Ko si zaželimo nekaj sladkega, a nimamo časa ali volje za peko, so sladice brez peke popolna rešitev. So hitre, preproste in izjemno okusne, predvsem pa vedno uspejo in navdušijo. Poletje kliče po lahkotnosti - tako pri oblačilih kot v kuhinji. Če tudi vi ob koncu dneva hrepenite po sladkem, a nimate časa (ali volje) za dolgotrajno peko, so sladice brez peke idealna izbira, saj so hitro pripravljene, osvežilne in ne zahtevajo zapletenih postopkov. Poleg tega vaša kuhinja med njihovo pripravo ostane prijetno hladna, kar je v vročih dneh še kako dobrodošlo. Predstavljamo vam izbor sladic, ki so popolne za hlajenje v poletni vročini, za katere vam tudi ne bo treba prižigati pečice.
Kremna peciva za vroče dni
Ko se poletne temperature dvignejo in se ozračje zelo segreje, je čas za sladice, ki so pripravljene brez prižiganja pečice. Številna kremna peciva vas bodo navdušila tako z okusom kot tudi s hitro in enostavno pripravo.
Priljubljene sladice brez peke
-
Raffaello torta brez peke
To je sanjska poslastica za ljubitelje kokosa in bele čokolade. Sledite enostavnim korakom priprave in ustvarite sladko mojstrovino brez peke. Kremna tekstura, bogat okus in čudovit videz te torte vas bodo očarali. Popolna izbira za tople poletne dni ali posebne priložnosti, ki si jih delite s svojimi najdražjimi.

-
Jagodna kupola
Sladica, ki bo hitro pripravljena, osvežilna in vizualno privlačna. Brez peke, z malo truda in z velikim učinkom - popolna rešitev za tople dni ali posebne priložnosti.
-
Cheesecake z jagodami
Pregrešno dobra tortica, ki vas bo navdušila tako z okusom kot tudi s preprosto pripravo. Ker zanjo ne potrebujete pečice, je slastni jagodni cheesecake odlična izbira tudi za vroče poletne dni, ko nam prijajo bolj hladne in osvežilne sladice.

-
Tiramisu z jagodami
Sočne jagode, bogata krema iz maskarponeja in mehki piškoti so osnova te sladice. Jagodni tiramisu je okusna in zelo sočna sladica, primerna tako za popoldansko nedeljsko sladkanje kot tudi za rojstnodnevno slavje ali kakšno drugo bolj slovesno priložnost. Tiramisu lahko pripravite tudi v kozarcih. Nikar se ne ustrašite priprave, saj je ta izjemno preprosta, le na koncu bo od vas zahtevala malce potrpežljivosti in natančnosti.

-
Jogurtova strjenka z borovničevim želejem
Tako preprosta za pripravo, a je kljub temu videti naravnost veličastno. Osvežilna strjenka bo dodala piko na i družinskemu kosilu, odlično pa se obnese tudi kot posladek, ki ga postrežemo ob kavici. Zanjo potrebujete le nekaj sestavin, pripravite jo v nekaj minutah in to brez aparata za sladoled.

-
Panna cotta z malinovim prelivom
Klasična italijanska sladica iz kuhane smetane, ki bo navdušila vsakega jedca. Svež preliv iz malin pa jo naredi še bolj okusno in zapeljivo.
-
Višnjeve rezine z belo čokolado
Sočna sladica, katere priprava vam ne bo vzela veliko časa, okus pa bo prepričal tudi najbolj zahtevne. Sladka bela čokolada je odličen kontrast kislim višnjam.
Poletne torte, ki jih boste želeli pripravljati znova in znova
Poletje je čas lahkotnih sladic, svežega sadja in druženja na prostem. In kaj je lepšega kot dobra torta, ki popestri vrtno zabavo, zaključi nedeljsko kosilo ali razveseli slavljenca ob rojstnem dnevu? Zbrani so recepti za poletne torte, ki so popolne za različne priložnosti - nekatere so hitro pripravljene, pri nekaterih pa vam pečice sploh ne bo treba prižgati. Sladice, ki osvežijo in navdušijo!
Osvežilna jogurtova torta z mareličnim moussom
Ta sladica je pripravljena brez pečenja, kar pomeni, da se mora pred postrežbo zgolj dobro ohladiti v hladilniku. Če boste uporabili marelice iz kompota, se boste izognili kuhanju in miksanju. To je zagotovo ena tistih sladic, za katero boste poželi veliko pohval.

