Razumevanje, kako otroci izražajo svoje potrebe in želje glede hrane, je ključnega pomena za starše in skrbnike. "Otroški izrazi za jed" lahko zajemajo tako neverbalno komunikacijo dojenčkov kot tudi specifične besedne izraze, ki jih uporabljajo malčki, in celo načine, kako jim je hrana predstavljena, da jo z veseljem sprejmejo. Ta članek raziskuje različne aspekte otroškega sporazumevanja o hrani.
Neverbalna komunikacija dojenčkov o lakoti
Starši bi bili resnično veseli, če bi vedeli, zakaj njihov dojenček joka, tarna ali spušča nenavadne glasove. Ko bi jim le znal povedati, kaj ga teži! Toda strokovnjakinja za telesno govorico Vivien Sabel trdi, da vsak posamezen izraz in mimika na dojenčkovem obrazu razločno povesta, ali je lačen, srečen, vznemirjen, utrujen ali mu kaj ne ustreza. Dojenčkovo mimiko obraza je preučevala kar šest let in prišla do zaključka, da velja trojno načelo: opazovanje dojenčkovega obraza - ponovitev izraza (otroku dajte vedeti, da ste razumeli, kaj vam govori) - uresničite to, kar je želel.
Vivien Sabel je prepričana, da je zmotno razmišljanje, da otroci začnejo s starši komunicirati šele, ko spregovorijo. Otrok je namreč sposoben komunikacije takoj od rojstva dalje. Starši so lahko presenečeni, kako hitro začnejo dojenčki uporabljati mimiko, izraze obraza in jih kombinirajo z glasovi. Res pa je, da je te znake nujno znati prepoznati. Tako je mogoče že po izrazu na obrazu ugotoviti, kaj se dogaja v otrokovi glavi, in preprečiti izbruhe jeze, žalosti ali besa ter ga potolažiti, ko vas najbolj potrebuje. Čeprav nekateri mislijo, da so njena dognanja preveč napihnjena, drugi verjamejo, da je nekaj na dojenčkovi mimiki, ki v sebi skriva sporočila, ki jih starši lahko prepoznajo.
Prepoznavanje znakov lakote pri dojenčkih
Med pomembnejšimi izrazi, ki kažejo na otrokovo potrebo po hrani, so:
- Lakota: Jezik je napol zunaj na sredini ust. To pomeni, da otrok začenja razmišljati o hrani.
- Pripravljenost za hranjenje: Ker želi otrok povedati, da je lačen, pogled popolnoma usmeri na mamo. Ustnice so malo našobljene, jezik je malo notri, malo zunaj.
- Takoj želim mleko: Otrok je zelo lačen, zato ima zelo odprta usta, roke zelo blizu njih, jezik pa stegnjen ven.
Kreativna predstavitev hrane: Pravljični krožniki
Poleg neverbalne komunikacije je pomemben tudi način, kako hrano predstavimo otrokom. Barbara Šabeder Jančič, ki je nekoč že nastopila z receptom za krofe berlinerje, ima poseben talent: zna oblikovati jedi, ob katerih majhni otroci ponorijo od navdušenja. Sama jih imenuje pravljični krožniki.
Nastanek in namen pravljičnih krožnikov
Barbara je začela oblikovati pravljične krožnike pred približno štirimi leti, ko je zbolela njena starejša hčerka. Stara je bila komaj dve leti, ko je dobila hudo obliko rotavirusa in popolnoma nehala jesti. Ker je bila še premajhna, tudi ni znala povedati, zakaj. Samo nehala je, in tehtala je le devet kilogramov. Barbara je bila obupana in ni več vedela, kaj naj stori, ko je po naključju na spletu opazila delo neke blogerke, ki oblikuje podobne stvari. Začela je z Rdečo kapico: polovico rdečega jabolka, izrezan toast, namazan z lešnikovim namazom in posut s semeni. Hči je bila navdušena in je vse pojedla.
Od takrat za punčki - starejša je zdaj stara šest, mlajša štiri - Barbara oblikuje takšne jedi dvakrat ali trikrat na teden. To ni več iz nuje, temveč je postal lep družinski hobi. Zvečer berejo pravljice, pogledajo kakšno risanko, nato pa predlagajo idejo, kaj bi lahko pripravili. Glavna je za sestavine, hčerki pa pomagata pri pripravi, saj je kuhanje čudovita pomoč pri razvijanju finomotorike. Nobena se ne boji nožka, vse znata in pomagata, poznata hrano in začimbe, pokusita in solita, ko kuhajo.
Primeri pravljičnih krožnikov
Nekateri izmed njenih kreativnih pravljičnih krožnikov vključujejo:
- Medo Palačinko Malinko: Sestavljen je iz svežih malin, obraz in noge so izrezani iz pirine čokoladne palačinke. Za dekoracijo Barbara uporabi še svežo jagodo, rožico iz palačinke, svežo borovnico in list mlade špinače. Obrazni del je porisan z domačo avokadotello. Za palačinke Barbara uporabi 2 jajci iz proste reje, 300 ml mleka, 200 g fine pirine moke in žlico čokolade v prahu.
- Poletni šopek: Vazica je izrezana iz klasične palačinke, na robovih je nabrizgana stopljena mlečna čokolada.
- Barčica po morju plava: Barčica je nastala iz lubenice, koščkov banan za okna ter jabolka in borovnic za dimnik.
- Rožnati samorog: Pripravljen je iz kuhane ovsene kaše z malinami in dekoracijo iz svežih jagod, borovnic, banane in sladkornih zvezdic.
- Jagodna marjetka: Rožica je sestavljena iz jagod, prerezanih na pol, čokoladne palačinke in svežih borovnic.
Jezikovni izrazi za hrano pri otrocih
Poleg neverbalnih znakov in vizualne predstavitve hrane, so pomembni tudi besedni izrazi, ki jih otroci uporabljajo za opisovanje hrane. Včasih gre za namerne ljubkovalne izraze, drugič za napačno izgovorjavo ali lastno ustvarjalnost v jeziku. Te izraze lahko opazimo v vsakdanjih pogovorih in na forumih, kjer starši delijo svoje izkušnje.
Neobičajne besede in ljubkovalni izrazi
Nekateri primeri otroških ali otročjih izrazov za jedi in hranjenje, ki se pojavijo v pogovorih, so:
- "Čompe": Kot je nekdo opisal, ko je pri sošolki pričakoval "čompe" za južno, a dobil krompir, kar kaže na to, da je bil "čompe" otroški ali narečni izraz za krompir.
- "Hrvabčiče": Nečakinja nekega uporabnika foruma je najraje imela "hrvabčiče", kar je specifičen in verjetno unikaten otroški izraz za določeno vrsto hrane.
- "Papcati": Ta izraz se uporablja za dejanje hranjenja, pogosto v zmanjševalni obliki ali s strani odraslih, ko govorijo z otroki ali se šalijo. Kadar odrasla oseba reče: "Danes sem papcala...", gre za uporabo otroškega izraza v odraslem kontekstu.
Ti primeri kažejo na bogato in raznoliko komunikacijo, ki se razvija med otroki in hrano, pa naj bo to skozi mimiko, kreativno predstavitev ali edinstvene besedne izraze.