Pizza peč je zasnovana s poudarkom na funkciji peke, brez posebnih ogrevalnih lastnosti. Če je pizza peč postavljena v zaprtem prostoru, je ključnega pomena zagotoviti neodvisen dovod svežega zgorevalnega zraka. Premer dovoda mora biti vsaj 125 mm, odvisno od velikosti in moči peči.
S pomočjo kompletov kurišč lahko na svojem vrtu hitro in ugodno postavite lastno peč za peko pice. Na voljo sta dve velikosti kurišč:
- Večje kurišče z notranjim premerom fi 88 cm.
- Manjše kurišče z notranjimi merami 55 cm x 55 cm.
Če prostor to dopušča, je priporočljiva izbira večje velikosti z notranjim premerom fi 88 cm.
Olajšano zidanje peči z vložki
Vložek za pizza peč bistveno olajša postopek zidave, vendar še vedno zahteva nekaj ročnih spretnosti za prvo zakuritev. Za tiste, ki želijo brezskrbno rešitev, je na voljo tudi možnost montaže s strani izkušenih pekov. Naši kompleti kurišč omogočajo poceni in hitro gradnjo peči za pico ali vrtne krušne peči.
Vsestranskost peči za pico
Naše vsestranske peči niso omejene le na peko pic. Idealne so tudi za peko mesa in rib, pripravo kruha in peciva ter jedi izpod peke ali v saču.
Materiali in konstrukcija kurišč
Elementi kurišč so izdelani iz ognjeodpornega betona, žganega pri visokih temperaturah, kar zagotavlja optimalne lastnosti akumulacije toplote.
Postopek postavitve vključuje:
- Pozidavo podnožja iz plinobetona.
- Betoniranje armiranobetonske plošče na podnožje.
- Postavitev sestavljenega kurišča peči na ploščo.
- Izolacijo kurišča in končni omet.
Uporaba in vzdrževanje zunanjih peči
Naše pizza peči so primerne tudi za zunanjo uporabo. Vendar je nujno vložek kurišča zaščititi pred vlago in vremenskimi vplivi. Po končani zidavi pustite peč 1-2 dni, da se posuši in strdi, preden prvič zakurite.
Prva kuritev in priprava peči
Za prvo kuritev na sredino peči položite dve suhi bukovi poleni. Na njiju zanetite dve vžigalni kocki, čez kocke pa položite 10-15 kosov smrekovih trsk. Ko se trske razgorijo, dodajte še 2-3 polena in počakajte, da se ogenj razplamti. Če ste pravilno kurili, je peč pripravljena za peko.
Po peki ogenj in žerjavico odmaknite na stran peči. Z železno krtačo očistite pepel s tal peči. Manjše poleno lahko naložite na ogenj ob strani.
Zaščita kurišč za zunanjo uporabo
Montažna kurišča so primerna za zunanjo uporabo, vendar jih je še vedno treba zaščititi pred vlago. Kurišče z izolacijo lahko ometate s cementnim ometom ali zgradite nadstrešek.
Krušne peči Easy By Palazzetti
Vložek krušne peči iz serije Easy By Palazzetti je izdelan iz stisnjene gline, ki ima lastnosti podobne šamotni opeki. Zaradi tega dobro prenaša visoke temperature in je mehansko odporen.
Prednosti serije Easy
- Enostavna namestitev: Glavna prednost teh peči je enostavna montaža.
- Integrirana izolacija: Pri vgradnji kurišča ne potrebujete dodatne zunanje obzidave ali izolacijskega materiala, saj kurišče že vsebuje izolacijski sloj.
- Dvoslojne stene in strop: Stene in strop kurišča so dvoslojne z zračno plastjo vmes, ki deluje kot izolator. Ta plast preprečuje ohlajanje kurišča in nadomešča običajni izolacijski material.
Kurišče vedno postavite na stabilen in nosilen podstavek oziroma ravno površino. Zunanji sloj peči za zaščito pred vlago in drugimi vremenskimi vplivi pobarvajte z barvo, odporno na zunanje vremenske vplive.
Gradnja krušne peči in kamina
Cene in ponudbe
Trenutna cena za vložek krušne peči Easy By Palazzetti je 1.249,28 € z DDV (izvirna cena je bila 1.561,60 €).
Druga ponudba vključuje vložek krušne peči Easy By Palazzetti po ceni 1.044,32 € z DDV (izvirna cena je bila 1.305,40 €).