Slovenska ulica v Murski Soboti bo kmalu dobila novega ponudnika, saj se vanjo seli priljubljena slaščičarna Sladki raj. Ta selitev sledi zaprtju Gostilnice Franc, ki je v središču mesta delovala od leta 2023.
Zaprtje Gostilnice Franc
Konec februarja se je v Slovenski ulici zaprla Gostilnica Franc. Gostilnica je gostom ponujala globalno navdihnjeno lokalno hrano. Uradnega razloga za zaprtje niso navedli, vendar pa so po dostopnih informacijah bili posredi visoki stroški oziroma zahtevne razmere v gostinstvu in turizmu.
Slaščičarna Sladki raj se seli v Slovensko ulico
Če je središče mesta izgubilo en lokal, bo predvidoma aprila dobilo novega. V izpraznjene prostore v Slovenski ulici, poleg cvetličarne, se bo namreč preselila slaščičarna Sladki raj. Prodajo tort in del proizvodnje bodo tako preselili iz Lendavske ulice, kjer so delovali zadnja leta.
Razlogi za selitev in obogatitev ponudbe
Za spremembo lokacije so se odločili iz poslovnih razlogov, prav tako zaradi večjega novega poslovnega prostora. Sladki raj ima sedež v Kobilju in delujejo že dobro desetletje. Pripravljajo torte in druge sladice, skozi leta pa so si pridobili vrsto zadovoljnih strank. Obljubljajo, da bodo na novi lokaciji ponudbo še obogatili. V novih prostorih bodo nastajale tudi nekatere vrste sladkih dobrot, kar bo zmanjšalo potrebo po logistiki. Povedali so tudi, da bodo lahko v Slovenski ulici, kjer bodo uredili tudi teraso, sprejeli okoli 60 gostov. Zaposlili bodo tudi nove kadre, predvidoma dva prodajalca natakarja.
Mnenja o ponudbi in oživitvi centra
V slaščičarni Sladki raj so mnenja, da več kot bo ponudnikov, bolje bo, tako zanje kot za obiskovalce. Po drugi strani pa pravijo, da bi morala tudi mestna občina s kakšnimi ukrepi, denimo znižanjem prispevkov, stopiti naproti ponudnikom. "Če želijo, da center živi, morajo tudi sami pristopiti k temu, ne da so samo uredili infrastrukturo," poudarjajo.
Prihodnost prostorov nekdanje Gostilnice Franc
Po dostopnih informacijah naj tudi prostori zdaj že nekdanje Gostilnice Franc ne bi dolgo samevali. Odprl bi se lahko nov obrat, v katerem bi ponujali pijačo in pice. Podjetje, ki stoji za tem, z oglasi že išče kader, v katerih je zapisano, da bo šlo za strežbo pijače, večinoma v pločevinkah in steklenicah, in ogrevanje že pripravljenih pic.
tags: #slascicarna #slovenska #ulica #ms #iseni