Izvor in razvoj ikonične blagovne znamke
Ena izmed najbolj ikoničnih blagovnih znamk Skupine Ferrero, Ferrero Rocher®, je bila ustvarjena leta 1982 v Albi, majhnem mestu v gričevju Piemonta v Italiji. Blagovna znamka je nastala navdahnjena z željo, da bi bili užitki prefinjenih čokoladnih pralinejev dostopni širši publiki.
Ferrero Rocher se je sprva prodajal v Evropi, leta 1988 pa so začeli tudi s prodajo v ZDA. Kmalu zatem je izdelek postal najljubši čokoladni praline milijonov ljudi po vsem svetu. Uspeh blagovne znamke je utrdila tudi prva nepozabna televizijska reklama, ki je postala kultni oglas. Prikazala je prihod Ferrero Rocherja »od ust do ust« - kot novost, ki bo vsem na jeziku.
Pomen imena in duhovna povezanost
Mnogi se sprašujejo, od kod izvira ime te znane čokoladne praline. Ferrero Rocher je poimenovan po enem najbolj znanih romarskih krajev na svetu. Ko je italijanski proizvajalec leta 1982 svetu predstavil okrogli oblat, polnjen z lešnikovo kremo in celim lešnikom ter prelit s čokolado in mletimi lešniki, je izdelek poimenoval po »Rocher de Massabielle«, kraju, kjer se je prikazala Lurška Mati Božja.
Lurd je imel za ustanovitelja podjetja, ki je umrl leta 2015 v starosti 89 let, prav poseben pomen. Verni katoličan je ob 50-letnici svojega podjetja dejal: »Za uspeh Ferrera se lahko zahvalimo Lurški Materi Božji.« V vseh tovarnah podjetja Ferrero zato že dolga leta stoji kip Lurške Marije, kar odraža globoko osebno predanost ustanovitelja.
Sestavine in kakovost izdelave
Vsak Ferrero Rocher® je ustvarjen s strastjo in predanostjo. Hrustljava čokoladna krogla iz slastne mlečne čokolade, obogatena z izbranimi koščki lešnika, je ovita v prepoznavno zlato embalažo. Podjetje se trudi, da je vsak proizvod dokaz strokovnega znanja in kakovosti, ki vedno ustvari prijetno izkušnjo.
Sestavine izdelka
Za zagotavljanje vrhunskega okusa se uporabljajo skrbno izbrane sestavine:
- Sladkor
- Kakavovo maslo in kakavova masa
- Lešniki (vsebnost se giblje med 13,5 % in 16 %)
- Posneto in polnomastno MLEKO v prahu
- Sirotka v prahu
- Palmovo olje
- Emulgator: lecitin (SOJA)
- Arome
Skupina Ferrero danes
Podjetje Ferrero je svojo pot začelo leta 1946 v Albi. Danes je to eno največjih svetovnih podjetij za proizvodnjo konditorskih proizvodov z več kot 35 kultnimi blagovnimi znamkami, ki se prodajajo v več kot 170 državah. Skupina Ferrero ima danes pisarne in proizvodne obrate v več kot 50 državah, zaposluje pa več kot 47.000 ljudi.
| Znamka | Področje |
|---|---|
| Nutella® | Namazi |
| Kinder® | Čokolade |
| Tic Tac® | Bonboni |
| Ferrero Rocher® | Pralineji |
Poslanstvo podjetja ostaja nespremenjeno: razveseljevati ljudi po vsem svetu in jim pomagati pri praznovanju posebnih trenutkov v življenju.