Sladice v kozarcu: hitro, preprosto in okusno
Če se neradi dolgo časa motate po kuhinji, še zlasti takrat, ko pripravljate sladice, vas bo tokratna zbirka receptov naravnost navdušila. Zbrane so odlične poletne sladice v kozarcu, za katere boste porabili samo pol ure ali pa še manj. Imejte pa seveda v mislih, da jih boste morali pred postrežbo še dobro ohladiti. Vse zbrane sladice so odlične za vse priložnosti, zato lahko z njimi popestrite domačo zabavo ali piknik, priležejo pa se tudi kot posladek po kosilu.
Neverjetni triki: Tiramisu v kozarcu
Sladice v kozarcu so ene najbolj zaželenih v vseh letnih časih, še zlasti pa poleti, saj se večinoma postrežejo dobro ohlajene, za njihovo pripravo pa navadno tudi ne potrebujemo pečice. Poleg tega so tudi hitro pripravljene, možnosti za različne kombinacije in okuse pa so skorajda neskončne.
Ideje za sladice v kozarcu
-
Mascarponejeva krema z malinami in piškoti
Čudovita poletna sladica, pripravljena brez kuhanja in peke, je primerna za raznorazna praznovanja in zabave.
-
Jogurtov posladek z breskvami
Lahka in osvežilna poletna sladica, ki jo boste zajemali z veliko žlico.
Osvežilne sladice s sadjem
Poletje je čas bogate, pestre in raznolike izbire svežega sadja, zato je nedvomno eden najbolj priljubljenih mesecev za pripravo najrazličnejših sladic. Med najbolj priljubljenimi so zagotovo strjenke, sladoledi, sorbeti in torte brez peke, pogosto pa tudi iščemo ideje, kako bi lahko porabili sadje, ki smo ga pridelali na domačem vrtu ali v sadovnjaku.
Preprosta peciva s sadjem
Predstavljamo vam recepte za preprosta peciva s sadjem, primerna tudi za praznovanja in zabave. Mehko in sočno - takšno je pecivo s sadjem, ki je poleg tega tudi hitro pripravljeno, zato je odlična izbira za trenutke, ko bi radi spekli nekaj sladkega, za to pa ne bi radi porabili veliko časa. Na kup smo zbrali odlične recepte, s katerimi se lahko sladkate vse dni v letu, saj so vsa izbrana peciva pripravljena z vloženim sadjem.
-
Jogurtova pita z marelicami
Zelo osvežilna sladica, ki se odlično prileže v vročih poletnih dneh. Priprava je hitra in nadvse preprosta.
-
Poletna torta z malinami
Osvežilna in lahka poletna sladica brez peke, v katero se boste zaljubili na prvi ugriz.
-
Hitro jogurtovo pecivo s sadjem
Okusno in sočno pecivo, ki ga lahko pripravite s svežim, zamrznjenim ali vloženim sadjem.
-
Skutino pecivo z breskvami
Pecivo bo kuhinjo že med peko napolnilo z omamnim vonjem, narezano na rezine ali kocke pa je odlična sladica za raznorazne zabave, praznovanja in piknike.

-
Preprosto pecivo z borovnicami
Hitro narejeno pecivo, ki ga lahko pripravite kar med kuhanjem kosila. Sestavine preprosto odmerite s skodelico, pecivo pa je zelo sočno in tudi ni preveč sladko.
-
Breskov potresenec
Hitra poletna sladica s sadjem, h kateri se odlično prileže kepica sladoleda.
-
Pita s kislo smetano in borovnicami
Pecivo je hitro narejeno, zaradi dodatka kisle smetane v nadevu pa tudi ni preveč sladko. Če niste ravno ljubitelj borovnic, jih lahko nadomestite z malinami ali jagodami.
-
Clafoutis z jagodami
Za pripravo zelo preprosta sladica, ki je kot nekakšna mešanica dveh priljubljenih jedi - palačink in pudinga. Clafoutis je najboljši, ko je še topel, za poseben užitek si ga privoščimo s kepico sladoleda, grškim jogurtom ali hladno stepeno smetano.
-
Skutine rezine s sadjem
Rahlo pecivo s sočno skutino kremo in sadjem.
-
Borovničev drobljenec
Drobljenec postrezite, ko je še malce topel, najboljši pa je s kepico dobrega vanilijevega ali jogurtovega sladoleda.
-
Rahlo pecivo z marmelado in kokosom
Preprosta, a zelo okusna sladica, ki združuje rahlo biskvitno osnovo, sadno noto marmelade in nežno aromo kokosa. To pecivo je priljubljeno zaradi enostavne priprave in bogatega okusa, ki spominja na nostalgične domače sladice.

