Priprava riža je lahko na prvi pogled preprosta, vendar za optimalne rezultate in brezskrbno kuhanje pridejo prav specializirani pripomočki. Ne glede na to, ali ste vešč kuhar ali pogosto kuhate v naglici, vam lahko prava posoda in kuhinjski pripomočki znatno olajšajo delo in izboljšajo končni izdelek.
Kuhalniki za riž: Enostavnost in udobje
Nakup kuhalnika za riž se morda zdi nepotreben luksuz, vendar ta pripomoček prinaša številne prednosti. Kuhalnik za riž omogoča kuhanje riža brez uporabe cedila, kar poenostavi postopek in zmanjša nered.
Funkcionalnost in zmogljivost
- Kuhalnik lahko sprejme približno 250 gramov riža, kar zadostuje za 4 porcije.
- Primerne vrste riža za kuhanje v kuhalniku so običajne in polfine sorte, kot so Balilla, Crypta, Italiano, Vialone Nano itd.
- Voda za kuhanje bo obogatena predvsem s škrobom. Ta tekočina, ki se pretvori v »riževo« juho, se lahko uporabi kot dopolnilo žitnim ali zelenjavnim juham.
- Kuhalnik za riž lahko uporabimo tudi za druga žita, kot so pira, ječmen in pšenica.
- Če glavna jed, ki jo postrežete z rižem, še ni pripravljena, brez skrbi - kuhalnik za riž lahko tudi brez električne energije ohranja toploto vsebine do 3 ure po koncu kuhanja.
Udobno upravljanje in enostavno vzdrževanje
Kuhalno posodo z neprijemljivo površino lahko po uporabi enostavno odstranite iz kuhalnika za riž in jo operete. Steklen pokrov je opremljen z izoliranim ročajem, zato vam ni treba skrbeti zaradi morebitnih opeklin.
Postavljamo PROTOČNU slavinu sa grejačem!
Izbor kuhalnikov za riž
Na trgu so na voljo različni modeli, ki se razlikujejo po prostornini in znamki:
- Kuhalnik za riž 0,54L - CUCKOO: Visokokakovosten kuhalnik iz Južne Koreje.
- Kuhalnik za riž 0,6L bel - TRISTAR: Kompakten model, primeren za manjše količine riža, izdelan na Kitajskem.
- Kuhalnik za riž 1,5L - TRISTAR: Srednje velik model, primeren za družinsko uporabo.
- Kuhalnik za riž 1L - CUCKOO: Še en model priznane južnokorejske znamke.
- Kuhalnik za riž RK-6129 2,2L - TRISTAR: Večji model za pripravo večjih količin riža.
Posoda in pripomočki za azijske jedi
Poleg kuhalnikov za riž je na voljo tudi široka paleta posode in pripomočkov, ki so nepogrešljivi pri pripravi avtentičnih azijskih jedi.
Pripomočki za kuhanje na pari
Kuhanje na pari je zdrav in priljubljen način priprave hrane v azijski kuhinji. Za to so idealne bambusove košarice:
- Košarica iz bambusa za kuhanje na pari 10''/25cm
- Košarica iz bambusa za kuhanje na pari 12,5cm
- Košarica iz bambusa za kuhanje na pari 15cm
- Košarica iz bambusa za kuhanje na pari 20cm
- Košarica iz bambusa za kuhanje na pari 30cm
- Na voljo so tudi ustrezni pokrovi iz bambusa v različnih dimenzijah (10''/25 cm, 12,5 cm, 15 cm, 20 cm).
Posoda za pripravo jedi
- Voki različnih dimenzij: Nepogrešljivi za hitro praženje in pripravo azijskih jedi.
- Posoda za "vroči lonec" 28cm/4,7L - CHARMS: Razdeljena na dva dela, izdelana iz nerjavečega jekla, idealna za skupno kulinarično izkušnjo.
- Ponev za omleto z motivom pujsa 12cm - NF: Manjša ponev za pripravo zabavnih omlet.
Kuhinjski noži in pripomočki
- Kuhalnica za vok 12cm: Posebej zasnovana za uporabo z vokom.
- Kuhinjski nož 19 cm - KIWI: Nož iz nerjavečega jekla z lesenim ročajem, primeren za vsestransko uporabo.
- Nož iz jekla z lesenim ročajem (Chinese cleaver) - TW: Vrhunski kuhinjski nož z rezilom višine 10,6 cm in dolžine 21,6 cm.
- Nož iz nerjavečega jekla 20cm - KIWI: Splošen kuhinjski nož, izdelan na Kitajskem.
- Mortar s pestilom 12cm: Za drobljenje začimb in pripravo past.
Serviranje in dekoracija
- Palčke: Klasičen pripomoček za uživanje azijskih jedi.
- Bambusove podloge za suši: Za enostavno pripravo sušija.
- Skledica za riž Snowflakes 11,5cm: Elegantna skledica za serviranje riža.
- Plastični kalup za pripravo riževih kroglic v obliki krofa - FUZHOU WESTHONEST: Za zabavne in estetske riževe kroglice.
- Skodelica z žlico 11,4cm: Praktičen komplet za juhe ali napitke.
- Kitajski čajnik 360ml - China Ware: Za tradicionalno postrežbo čaja.