Širitev veganske ponudbe krofov
Tudi letos želimo razširiti glas o veganski ponudbi krofov po Sloveniji. Poleg klasičnih veganskih krofov z marelično marmelado so na nekaterih lokacijah na voljo tudi brezglutenski krofi, pečeni, krofi iz pirine ali kamutove moke s pestro izbiro nadevov, kot so pistacija, malina, jagoda, gianduja, čokolada in vanilija.
Na tak način se veganska ponudba širi, veganstvo postaja bolj dostopno in razpoznavno, marsikateri ponudnik pa zaradi navdušenja nad povpraševanjem nekatere jedi ohrani tudi tekom leta. V Mlinotestu je veganski krof z mareličnim polnilom, ki so ga predstavili lani, postal pravi hit in ena najbolj priljubljenih veganskih sladic.
Novo mesto: Zmagovalec tekmovanja "Naj krof"
Letos je lovorika v kategoriji krofov odšla v Novo mesto, in sicer v Dom starejših občanov. Jerneja Ovniček, vodja službe prehrane, je povedala, da je bila osvojena nagrada veliko presenečenje in lepa spodbuda za nadaljnje delo. Čeprav niso slaščičarna, so se že lansko leto lotili priprave krofov.
Zgodba o uspehu na tekmovanju "Naj krof"
Lansko leto so najboljšega spekli v kategoriji inovativnih krofov, medtem ko s klasičnim niso imeli sreče. Na letošnjem tekmovanju "Naj krof" pa so zmagali prav v kategoriji klasike. Inovativen krof iz njihove kuhinje se je letos uvrstil na tretje mesto.
Kupci sicer še vedno najpogosteje povprašujejo po klasičnih krofih z marelično marmelado in sladkornim posipom.
Raznolikost veganskih krofov
Poleg klasičnih veganskih krofov z marelično marmelado so na nekaterih lokacijah na voljo tudi brezglutenski krofi, pečeni, krofi iz pirine ali kamutove moke s pestro izbiro nadevov, kot so snickers, lešnik, pistacija, malina, jagoda, gianduja, čokolada in vanilija. Zagotovo boste našli svojega favorita!
Med kupci je zaznati tudi povečano povpraševanje po novostih oziroma krofih z drugačnimi polnili, kar spodbuja ponudnike k razširitvi asortimana z okusi, kot so vanilijevo, borovničevo, kakavovo ali mangovo polnilo, ter z različnimi oblivi.
Pomembnost prednaročil
Pri vseh ponudnikih je zaželeno, da v primeru velike želje po krofih ali pri naročilu večjih količin oddate prednaročilo ali jih kontaktirate na telefonsko številko in rezervirate želeno količino. Ker nas do pusta čaka še kar nekaj dni, je zdaj tudi idealen čas, da lokalne pekarne in restavracije, ki veganskih krofov še nimajo v ponudbi, spodbudite k tej novosti.