Velika noč je eden najbolj slovesnih, največjih in najstarejših cerkvenih praznikov, ki je za marsikatero družino posebno doživetje. Poleg nabiranja zelenja in okrasja za izdelavo butare se jih veliko odloči za blagoslavljanje hrane v cerkvah in vaških kapelicah. Prav hrana je namreč tista, ki veliki noči doda čaroben pridih, saj se na obloženih mizah znajdejo pisani pirhi, šunka, hren, potica in domač kruh. Velikonočni prazniki so polni dobrot in darov, za katere smo lahko hvaležni. Še posebej čarobne so velikonočne jedi, ki v sebi skrivajo določeno simboliko in so zato še toliko bolj posebne.
Predjed, ki Izstopa: Hrenova Juha s Poširanim Jajcem in Tunino
Poleg tradicionalnih velikonočnih jedi lahko za spremembo pripravite toplo predjed, ki bo zagotovo izstopala od drugih. Hrenova juha s poširanim jajcem in tunino je malce drugačna jed, ki vsebuje značilni velikonočni sestavini - jajca in hren. Da pa je juha nekaj posebnega in nepozabnega, namesto šunke vsebuje tunino v oljčnem olju Rio Mare.
Hrenova juha s poširanim jajcem in tunino je primerna tako za edinstveno predjed, ki popestri tradicionalne praznične jedi, kot tudi za topel dodatek obroku ob deževnih pomladnih dnevih. Ana je hrenovo juho obogatila s tunino v oljčnem olju Rio Mare, ki je idealna za pripravo toplih ali hladnih predjedi in tudi svežih solat.
Juha je enostavna za pripravo, saj zanjo ne potrebujete veliko sestavin. Celoten recept za hrenovo juho s poširanim jajcem in tunino je Ana objavila na svojem blogu Anina kuhinja.
How to Poach 30 Eggs at Once
Rio Mare Tunina: Gurmanski Dodatek k Vašim Jedem
Preizkusite nove fileje tunine Rio Mare v oljčnem olju, ki jih odlikujejo skrbna ročna priprava v skladu z najstarejšo tradicijo, najboljše sestavine in vrhunski gurmanski okus. Da bo čisto vsak lahko našel nekaj zase, so fileji tunine na voljo v treh izjemnih okusih:
- Vsi, ki najbolj uživajo v klasiki, prisegajo na tunino v oljčnem olju, ki popolno dopolnjuje vsako jed.
- Tiste, ki svoje brbončice radi postavljajo pred bolj začinjen izziv, bodo navdušili fileji tunine v oljčnem olju s pekočo papriko.
- Če pa pri svoji jedi iščete dodatek svežine, bodo fileji tunine v oljčnem olju s svežo limeto in ingverjem prava izbira za vas.
Nasveti za Praznične Predjedi
Prazniki so čas, ko se zbere celotna družina ter s pozitivnimi mislimi in skritimi željami pozdravlja novo leto. Predjed je del večerje, s katerim že takoj na začetku navdušite svoje goste in jim pokažete, da jih čaka nepozabno kulinarično doživetje. Pri ustvarjanju predjedi stopite iz ustaljenih okvirjev in pripravite nekaj nepričakovanega.
Nasvet: Hrustljave kruhke lahko pripravite na tri različne načine tako, da uporabite različne okuse filejev tunine Rio Mare ‒ klasičnega v oljčnem olju, s pekočo papriko ter z limeto in ingverjem.