Pogosto vprašanje, ki ga postavljajo pasji skrbniki, je, kateri briketi so najboljši za pse? Hranjenje psa z briketi je eden najbolj priljubljenih načinov prehranjevanja, saj je priročen, enostaven za uporabo in pogosto cenovno ugoden. Vendar pa ni vse tako preprosto, kot se morda zdi. Izbira kakovostnih briketov za psa je ključna za njegovo zdravje in dobro počutje, pri čemer je pomemben tudi način obdelave hrane.
Ekstrudirani briketi: proces in njegove posledice
Ekstrudirano hrano za pse je v 50-ih letih prejšnjega stoletja med prvimi na trg poslala Purina, postopek pa je "kopirala" iz proizvodnje koruznih kosmičev za ljudi. Do takrat so bili briketi večinoma pečeni v pečicah.
Postopek ekstrudiranja
Ekstrudiranje je omogočilo hitrejšo proizvodnjo in obdelavo večjih količin različnih sestavin, a posledično je zaradi postopka obdelave in predelave končni rezultat vse prej kot ugoden za zdravje psa in njegov organizem. Postopek se začne z mešanjem sestavin: suhe sestavine so najprej zmlete, potem pa zmešane skupaj z mokrimi sestavinami v testo, ki se nato segreje („kuha“) nekaj minut na približno 150 °C. Ta masa se nato pomika naprej po stroju za ekstrudiranje in se na koncu s pomočjo rezil iztisne v želeni obliki kosti, blazinic, kroglic itd. Briketi so izdelani s postopkom ekstrudiranja, pri katerem se sestavine najprej zmeljejo, nato pa pod vplivom toplote in pritiska oblikujejo v različne oblike in velikosti.
Slabosti ekstrudirane hrane
Visoka temperatura med postopkom pomaga uničiti nekatere bakterije in omogoča dolgotrajno shranjevanje, a hkrati se z visoko temperaturo uničijo tudi nekatera naravna hranila. Zaradi tega pride do izgube številnih hranilnih snovi, ki jih je potem treba naknadno dodati (vitamini, minerali, maščobe) in denaturacije (spremembe) beljakovin. Ekstrudirana hrana se zaradi agresivnega postopka obdelave prebavlja bistveno drugače in pasjemu organizmu manj prijazno. Če ste že kdaj slišali, da se briketi ne smejo mešati s “človeško” hrano, je to prav zaradi postopka ekstrudiranja. Briketi so običajno zelo suhi, z zelo nizko vsebnostjo vlage, kar pomeni, da mora pes popiti več vode za ustrezno prebavo in s tem preprečiti, da ne pride do zaprtja. Tudi odgovor na vprašanje, kateri briketi so najboljši za pse, se glasi, da nobeni.
Jasno je, da so briketi, kot so Pedigree in Hofer, zaradi visoke vsebnosti žit in stranskih proizvodov predelave mesa kot beljakovinskega vira dobesedno šrot, a še tako dobre in najboljše sestavine so praktično ničvredne, če so ekstrudirane. Žal je večina hrane za pse na tržišču ekstrudirane.
Hladno stiskani peleti: naravnejša alternativa
Odkar se je poglobljeno raziskalo proces ekstrudiranja in peletiranja, mnogi strokovnjaki poskušajo prepričati lastnike, ki pse hranijo z briketi, naj jih vsaj zamenjajo za pelete. Peleti so bistveno manjše zlo, proces serviranja je enak - streseš v skledo - in cena je pogosto enaka briketom.
Postopek hladnega stiskanja
Kot lahko sklepate že iz samega poimenovanja, je hladno stiskana hrana za pse - hladno stiskana, običajno med 45° in 80°C, pa še to samo za nekaj sekund in ne minut. Pri peletih je drugače, saj jih izdelujejo s hladnejšim postopkom stiskanja. Sestavine so manj obdelane, posledično v njih ostane več hranilnih vrednosti, a se zaradi gostote počasneje sproščajo v prebavnem traktu.
Prednosti peletov
Zaradi naravnejšega procesa sestavine ohranijo večino hranilnih snovi, ki jih pri ekstrudiranju izgubijo. Ker je proces obdelave hrane veliko bolj naraven, je tudi prebavni proces pelet pri psu bistveno bolj naraven in podoben sveži hrani, zato jih tudi lahko brez težav zmešate s surovim mesom, jogurtom, skuto, jajcem … kar pač običajno uporabite za posladek v pasji skledi. Peleti imajo pogosto tudi višjo vsebnost vlage, še posebej, če gre za bolj naravno hrano brez dodanih konzervansov. Postopno sproščanje hranil podaljšuje občutek sitosti in preprečuje hitre spremembe v krvnem sladkorju, prav tako je postopno sproščanje energije koristno za pse, ki potrebujejo stabilen oziroma enakomeren nivo energije čez dan (na primer delovni psi).