-
Jagodna pita z mrežo
Klasična sladica, ki združuje hrustljavo masleno testo in sočen jagodni nadev. Zaradi svoje kompaktne oblike in obstojnosti je odlična izbira za na pot - lepo se reže, ne potrebuje hlajenja in ostane okusna tudi po več urah. Poleg tega bo s svojo privlačno mrežno skorjo zagotovo navdušila tudi na pikniku pri prijateljih.

-
Jogurtovo pecivo s sadjem
Eno najbolj priljubljenih domačih peciv, obožujejo pa ga tudi otroci. Je zelo sočno, rahlo in okusno, sama priprava pa je hitra in otročje lahka. Potrebujemo zgolj večjo skledo, nekaj preprostih sestavin in mešalnik, za merjenje pa uporabimo kar jogurtov lonček.
-
Jabolčna pita naših babic
Vedno in povsod priljubljena jabolčna pita iz pekača. Sladica je hkrati krhka in sočna ter tako rahla, da se kar stopi v ustih.
-
Mafini z malinami, lešniki in belo čokolado
Ti so sočni in rahli, kombinacija malin, lešnikov in bele čokolade pa je naravnost fantastična.

-
Sladke prosene kroglice
Sladki prigrizek, ki si ga lahko privoščite brez slabe vesti. Kroglice so narejene iz samih zdravih sestavin (prosena kaša, datlji, rozine, mleti lešniki, kokos in kakav v prahu), ki telo oskrbijo s hranili in napolnijo s potrebno energijo, zato so še zlasti dobra izbira za kakšen gorski izlet.
-
Hitro čokoladno pecivo s skuto
Pecivo je hitro narejeno, okusno in lepo na pogled, sestavine pa dobimo kar v domači shrambi in hladilniku. Marsikoga bo navdušil tudi podatek, da iz navedenih količin dobimo kar veliko kosov peciva. Recept je star, še iz časa naših babic, zato sestavine merimo kar v lončkih in žlicah.
-
Jogurtove rezine s sadjem in piškoti
Sestavine za sladke, lahke in osvežilne jogurtove rezine večinoma imamo doma, priprava pa je primerna tudi za začetnike.
-
Kinder rezine
Odlična sladica, ki bo popestrila vsako praznovanje ali zabavo, pripravite pa jo lahko tudi kar tako, da malce 'pocrkljate' svoje domače.
-
Borovničeve ombre rezine
Čudovito pecivo, ki se lepo reže na kose in je primerno za številne priložnosti.
-
Čokoladno-kokosova rolada z malinami
Četudi je rolada videti kot prava mojstrovina, je priprava zelo hitra in preprosta. Pri izdelavi vam bodo z veseljem na pomoč priskočili otroci, a svetujemo, da jih imate pod nadzorom, saj se lahko hitro pripeti, da vam bodo sproti pojedli nadev, testo ali maline.
-
Nad piškotnim dnom razporejen zdrob s češnjami
Prelili ga boste s pudingovo kremo in vse skupaj prekrili s stepeno smetano. Zdelo se vam bo, kot da jeste kremne rezine s češnjami.
Osvežilne sladice z marelicami
-
Marelično pecivo iz pekača
To marelično pecivo je preprosto, hitro, rahlo in zelo sočno ter popolna izbira za poletne dni. Iz vsakdanjih sestavin in z dodatkom svežih marelic nastane puhasto pecivo, ki se lepo reže na kose in bo navdušilo vse sladkosnede.

