Italiamo kuhan pršut: lastnosti in uporaba
Italiamo Kuhan pršut je kakovosten kuhan pršut blagovne znamke Italiamo, ki je na voljo v trgovinah Lidl. Izdelek je ponavadi na voljo v tankih rezinah in je pripravljen za takojšnjo uporabo.
Gre za klasično italijansko mesnino, ki je primerna za pripravo sendvičev, narezkov ali kot dodatek k različnim jedem. Zaradi svoje nežne teksture in blagega okusa, ki sta značilna za italijanske kuhane pršute, je ta izdelek idealen za hitro pripravo obrokov ali kot sestavina bogatega narezka.

Varnost živil in obvestilo o odpoklicu
Pri nakupu mesnih izdelkov je ključnega pomena sledljivost in varnost. Podjetje Lidl Slovenija je v preteklosti obvestilo Upravo RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin o izvajanju odpoklica pršuta blagovne znamke "Naše nam paše". Razlog za odpoklic je bila ugotovljena prisotnost bakterije Listeria monocytogenes, kar je pokazala lastna kontrola nosilca živilske dejavnosti.
Podatki o odpoklicanem proizvodu
Odpoklic se je nanašal na več serij oziroma tržnih imen pršuta v kosu, pri katerih je bila ugotovljena sporna serija 506120. Seznam vključuje naslednje proizvode:
- Pršut v kosu, Naše nam paše (uporabno do 8. 9. 2020 in 31. 8. 2020)
- Pršut kosi Jager VP (uporabno do 2. 9. 2020)
- Lokavski pršut kosi (uporabno do 1. 9. 2020 in 31. 8. 2020)
- Pršut s Krasa kosi VP (uporabno do 31. 8. 2020)
- Pršut kosi VP (uporabno do 2. 9. 2020)

Proizvajalec in distribucija
Proizvajalec navedenih izdelkov je Pršutarna s Krasa d.o.o., s sedežem na naslovu Lokev 9, 6219 Lokev. Živila so se tržila v različnih trgovskih verigah, vključno z:
- Lidl Slovenija d.o.o.
- Jagros d.o.o.
- Spar d.o.o.
- Celjske mesnine d.o.o.
- Maloprodajna trgovina proizvajalca
Navodila za potrošnike
Nosilci živilske dejavnosti so vključeni v postopek odpoklica proizvoda s trga. Potrošnikom se svetuje, da živila ne zaužijejo in se za vračilo izdelka obrnejo na mesto nakupa ali neposredno na proizvajalca.
Osebe, ki so izdelek že zaužile in pri katerih se pojavijo simptomi, kot je povišana telesna temperatura, ki jo lahko spremlja glavobol, naj takoj poiščejo zdravniško pomoč. Zdravnika je treba obvestiti o zaužitju tega izdelka. Posebno pozornost na simptome morajo nameniti nosečnice, starejše osebe in osebe s slabim imunskim sistemom.
tags: #lidl #prsut #proizvajlec

