Uvod v svet okusov Rogaške Slatine
Vzemite si čas za hrano, ne hitite. In bodite izbirčni. Sebi in svojemu telesu privoščite najboljše okuse, najlepše barve in najkakovostnejše sestavine. Vse pa se začne z vonjem. V restavracijah in gostiščih Rogaške Slatine vedno diši, po tem in onem. Po lokalnem in sosednjem. Česa ste si pravkar zaželeli? Pristnega domačega krožnika ali kulinaričnih inovacij?
Korenine kulinarične tradicije: Od steklarstva do krožnika
Rogaška Slatina je destinacija z bogato steklarsko tradicijo, ki je pomembno zaznamovala lokalno prebivalstvo in kulinariko. Tradicionalne jedi so bile skromne, iz sestavin, ki so jih ljudje pridelali sami. Še vedno so značilni: ajdov kruh, zaseka, meso iz kible, mlinčevka z nadevom iz jajčnega sira in druge jedi. Danes so jedi posodobljene, pa vendar odražajo duh tradicije in zgodbe, ki so se pisale na tem območju.
Ohranjanje in inovacija kulinaričnih spominov
Nekateri okusi in arome se za vedno vtisnejo v spomin. Posebej tisti, ki so drugačni in zato za brbončice še bolj zanimivi. Za ohranjanje kulinaričnih spominov in izročil poskrbijo na Juneževi domačiji.
Kulinarični turizem in raziskovanje Rogaške Slatine
Turiste in ljubitelje dobre hrane in pijače Rogaška Slatina vabi k raziskovanju. Podajte se po Rogaški vinski cesti in obiščite številne vinske kleti. Odkrijte lokalne restavracije, gostišča, turistične kmetije in vinotoče, ki ponujajo širok spekter kulinaričnih doživetij.
Zdravje in uravnotežena prehrana kot del slatinske tradicije
Skrb za telo je v Rogaški Slatini neločljivo povezana s prehrano, saj ima ta v naših življenjih ključno vlogo. V Rogaški Slatini imamo več kot 400-letno tradicijo zdravljenja z naravnimi faktorji. Poudarek dajemo na gibanje, preživljanje časa na svežem zraku ter uravnoteženo prehrano. Tudi v Hotelu Slatina sledijo smernicam zdrave in uravnotežene prehrane. Ponujajo pestro izbiro jedi, za katere uporabljajo naravne sestavine s kontroliranim poreklom. Prednost dajejo ekološkim živilom ter podpirajo slovenske, manjše kmetije. Od nekdaj svoje menije prilagajajo tudi raznim dietam, zato bo gotovo vsakdo našel nekaj zase.
