Za pripravo testa za vodne vložke potrebujemo moko, jajca, četrt žličke soli in mlačno vodo. Sestavine temeljito stepamo z metlico, dokler se ne začno delati mehurji. Testo mora biti gosto in brez grudic.
Medtem pristavimo lonec z vodo, ki jo solimo s pol žličke soli. Ko voda zavre, v njej kuhamo žličnike. Žličnike lahko oblikujemo na več načinov: s posebno napravo, imenovano stiskač, s potiskanjem skozi cedilo, s strganjem z nožem z deske ali pa z navlaženo žlico zajemamo koščke testa in jih spuščamo v krop.
Žličnike kuhamo 5 minut, nato jih s penovko poberemo iz vode in odcedimo.
Filtriranje vode z lastnimi rokami
Čiščenje vode je nujno v vsakdanjem življenju, saj prekuhana voda ne vsebuje bakterij, vendar v njej ostanejo škodljive nečistoče in onesnaževalci. Vodni filter lahko naredite z lastnimi rokami, deluje pa nič slabše od naprav, kupljenih v trgovini.
Izdelava filtrirne naprave iz plastične steklenice
Osnova za vrč za vodo bo navadna plastična steklenica. Velikost posode je odvisna od potreb družine. Za eno osebo je primerna tudi litrska posoda, saj se voda v njej hitro filtrira, vendar zadostuje le za nekaj kozarcev. Če potrebujete večjo prostornino, bodite pozorni na 5-litrsko posodo za pitno vodo, ki je primerna tudi za podeželske prostore in vikende.
Za zanesljivo filtracijo boste morali kupiti posebno kartušo, namenjeno plastičnim vrčem. Obrtniki lahko izdelajo naravni blok iz kamenčkov, pepela, peska in netkanega materiala, vendar je takšno čiščenje precej surovo in nastala voda ni primerna za pitje.
Nekateri elementi so opremljeni z mineralizatorjem. Filtrirni elementi imajo svojo življenjsko dobo in jih je treba menjati, ko se obrabijo. V povprečju je to 300 litrov ali 2 meseca aktivne uporabe. Če boste nadomestno kaseto še naprej uporabljali, se bodo v njej nabirale škodljive snovi.
Postopek izdelave
Rezanje plastike je lahko nevarno opravilo, saj vam lahko nož zdrsne čez prste. Najprej morate iz plastične steklenice izrezati blok za kartušo. Njegov premer mora sovpadati z dnom kasete. Brez vratu bo steklenica videti kot dolga plastična bučka z zaprtim dnom. Na njem morate z markerjem označiti dve pikčasti črti. Narišite krog vzdolž črte nad spodnjo tretjino, ki mora imeti enak premer kot vrat steklenice.
Za previdno prebadanje konveksne stene lahko rahlo segrejete konico noža nad plinskim gorilnikom ali vžigalnikom. Vstavite vrat (brez rezanja robov z vrha steklenice) in zaprite pokrov na zadnji strani. Potrebovali ga boste za enostavno odpiranje izlivnega dela. Vzdolž druge črtkane črte odrežite vrh steklenice. Obrnite ga in vstavite vložek. Če modul sedi ohlapno, je treba ta rob zatesniti s trakom za tesnjenje navojev (fum trakom). Spodnji del z izlivom bo služil kot odlagalna enota. Vanj se vstavi zgornji del s filtrom, v katerega se nalije voda. Po želji lahko izberete ustrezen pokrov za kozarec, s katerim pokrijete vrh.
S prsti rahlo stisnite določeno območje steklenice, da oblikujete majhno gubo. Nato ga z ostrim nožem odrežite z žaganjem. Nadaljujte lahko z rezanjem z nožem ali pa vzamete škarje za udobje. Odvijte trak maskirnega traku okoli oboda steklenice. Z markerjem in ravnilom narišite črto točno na sredini. Previdno prilepite steklenico na mesto, kjer je načrtovan rez. Izklopite parni način na likalniku in nastavite termostat na največjo vrednost. Vzemite peki papir in postavite likalnik na stran. S krožnimi gibi tesno pritisnite plastiko skozi papir in jo podrgnite po podplatu.
S tem lahko plastično steklenico v 5 minutah spremenite v uporabno napravo, ki po svojih lastnostih ni nič slabša od izdelkov, kupljenih v trgovini. Ta preprosta rešitev vam omogoča, da imate čisto pitno vodo vedno pri roki, brez nepotrebnih stroškov.
Pomembnost filtriranja in mehčanja vode
Med ljudmi se vedno bolj dviguje ozaveščenost o tem, kako pomembno si je zagotoviti zdravo pitno vodo z ustreznim filtriranjem ter da je potrebno vodo tudi mehčati zaradi različnih posledic, ki jih prinaša trda voda. Voda, ki priteče iz vodovodnega omrežja, običajno vsebuje različne onesnaževalce, kot so klor, organska onesnaženja, hormoni, trihalometani, pesticidi, azbest in drugi, ki jih kvaliteten filter za vodo popolnoma odstrani.
Mnogi sicer še vedno prisegajo na vodo, ki jo lahko kupimo v plastenkah, vendar pa njihova uporaba ustvarja ogromno odpadkov, ki jih okolje ne zmore prenesti. Zato so rešitve za domače filtriranje in mehčanje vode vse bolj priljubljene.
Prednosti mehčanja vode
Mehčanje vode preprečuje nalaganje vodnega kamna v aparaturah, kar omogoča manjšo porabo pralnih sredstev in s tem ohranjanje okolja. Pralni in pomivalni stroj, bojler in druge podobne naprave bodo imele daljšo življenjsko dobo, če bo voda mehkejša, saj se bo v njih nalagalo manj vodnega kamna. To bo še posebej pri bojlerju vplivalo tudi na manjšo porabo električne energije, saj je poraba energije bojlerja, katerega grelec je obložen z vodnim kamnom, bistveno višja kot če je grelec čist.
Hkrati pa vodni kamen, ki oblaga grelec, le tega velikokrat tudi poškoduje ali pa se grelec celo pokvari zaradi preobremenjenosti, ko segreva vodo skozi obloge. Ob vsem tem so v mehki vodi tudi izdatnejša pralna sredstva, se bolj penijo in so učinkovitejša - v primeru mehke vode tako porabimo tudi manj pralnih sredstev.
Sestava vodnih filtrov
Sistem trojnega vodnega filtra za hišo, kot je EKO TRIPLEX, je idealna rešitev za čiščenje vode in hkrati tudi za zaščito pred vodnim kamnom celotne hiše. V prvem ohišju filtra je nameščen mehanski filtrirni vložek z mrežico 50 mikronov in magnetni nevtralizator vodnega kamna. Ohišje filtra ima na dnu nameščeno pipico, ki služi za povratno izpiranje trdnih delcev v vodi.
V drugem ohišju filtra je nameščen polipropilenski mehanski filtrirni vložek 25 mikronov, ki očisti vodo vseh delcev, večjih od 25 mikronov (pesek, mivka, rja itd.). Ta kombinacija zagotavlja učinkovito odstranjevanje različnih vrst nečistoč in izboljšuje kakovost pitne vode.