriji 280 in 291)
  • Zaseka v ovoju 400 g (serije 270, 280 in 291)

tags: #lidl #ljubljanska #klobasa