Knorr ponuja različne mešanice, ki olajšajo pripravo okusnih jedi, vključno z mesnimi specialitetami, kot so kebab in hrustljavi piščančji trakci. Spodaj so podrobne informacije o sestavinah, navodilih za pripravo in alergenih za nekatere izmed teh izdelkov.
Splošne informacije o izdelkih Knorr
Na sliki ali v opisu izdelka so vedno podane predpisane informacije o živilu. Med predpisanimi podatki so tudi variabilni podatki, kot so rok uporabnosti, navedba proizvajalca in poreklo. Zato boste na izbranem izdelku doma lahko ugotavljali morebitne razlike. Na označbi živila, ki ga boste prejeli, so navedeni VSI obvezni podatki. Slike so simbolične, ponudnik si pridržuje pravico do tipkarskih napak. Pomembno je vedeti, da se recepture izdelkov lahko spreminjajo, zato so informacije na embalaži izdelka vedno zavezujoče.
Knorr Mešanica za Kebab (za polpete ali mesno štruco)
Ta mešanica je zasnovana za enostavno pripravo sočnih polpetov ali mesne štruce z značilnim okusom.
Sestavine Knorr Mešanice za Kebab
Mešanica vsebuje: Drobtine (PŠENIČNA moka, kvas, sol), čebula* 23 %, jodirana sol (sol, kalijev jodat), koruzno olje, paprika, peteršilj*, nadomestek soli (kalijev klorid), izvleček triplata, poper 0,6 %, muškatni orešček.
Navodila za pripravo kebab polpetov ali mesne štruce
- Vsebino vrečke vmešajte v 100 ml mlačne vode.
- Dodajte 500 g mlete govedine in dobro premešajte.
- Oblikujte polpete ali mesno štruco.
- Polpete popražite v ponvi z malo olja na srednje močnemu ognju, 5 minut na vsaki strani.
Knorr Fix za Kebab (za piščančji kebab)
Knorr Fix za Kebab v 30g pakiranju je posebej formuliran za pripravo avtentičnega piščančjega kebaba doma.
Sestavine Knorr Fix za Kebab
Sestavine vključujejo: 41 % čebule* (v prahu, koščkih), jedilna sol, 9,3 % paprike, palmino olje, 4,8 % česna*, 4,5 % popra, 3,8 % origana*, izvleček kvasa, sladkor, koriander, gorčični prah (maltodekstrin, modificiran škrob, GORČIČNA SEMENA, jedilna sol, kurkuma, naravna aroma, žganjevinski kis), rožmarin*, škrob, LAKTOZA, MLEČNE BELJAKOVINE, kajenski poper.
Predlog za pripravo piščančjega kebaba s Knorr Fix
- Narežite 1 veliko kumaro (pribl. 600 g) in 1 rdečo čebulo na tanke rezine. Narežite 1 majhno (pribl. 400 g) glavico ledenke na tanke trakove.
- 400 g piščančjih prsi narežite na tanke trakove. Dobro premešajte v skledi z 1 žlico olja in vsebino vrečke Knorr Fix.
- Meso pecite na srednjem ognju približno 10 minut, dokler ni pečeno in zlato rjavo.
- Napolnite 400 g ogretega pita kruha (6 pita žepkov) s kumaro, čebulo in ledenko. Na vrh nanesite pečeno meso.
- Preostalo zelenjavo po želji pokapajte z malo limoninega soka in z njo okrasite krožnike.
Knorr Mešanica za paniranje (za hrustljave piščančje trakce)
Ta mešanica je idealna za pripravo hrustljavih piščančjih trakcev, ki so lahko odlična alternativa ali dodatek k različnim jedem.
Sestavine Knorr Mešanice za paniranje
Sestavine so: Drobtine (PŠENIČNA moka, kvas, jedilna sol) 44 %, PŠENIČNA moka, škrob, jodirana sol (sol, kalijev jodat), izvleček kvasa, paprika 3,2 %, aroma, začimbe (timijan* 0,8 %, rožmarin* 0,3 %, majaron 0,3 %, listi lovorja*), čebula*, jedilna sol, česen, sladkor, koriander, kajenski poper 0,4 %, paradižnikov* pire v prahu, poper 0,1 %, dimljena paprika v prahu, čili paprika.
Predlog za pripravo piščančjih trakcev
Piščančja prsa narežite na tanke rezine. Pomočite jih v stepeno jajce ali mleko in nato povaljajte v Knorr mešanici za paniranje. Piščančje trakce cvrite na srednje visoki temperaturi, dokler niso znotraj dobro pečeni, zunaj pa hrustljavi in zlato zapečeni. Postrezite z na kocke narezanimi paradižniki in mešano solato s prelivom iz limone in olivnega olja ali zavite v pogreto tortiljo. Kuharski nasvet: Se prehranjujete fleksitarijansko? Ni problema!
Knorr Mešanica na osnovi paradižnika in zelišč
Poleg zgoraj omenjenih izdelkov Knorr ponuja tudi mešanice z bogato osnovo paradižnika in zelišč, ki so vsestransko uporabne v kuhinji.
Sestavine mešanice
Mešanica vsebuje: Paradižnikov* pire v prahu 36 %, krompirjev škrob, sladkor, PŠENIČNA moka, jodirana sol (sol, kalijev jodat), čebula* v prahu, koruzno olje, česen* v prahu, hidrolizirane rastlinske beljakovine, origano* 1,5 %, paprika*, timijan*, rožmarin, peteršilj*, bazilika*.
Informacije o alergenih
Knorr izdelki lahko vsebujejo določene alergene, zato je pomembno, da vedno preverite embalažo. Splošno opozorilo o alergenih navaja, da izdelki lahko vsebujejo:
- JAJCA
- MLEKO (vključno z laktozo in mlečnimi beljakovinami)
- listno ZELENO
- GORČIČNA SEMENA (in gorčični prah)
- SOJO
- druga žita, ki vsebujejo GLUTEN (npr. pšenica)
Nekatere mešanice specifično navajajo prisotnost mleka in gorčice.