Slano testo je mešanica osnovnih sestavin - moke, soli in vode - ki se uporablja za ustvarjanje različnih dekorativnih izdelkov. Zaradi svoje preprostosti in dostopnosti je priljubljena izbira za ustvarjalne projekte, še posebej za ustvarjanje z najmlajšimi. Odlično nadomesti modelirne mase, ki jih lahko kupimo, s tem, da nam slano testo prinaša še več veselja, saj se ustvarjanje prične že z izdelavo slanega testa.
Ustvarjanje s slanim testom spodbuja ustvarjalnost, povezuje družine ob skupnih projektih in ponuja možnost, da z ročnim delom ustvarite nekaj posebnega in trajnega. Rokodelski izdelki, kot so okraski iz slanega testa, nas spomnijo, da so prazniki čas za povezovanje z bližnjimi, ustvarjanje lepih spominov in ohranjanje okolja. Enostavno je za pripravo, saj potrebujemo le dve sestavini, ki ju imamo najverjetneje že doma, potem pa sledijo minute ali celo ure ustvarjanja. In potem še enkrat, ko so izdelki suhi!
Sestavine in Pripomočki
Za pripravo slanega testa potrebujemo preproste in dostopne sestavine, ki jih ponavadi najdemo v vsaki kuhinji. Tukaj so tri različne kombinacije, ki vam bodo pomagale pri izbiri pravega recepta.
Recepti za Slano Testo
- Osnovni recept (po receptu iz bloga Z ljubeznijo, Mama):
- 1 skodelica moke
- 1/2 skodelice soli
- 1/2 skodelice cimeta (za dišeče okraske)
- 3/4 skodelice vode
Kljub temu, da nismo uporabili eteričnega olja, je testo res lepo dišalo. Za mero lahko uporabite manjši lonček, kar je lažje kot delati polovično maso.
- Recept z jogurtovimi lončki:
- 2 jogurtova lončka drobno mlete soli
- 2 jogurtova lončka navadne moke
- 1 jogurtov lonček vode
- 2 jedilni žlici olja
- Recept po teži:
- 250 g bele moke
- 125 g soli
- 125 ml vode
- Eterična olja za odišavljanje (po želji)
Dodatne sestavine in nasveti
- V testo lahko dodate tudi riž, perlice ali ga z mešanjem tempera barv poljubno pobarvate.
- Mi smo izdelovali bele in rjave okraske - za bele smo uporabili belo moko, za rjave rženo.
- Kakšno sol uporabiti? Bolj ko bo sol drobna (fino mleta), bolj mehko testo bomo pripravili. Če boste uporabili bolj grobo sol, končni izdelki prej razpokajo.
- Kdaj v testo vmešati lepilo? Če boste delali okraske s perlicami, ogledalci, kamenčki itd., navedenim sestavinam primešajte še 2 žlički lepila za tapete ali navadnega belega lepila.
Potrebni pripomočki
- Modelčki za izdelavo piškotov
- Valjar
- Nož
- Deska za rezanje
- Slamica ali zobotrebec (za luknjice)
- Pekač, obložen s papirjem za peko
- Barve (tempera, akrilne, prstne barve, markerji, vodene barvice)
- Čopiči
- Lepilo za servietno tehniko ali lak v spreju (za zaščito in sijaj)
- Volna ali vrvica za obešanje
Priprava Slanega Testa
Priprava slanega testa je enostavna in hitra, saj združimo nekaj povsem običajnih jedilnih sestavin: moko, sol in toplo vodo. Glede na navedene sestavine lahko vidite, da je testo res narejeno ful hitro. Vse sestavine odmerite v večjo posodo in jih zmešajte skupaj.
- V veliki skledi zmešajte moko in sol.
- Nato postopoma dodajajte vodo in mešajte, dokler ne dobite enotnega testa, ki se združi v kepo.
- Testo prestavite na pomokano delovno površino in ga z rokami gnetite kot običajno testo, dokler ne postane gladko in se ne prijemlje rok. Po potrebi lahko še malo pomokate delovno površino.
- Testo pustite počivati - približno 20 minut, da postane homogeno in se ne prijemlje sten posode.
Oblikovanje Okraskov
Ko je testo pripravljeno, sledi najbolj zabaven del - oblikovanje! Na rahlo pomokani površini testo razvaljajte. Optimalna debelina je med 3 mm in 6 mm, večji okraski naj bodo nekoliko debelejši. Pustite otroški domišljiji prosto pot.
- Z modelčki za piškote izrežite želene oblike, številke ali črke. V bistvu gre za modelček za tisti notranji del linških piškotov.
- Pomagajte si z modelčki za piškote, testo zvijte v polžke, vtisnite vzorčke z vilicami itd.
- Med ustvarjanjem lahko z nožem, ki ga uporabljate za lažje privzdigovanje oblik, vlečete po testu in ustvarjate podolgovate vdolbinice ali črte.