-
Grški jogurt z marelicami
Hitro pripravljena sladica iz samo nekaj sestavin, s katero se boste posladkali, pa tudi osvežili.
Sladke osvežitve z okusi koktajlov
Popestrite si vroče dni in noči s kosom osvežilne poletne sladice, obogatene z okusom vašega najljubšega alkoholnega napitka. Na voljo so recepti za cheesecake z okusom gina in tonika, mojita ali piña colade!
-
Gin tonik cheesecake
Preprosta sladica brez peke z okusom priljubljenega poletnega koktajla.
Lahke in zdrave sladice
Iščete ideje za zdrave in okusne sladice, ki vam bodo pomagale, da boste ostali fit? Zbrali smo nekaj poletnih sladic, od piškotov in sladoledov do pregrešnih tortic, ki bodo zadovoljile vašo sladkosnedo stran, hkrati pa ne bodo pokvarile vaših načrtov, da se znebite odvečnih kilogramov.
Neverjetni triki: Tiramisu v kozarcu
Ideje za lahke in zdrave sladice
-
Limonin mousse
Čudovita sladica, ki lepo zaokroži vsak obrok. Potrebujete le nekaj dobro znanih sestavin, priprava pa je smešno lahka.
-
Fosterjeve banane
Lahek in izjemno okusen desert, pripravljen iz popečenih banan, vanilijevega sladoleda in okusne omake.
-
Sladoledne kroglice s kokosom
Za pripravo potrebujete zgolj dve sestavini.
-
Sladoled iz dveh sestavin
Sladoled je zelo kremast in okusen, hkrati pa predstavlja tudi odličen način, da porabite prezrele banane.
-
Zamrznjeni poletni mafini
Če obožujete grški jogurt s sadjem, potem boste navdušeni tudi nad zamrznjeno različico te slastne kombinacije.
-
Limonina granita
Za pripravo ne potrebujete strojčka in zapletenih sestavin, temveč zgolj limone, sladkor, vodo, primerno posodo in zamrzovalnik.
-
Grški jogurt z marelicami
Hitro pripravljena sladica iz samo nekaj sestavin, s katero se boste posladkali, pa tudi osvežili.
Poletne sladice za na pot ali piknik
Topli dnevi kar kličejo po izletih v naravo in sproščenih druženjih na vrtu s prijatelji. In kamor koli nas že zanese - na morje, ob jezero ali k znancem na piknik - sladica nikoli ni odveč. Pravzaprav je pogosto tista pika na i, zaradi katere si trenutke še dolgo zapomnimo. A ne gre za katerokoli sladico - pomembno je, da jo zlahka zapakiramo, da brez težav preživi vožnjo v nahrbtniku ali na zadnjem sedežu avtomobila, hkrati pa tudi lepo izgleda in ostane okusna, ko pride na vrsto. Zbrani so recepti za sladice in peciva, ki so kot nalašč za takšne priložnosti: prenosljivi, nezahtevni za postrežbo, odporni na vročino in nadvse slastni.

Primeri primernih sladic
-
Jagodna juha
V bistvu gre za velike jagode v sladkornem sirupu, prelite z zelo gosto kislo smetano. Recept vključuje tudi rezino satja in tanek, ozek, pečen listnat testo. Čeprav ta jed le bežno spominja na juho, jo postrežemo v skledi in jemo z žlico.
-
Marelična pita (ali marelični puding)
Ta recept za sladico uporablja najbolj zrele in aromatične marelice, zaradi goste kreme na vrhu testa za pito pa jo včasih imenujejo tudi "marelični puding".
-
Mešanica lubenic (koktajl)
Ta preprost recept za koktajl vas ne bo le osvežil v vročini, temveč bo vaše telo obogatil tudi z vitamini zaradi visoke vsebnosti magnezija in kalija.
-
Kremasta sladica z jagodičevjem
V mešalniku zmešajte temeljito oprane jagode v pire, nato pa smetano stepite, da se speni. Na dno skodelic za sladico dajte nekaj žlic smetane, nato pa nanje položite nalomljene piškote. Prelijte z jagodnim pirejem. Nato v kozarec dodajte ribez in prelijte z drugo plastjo smetane. Lahko okrasite s celimi jagodami ali vejico ribeza.
-
Jagodni sladoled
Vnaprej pripravite pločevinko kondenziranega mleka, pollitrsko škatlo smetane in 2 skodelici jagod. Zmešajte kondenzirano mleko in smetano, premešajte in stepite, dokler zmes ni kremasta. Jagode zmiksajte v mešalniku.
-
Tartlete s slivami
Pomembno je, da kupite že pripravljeno listnato testo, da ne boste porabili preveč časa za pripravo te sladice. Iz 0,5 kg testa narežite kroge. Tri velike slive so dovolj; odkoščičite jih, nato jih narežite na četrtine, ki jih nato razdelite na deset kroglic testa. Slive premažite z vročim maslom in potresite s cimetom in sladkorjem. To kulinarično mojstrovino specite v pečici na najvišji stopnji temperature.
-
Čokoladna lazanja
Idealna sladica za poletne dni, primerna tudi za zabave in praznovanje rojstnih dni. Hitro pripravljena sladica za vse ljubitelje priljubljenih kokosovih kroglic.

