Izobraževalni center Piramida: Sodobno izobraževanje za živilske poklice

O Izobraževalnem centru Piramida

Smo sodobni šolski center, kjer se izvaja dejavnost poklicnega in strokovnega izobraževanja za živilske poklice v treh organizacijskih enotah: Srednja šola za prehrano in živilstvo, Višja strokovna šola in Medpodjetniški izobraževalni center.

Predstavitev sodobnega izobraževalnega centra z moderno opremo in učilnicami

Organizacijske enote in izobraževalni programi

Naš center združuje tri ključne organizacijske enote, ki pokrivajo širok spekter izobraževanja na področju živilstva in prehrane:

  • Srednja šola za prehrano in živilstvo
  • Višja strokovna šola
  • Medpodjetniški izobraževalni center

Srednja šola za prehrano in živilstvo

Srednjo šolo za prehrano in živilstvo letos obiskuje 340 dijakov, ki se izobražujejo za naslednje programe:

  • 3-letni programi SPI za poklice pek, slaščičar, mesar.
  • 4-letni program (oz. 3+2 program PTI) za poklic živilsko prehranski tehnik.
  • 2-letni program NPI za poklic pomočnik v biotehniki in oskrbi.
Grafični prikaz strukture izobraževalnih programov na Srednji šoli za prehrano in živilstvo

Metodologija izobraževanja

Programi so sestavljeni iz teoretičnega pouka v učilnicah, opremljenih z IKT tehnologijo, ter praktičnega pouka. Praktični del izobraževanja poteka v učnih delavnicah na šoli, kot tudi pri delodajalcu v okviru praktičnega usposabljanja. Slednje poteka pod vodstvom mentorja iz šole in mentorja iz vrst delodajalca, kar zagotavlja celovito pripravo na delovno okolje.

IC Piramida Maribor - Osrednji izobraževalni center za živilstvo in prehrano

IC Piramida Maribor predstavlja osrednji izobraževalni center na področju živilstva in prehrane v severovzhodni Sloveniji. Na šoli smo postavili odlične temelje za izobraževanje za tiste poklice, ki so bili, so in bodo zmeraj nepogrešljivi. To so poklici pek, slaščičar in mesar, za katere smo skupaj začrtali pot tudi v vertikalnem šolskem razvoju.

Sodelovanje in razvoj

Strokovno in odgovorno se trudimo sodelovati s starši, delodajalci, sorodnimi šolami, tako doma kot v tujini. Naš cilj je priskrbeti gospodarstvu kakovostni kader na področju živilstva in prehrane.

Pomen deficitarnih poklicev

Poklici v programih pek, slaščičar, mesar in živilsko prehranski tehnik so temeljni poklici v vsaki družbi. V Sloveniji so ti poklici tudi deficitarni, kar pomeni, da jih primanjkuje. Dijaki se po zaključku šolanja lahko hitro zaposlijo, kar potrjuje njihovo visoko tržno vrednost.

Infografika o deficitarnih poklicih v živilski industriji v Sloveniji

Vendar pa ni samo znanje tista vrednota, ki jo dijaki pridobijo med šolanjem pri nas. Poudarek dajemo tudi na razvoj splošnih kompetenc in veščin, ki so ključne za uspešno kariero in osebnostni razvoj.

tags: #slascicarna #izobrazevalnega #centra #piramida