- Če nameravate okraske obesiti, ne pozabite na luknjice. To je zelo pomemben korak, ki ga ni najbolj pametno pozabiti. Vsak okrasek preluknjajte s tanko slamico. Če nimate slamice, lahko uporabite npr. zobotrebec ali majhen vrtalnik, ko so izdelki že suhi, saj so tako luknjice manjše in lepše.
Okraski iz slanega testa
Sušenje in Pečenje Okraskov
Po oblikovanju je treba izdelke posušiti in strditi. Na voljo je več načinov sušenja, odvisno od časa, ki ga imate na voljo.
Sušenje na zraku
Če imate čas, lahko okraske sušite nekaj dni na zraku, na peči ali radiatorju. Vendar jih morate obračati, da se posušijo enakomerno.
Sušenje v pečici
Za hitrejše sušenje lahko uporabite pečico. Izrezane oblike položite na pekač, obložen s papirjem za peko. Ker izdelki iz slanega testa ne narastejo, med njimi ni treba puščati veliko prostora.
- Hitro sušenje pri nizki temperaturi: Nastavite pečico na ventilacijo in na 50 °C ter okraske sušite približno eno uro. Ker po sušenju morda še ne bodo popolnoma suhi, lahko nato nastavitev pečice prestavite na peko z zgornje in spodnje strani in povišate temperaturo. Bodite pozorni, da se okraski ne pečejo, temveč sušijo. Izdelki ne smejo postati rjavkasti ali napihnjeni.
- Klasično sušenje/pečenje: Pecite v pečici pri temperaturi 180 °C (ventilacijska pečica, klasično pečico lahko nastavite za 10-20 °C več) približno 20 minut, da se testo popolnoma posuši in strdi.
- Alternativno sušenje: Druga možnost je sušenje v pečici 40 minut pri 125 stopinjah Celzija.
- Dolgotrajno sušenje: Nekateri recepti priporočajo pečenje približno 2 uri pri 80 stopinjah Celzija (odvisno od debeline testa).
Pladenj vzemite iz pečice, pustite, da se ohladi.
Dekoracija in Zaščita Okraskov
Ko so okraski popolnoma suhi in ohlajeni, jih lahko pobarvate in okrasite. Tukaj se spet odprejo vrata domišljiji!
- Barvanje: Uporabite tempera barve, akrilne barve, markerje, vodene barvice ali prstne barve za ustvarjanje unikatnih dizajnov. Pustite domišljiji prosto pot in enostavno uživajte. Ko se barva na prvi strani posuši, jih pobarvajte še na drugi.
- Dodatki: Dodate lahko tudi bleščice, nalepke ali druge detajle, ki bodo okraskom dodali osebno noto.
- Zaščita in sijaj: Ko so izdelki iz slanega testa pobarvani in posušeni, jih lahko, po želji, premažete z lakom, ki bo poskrbel za sijaj. Okraske lahko premažete z lepilom za servietno tehniko, da jih zaščitite ter ustvarite sijoč zaključek. Lahko pa jih tudi pobarvate z lakom v spreju. Obe metodi skupaj s soljo, ki deluje kot naravni konzervans, pomagata podaljšati življenjsko dobo okraska.
- Obesitev: Manjka samo še vrvica, ki jo napeljemo skozi luknjico. Ko se barva na drugi strani posuši, skozi luknjice napeljemo volno, jo zavežemo in tako nastane zanka, s katero obeske lahko obesimo. Posušene okraske lahko nanizate tudi na sukanec in tako naredite manjšo girlando.
Reševanje Poškodovanih Okraskov
Če vam okrasek poči, je na žalost malo verjetno, da bi kadarkoli spet lahko bil videti tak, kot je bil prej. Za manjše razpoke pa lahko uporabimo lepilo z aplikatorjem s tanko konico, ki ga nanesemo v razpoko.
Ideje za Ustvarjanje in Družinsko Povezovanje
Izdelki iz slanega testa so lahko krasno darilce za mamico ob materinskem dnevu ali njen rojstni dan. Oblikujete lahko veliko reči: vaze, vrtnice, kroglice (ne pozabite jih preluknjati za verižico), ribice, polže, ptičke, metulje ... Opcij je nešteto. Izkoristite slabo vreme ali kratek dan in se lotite ustvarjanja.
Božično drevo lahko letos okrasite z doma narejenimi okraski. Zvezdice na smrekici bodo zgledale prav luštno! Naj bo vaše krašenje smrekice prijetno družinsko opravilo. Pozabite na perfekcionizem, zamižite na eno oko (ali obe) in pustite otrokom, da sami okrasijo drevesce. Okraski iz slanega testa so pravzaprav zelo enostavni za izdelavo in so zabavna dejavnost za otroke, še posebej v dneh, ko je zunaj hladno in potrebujemo ideje, s čim si zapolniti prosti čas doma.