Hladno stiskana hrana za pse je na voljo v različnih okusih, kot so piščanec, losos, govedina, jagnjetina in kunec, ki je še posebej primeren za pse z alergijami in intolerancami. Kvalitetni peleti pogosto vsebujejo izključno naravne vitamine in minerale. Verjetno se sprašujete, zakaj ni več proizvajalcev hladno stiskane hrane za pse. Odgovor je preprost: ker je več povpraševanja po ekstrudiranih briketih, saj večina pasjih skrbnikov še vedno meni, da ni nobene razlike med briketi in peleti.
Kako izbrati ustrezno hrano za psa?
Pri izbiri hrane za pse niso pomembne samo deklaracije in sestavine, temveč predvsem način obdelave. Čeprav je hladno stiskanje bolj prijazen način procesiranja, to še ne pomeni, da so vsi peleti apriori odlični.
Kakovost sestavin
- Vsebnost mesa: Ker je pes optimiziran za mesno prehrano, morajo peleti in briketi biti pretežno mesni in ne „žitni“. Pomembna je tudi kvaliteta mesa. Idealno je, da je prva sestavina na seznamu meso (npr. piščanec, govedina, jagnjetina, ribe), saj je meso bogat vir aminokislin in maščob, ki so ključni za energijo in rast. Izogibajte se hrani, ki vsebuje preveč rastlinskih beljakovin.
- Žita in škrob: Žita in škrob so priljubljeni "fillerji" (polnila) tako v briketirani in peletirani hrani, saj nižajo stroške končne cene, hkrati pa zbijajo kvaliteto hrane. Hrana brez žitaric je zdrava in varna izbira za pse z občutljivo prebavo ali prehranskimi intolerancami. Takšna pasja hrana temelji na kakovostnih virih beljakovin in naravnih sestavinah brez pšenice, koruze ali soje.
- Maščobe: So pomemben vir energije in esencialnih maščobnih kislin, kot so omega-3 in omega-6, ki pomagajo pri zdravju kože, kožuha in srca.
- Vlaknine: So ključne za zdravo prebavo. Vsebnost vlaknin naj bo uravnotežena - preveč vlaknin lahko povzroči prebavne težave, premalo pa lahko pripelje do zaprtja. Vlaknine so lahko iz zelenjave (npr. korenje) ali sadja.
- Vitamini in minerali: Kvalitetna hrana mora vsebovati vitamine (A, D, E, K) in minerale (kalcij, fosfor, magnezij), ki podpirajo zdravje kosti, imunskega sistema in splošno dobro počutje psa. Dodano sadje, izbrana zelenjava in različna zelišča lahko zagotovijo naravne antioksidante, ki ščitijo telo vašega psa pred škodljivimi vplivi in podpirajo imunski sistem.
Izbira glede na individualne potrebe psa
Izbira prave hrane za pse je odvisna od več dejavnikov, kot so starost, velikost, stopnja aktivnosti in morebitne prehranske občutljivosti.
- Briketi za mladiče (puppy): Hrana za pasje mladiče mora podpirati pravilno rast, razvoj kosti in imunskega sistema. Briketi za mladiče vsebujejo več energije in prilagojeno razmerje hranil.
- Briketi za odrasle pse: Zagotavljajo stabilno energijo, zdravo prebavo in dobro telesno kondicijo. Primerni so za vsakodnevno hranjenje.
- Briketi za starejše pse: Hrana za starejše pse vsebuje manj kalorij, dodatke za sklepe ter lahko prebavljive sestavine, ki razbremenijo prebavni sistem.
- Specialni briketi: Na voljo so tudi briketi za pse z občutljivo prebavo, z alergijami, za podporo sklepom in za nadzor telesne teže. Če vaš pes trpi zaradi alergij, debelosti ali drugih zdravstvenih težav, boste morali izbrati brikete, ki so specifično zasnovane za te potrebe.
Umetni dodatki in rok trajanja
Hrana naj ne vsebuje umetnih barvil, arom ali konzervansov. Takšne snovi se pogosto uporabljajo v poceni briketih za podaljšanje roka uporabnosti in izboljšanje videza hrane, vendar so lahko škodljive za zdravje psa. Kvalitetna hrana naj ne bi vsebovala gensko spremenjenih rastlin, konzervansov in drugih umetnih dodatkov. Rok trajanja peletov je bistveno krajši (od 6 do 8 mesecev) v primerjavi z briketi in jih nikoli ne smete hraniti v hermetično zaprti posodi. Briketi lahko na policah zdržijo več mesecev, kar je daleč od svežine.
Pomen hidracije v prehrani psa
Ključno vprašanje, ki bi si ga moral zastaviti vsak skrben pasji lastnik, je, ali moj pes zaužije dovolj tekočine na dan. Vsi vemo, da brez vode ni življenja! To velja tako za ljudi kot pse. Včasih ni dovolj, da ima pes vedno polno posodo sveže vode, sploh, če ga hranite izključno s suho pasjo hrano oz. pasjimi briketi.
