Jabolčni narastek z ovsenimi kosmiči je odlična izbira za vse, ki obožujejo sočna in slastna peciva, ki hkrati nasitijo in so hitro pripravljena. Ta jed združuje hranljive sestavine, kot so polnovredni ovseni kosmiči, sveža jabolka in aromatične začimbe, zato je primerna tako za zajtrk kot za zdravo malico.
Sestavine za pripravo
Za pripravo osnovnega narastka potrebujete naslednje sestavine:
- 200 g ovsenih kosmičev
- 4 srednje velika jabolka
- 100 g lešnikov
- 1 žlica lanenih semen
- 2 pesti rozin
- 1 čajna žlička cimeta
- 4 dl ovsenega napitka
- Sok 1 limone
Čokoladni preliv
Za dodatno bogastvo okusa lahko pripravite preliv iz:
- Pesti rozin
- 2 dl ovsenega napitka
- 2 žlic presnega kakava
- Vanilijevega ekstrakta
Priprava narastka po korakih
Priprava je preprosta in ne zahteva veliko časa, če sledite naslednjim korakom:
- Priprava sestavin: Rozine namočite že večer prej. Zjutraj zmeljite lanena semena in lešnike (slednje pustite nekoliko bolj grobo mlete).
- Mešanje mase: V večji posodi zmešajte ovsene kosmiče, mlete lešnike, lanena semena in cimet. Vse skupaj prelijte z ovsenim napitkom.
- Dodajanje jabolk: Jabolka naribajte in jih takoj prelijte z limoninim sokom, da ne potemnijo, nato pa jih vmešajte v pripravljeno maso. Na koncu nežno vmešajte še namočene rozine.
- Peka: Pripravljeno zmes vlijte v pekač in pecite približno 40 minut na temperaturi 180 °C.
- Preliv: Medtem ko se narastek peče, v mešalniku (blenderju) pripravite preliv iz vseh navedenih sestavin do gladke in tekoče zmesi.
- Končna obdelava: Ko je narastek pečen, ga prelijte s čokoladnim prelivom in potresite z grobo mletimi lešniki. Pustite na hladnem, da se ohladi in strdi.
How to make Modeling Chocolate/Simple Modeling Chocolate recipe
Hranilne in energijske vrednosti
Pri pripravi uravnoteženih obrokov je koristno poznati hranilne vrednosti, ki so lahko v pomoč pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Spodnja tabela prikazuje okvirne parametre za zdravo prehranjevanje.
| Parametri | Vrednosti |
|---|---|
| Dnevni vnos | 2000 kCal |
| Primernost | Uravnotežena dieta |
Opomba: Navedene vrednosti so zgolj informativne narave.