Koruzni zdrob in polenta: Tradicija in sodobnost

Zvesti tradicionalni kulinariki naših krajev, hkrati pa ponujamo najboljše prehranske rešitve za sodobnega človeka, predstavljamo zgodbo o zdrobovih - na novo odkrito bogastvo preteklih generacij.

Koruzni zdrob: Okus tradicije

Koruzni zdrob iz poltrdinke, pridelane v Vipavski dolini, smo obogatili z ajdo in združili v poln okus tradicije. Ajda popestri okus, hkrati pa doda več temperamenta navadni polenti.

Prikaz koruznega zdroba z ajdo, ki poudarja njegovo bogato teksturo in barvo.

Pšenični zdrob: Vsestranskost v kuhinji

Pšenični zdrob je vsestransko uporaben. Iz njega pripravljamo belo pšenično polento, ki je lahko odlična priloga k mesnim ali zelenjavnim omakam. Če ga zakuhamo na mleku, dobimo močnik, ki je še posebej okusen, če ga potresemo s čokolado v prahu.

Polenta: Več kot le priloga

Polenta je tradicionalna slovenska jed, ki je nekoč predstavljala glavni obrok večine kmečkih gospodinjstev. Takrat so jo pripravljali v bakrenih kotličkih, njen vonj pa je zvečer odišavil domače ognjišče. Jedli so jo zabeljeno z zaseko in s kislim mlekom, za zajtrk pa so jo pocvrli na maslu.

Tudi danes je polenta priljubljena jed, ki popestri naš vsakdanjik in tudi praznični jedilnik. Njen okus je enak kot včasih, priprava pa hitra in preprosta. Ponudimo jo lahko samo z maslom ali z jogurtom, prelito z mesnimi ali zelenjavnimi omakami, ali kot prilogo mesu. Polenta je ena tistih prilog, ki se odlično poda k skoraj vsaki jedi.

Fotografija različnih načinov postrežbe polente: klasična s omako, pečena, kot priloga.

Informacije o izdelku in spletni trgovini

Oznaka # označuje pakiranje v kartonu ali paketu, medtem ko oznaka zm. označuje zamrznjeno blago. Dekoracije niso vštete v ceno.

V spletni trgovini Kvibo se trudimo, da so informacije o izdelkih čim bolj natančne in se ves čas osvežujejo. Podatki o živilih na spletni strani odražajo živilo, ki je na razpolago na dan oddaje naročila. Ker se naročila izpolnjujejo tudi s časovnim zamikom, se lahko zgodi, da se nekatere obvezne informacije, kot so poreklo, seznam sestavin, označba hranilne vrednosti, naziv nosilca dejavnosti in druge informacije, v vmesnem obdobju spremenijo. Sicer pa podatki o živilih izkazujejo lastnosti, ki so v prometu v spletni trgovini. Na izdelku, ki ga boste prejeli, so navedeni vsi obvezni podatki. Priporočamo vam, da pred uporabo oziroma uživanjem izdelka vedno skrbno preberete informacije, ki jih na embalaži izdelka ali etiketi z deklaracijo zagotavljajo proizvajalci izdelkov.

Ta informacija je na voljo le za osebno uporabo. Pridržujemo si pravico do tipkarskih napak. Več informacij poiščite v splošnih pogojih poslovanja spletne trgovine Kvibo.

KREMNA POLENTA

tags: #mlinotest #koruzni #zdrob