Kaj bi se zgodilo, če ne bi pili vode? - Mia Nacamulli
Vpliv suhe hrane na hidracijo
Med pomembnimi informacijami na embalaži hrane za pse je analitska sestava, ki navaja podatek o količini vlage. Razlika med vsebnostjo vlage v suhi in mokri hrani za pse je ogromna in predstavlja prvo informacijo o zaužitju tekočine vašega psa s hrano. Psi nujno, na dnevni bazi, potrebujejo vodo za normalno funkcioniranje. Vnos tekočine vpliva na vse; od krvnega pretoka in zdravja srca do prebave in odplavljanja odpadnih snovi iz pasjega organizma. Če pasji organizem ne prejme dovolj vode, jo bo telo črpalo iz organov, kar bo ogrozilo njihovo delovanje. Če se ta proces dogaja dlje časa, lahko povzroči resne zdravstvene težave psa, kot so razvoj vnetij v telesu, debelost in diabetes.
Psi v povprečju potrebujejo med 200 ml do 3 litre vode na dan, odvisno od pasme, aktivnosti in teže. Ta podatek predstavlja seštevek vnosa tekočine preko hrane in zaužitja vode iz posodice. Večina psov potrebne količine prejme iz posode z vodo. Kadar se psi hranijo izključno s suho hrano za pse, popijejo tudi več, kot potrebujejo.
Mokra in polsuha hrana kot rešitev
Predniki udomačenih psov so z uživanjem celotnega plena zaužili okoli 70 % tekočine, saj sveže meso vsebuje največ tekočine. Suha hrana za pse pa vsebuje v povprečju le 10 % vode.
Obstaja veliko načinov povečanja zaužite količine vode v prehrani psov. Psom, ki uživajo predvsem pasje brikete, lahko v posodico dodate kostno juho in jim ustvarite okusno mešanico. Povečate lahko tudi vnos izbranega sadja in zelenjave. Hrana, bogata z vlago, kamor se uvršča mokra hrana za pse ali sveža hrana, pomaga zagotoviti ustrezno hidriranost psov, kar je ključnega pomena za njihovo splošno zdravje. Surova ali mokra hrana za pse vsebuje od 70 do 80 % vlage, zato je odličen način za hitro in enostavno dodajanje tekočine v prehrano vašega psa.
Psi, ki uživajo mokro hrano ali hrano, bogato s tekočino, imajo na splošno boljšo prebavo. Dodana vlaga pomaga pri zniževanju tveganj za razvoj težav s prebavili, kot sta zaprtje ali napenjanje, hkrati pa spodbuja zdrav prebavni trakt psa, saj vlaga v pasji prehrani pomaga zmehčati hrano v prebavilih, kar olajša postopek razgradnje in absorpcije pomembnih hranil. Ni nepomembno, da ima mokra pasja hrana praviloma dosti bogatejši okus oziroma boljšo aromo, kar bo razveselilo predvsem lastnike izbirčnih psov. Mokra hrana ima praviloma nižjo kalorično gostoto od briketov, zato se psi prej nasitijo brez prenajedanja.
Največ koristi pri dodajanju mokre hrane v redno prehrano psa bodo imeli psi s težavami v urinarnem traktu. Polsuha hrana za pse, ki vsebuje okoli 19 % vlage (kar je dosti več od povprečne suhe hrane), je tudi dobra izbira, še posebej, če so sestavine kuhane počasi, na nizkih temperaturah in v lastnem soku.
Prehod na novo hrano
Za varno menjavo hrane priporočamo postopen prehod v 5-7 dneh. Za pse z občutljivo prebavo lahko prehod raztegnete tudi na 10-14 dni. V tem času spremljajte vedenje psa, kakovost iztrebkov in apetit.
Skrbno izbiranje je ključnega pomena
Briketi za pse so zaradi svoje priročnosti najbolj razširjena prehrana domačih psov. Enostavni so za prenašanje, shranjevanje in doziranje. Vendar pa to, kar je dobro za ljudi, ni nujno dobro za pse. Zato je iskreno priporočljivo, da se naučite brati deklaracije na pasji hrani in ne kupujete hrane za pse zgolj z očmi. Lepa reklama in embalaža nista pokazatelj pasjemu organizmu prilagojene prehrane!
Praviloma je suha pasja hrana bogata z ogljikovimi hidrati, ki jih psi dokazano ne potrebujejo v svoji prehrani v količinah, ki jih najdete v najbolje prodajanih pasjih hranah na svetu. To predstavlja tveganje za razvoj vnetij v telesu in debelosti. Večina psov in mačk ima prekomerno težo, kar ljubljenčkom skrajšuje življenjsko dobo tudi za dve leti ali več! Suha pasja hrana močno zvišuje tveganje za razvoj diabetesa pri psih.
Berite deklaracije, informirajte se o pasji prehrani, ki podpira delovanje organizma, in kupujte boljšo pasjo hrano. Investicija v pasjo prehrano se praviloma odraža na boljšem zdravju psa in dolgoživosti. Mokra hrana za pse zagotovo predstavlja eno od pozitivnih investicij v pasjo prehrano.