Sorte Krompirja za Sajenje: Vse, Kar Morate Vedeti

Dobrodošli v kategoriji semenski krompir - najboljšem mestu za izbiro zdravega, certificiranega semenskega krompirja za sajenje na vrtu ali na njivi. Semenski krompir je srce vsake uspešne pridelave krompirja, saj zagotavlja zdrav pridelek, visoko rodnost in odlično odpornost na bolezni ter stresne razmere. Semenski krompir se ne uporablja neposredno za prehrano, temveč kot seme za sajenje.

Ponujamo različne sorte semenskega krompirja, ki se razlikujejo glede na čas zrelosti, uporabnost v kuhinji in odpornost proti boleznim ter glede okusa. Vsaka sorta ima svoje prednosti in je izbrana zaradi visokih pridelkov, dobrih sortnih lastnosti in prilagodljivosti različnim talnim in klimatskim pogojem. V naši kategoriji semenski krompir na roko.si boste našli širok izbor kakovostnih sort, ki bodo zadovoljile potrebe najzahtevnejših pridelovalcev.

Ilustracija različnih sort krompirja

Naravna Odpornost in Ključne Značilnosti Sort

Naravna odpornost sort TWISTER, ALOUETTE in LEVANTE zagotavlja zdravo domačo hrano in odporen krompir do spravila pridelka.

Sorta TWISTER

TWISTER je med odpornimi sortami najbolj zgodnja sorta, zato jo sadimo tudi na naš vrt. Zaradi dobre dormance se dolgo skladišči.

Sorta ALOUETTE

ALOUETTE je odlično nadomestilo za sorto Desiree, saj je odporen na najbolj nevarno bolezen krompirja. Zagotavlja pa bistveno boljši pridelek.

Sorta LEVANTE

LEVANTE je krompir, ki se med naravno odpornimi sortami najbolj skladišči, zato je primeren za ozimnico. Odlikuje ga dober okus.

Grafična primerjava odpornosti sort

Zgodnje Sorte za Hitro Pridelavo

ARROW je najbolj zgodnja sorta krompirja v Sloveniji, saj rodi 14 dni pred sorto Kresnik (pravi kifeljčar). Pri nas ga najraje sadimo v rastlinjak ali v aprilu na vrt.

Najbolj priljubljen pravi kifeljčar v Sloveniji je KRESNIK, ki na vrtu enostavno ne sme manjkati. Uvrščamo ga med zgodnje domače sorte (slovenska sorta) krompirja. Tvori veliko število manjših gomoljev za pečen krompir v pečici.

Zgodnja sorta LA STRADA je ponovno dostopna za vrtičkarje in kmetovalce. Ima belo meso in kožico ter se za zgodnjo sorto zelo dobro skladišči. La Strada ima bolj debele gomolje, kot semenski krompir Arrow, odlikuje jo tudi boljša odpornost na temperaturne strese. Ta sorta je primerna za kuhanje in pečenje.

Med zelo zgodnjimi sortami krompirja je v Sloveniji najbolj priljubljena sorta Arrow. Sorta krompirja Arrow je najzgodnejša sorta krompirja, ki jo gojimo na slovenskih vrtovih in poljih. Pobiramo jo 60 dni po sajenju. Sorto Arrow vrtičkarji najbolj cenijo, ker zagotavlja visok pridelek prvega krompirja v vrtu in se hkrati dobro skladišči.

S sajenjem sorte Arrow ne prehitevamo in jo vedno sadimo v zemljo, ki je ogreta na 8 °C. Običajno se tla primerno ogrejejo v marcu ali aprilu. Vse je odvisno od nadmorske višine in regije.

Srednje zgodnja sorta La Strada zelo hitro polni gomolje, ki so zelo veliki. Pridelovalci, ki prodajajo prvi zgodnji krompir na tržnici so ugotovili, da je sorta La Strada prava izbira za nadomeščanje sorte Maris Bard. La Strada ima odlično dormanco in se zato dobro skladišči.

Nöstling je zgodnja sorta, odlične jedilne kakovosti, primerna za pečenje, kuhanje ter praženje.

Supernova je srednje zgodnja sorta, odlične jedilne kakovosti z okroglo ovalnimi gomolji.

Slika zgodnjega krompirja Arrow

Srednje Zgodnje in Srednje Pozne Sorte

ELLAND je sorta krompirja, ki je manj občutljiva na bolezni, sušo, vrsto tal in strese v obdobju vegetacije. Dobro se razvija v vseh rastnih razmerah in je enostavna za pridelavo. Na slovenskem krožniku je zelo priljubljena, saj ima krem belo meso. Uporabna je za kuhanje in pečenje.

RUDOLPH je že uveljavljena sorta na slovenskih njivah in vrtovih, ki je manj občutljiva na bolezni in sušo. Zagotavlja in zanesljiv pridelek tudi v vročem in suhem poletju, saj ima globok koreninski sistem. Na sosedovi njivi je v sušnem poletju zagotovila najboljši pridelek, zato jo sadimo tudi v letu 2026.

Srednje pozna sorta Rudolph uspešno nadomešča sorto Romano. Rudolph je sorta krompirja, ki je v tržni pridelavi v Sloveniji zelo razširjena. Povpraševanje po tej sorti se povečuje zaradi dobrega skladiščenja in visokega dela suhe snovi. Gomolji v kleti zdržijo do pozne pomladi.

Zelo cenjen in okusen je krompir ESMEE, ima rdečo kožico, izstopa pa po svoji jedilni kakovosti. To potrjujejo tudi visoke ocene na različnih kulinaričnih ocenjevanjih v Sloveniji. Sorta je najbolj oboževana pri gostincih.

Constance ima srednjo vsebnost suhe snovi, ki daje zelo prijeten okus. Srednje zgodnja sorta Constance je vsestransko uporabna v kuhinji in pri našem testu najbolj okusna. Pri sorti Constance je pozitivno tudi to, da ima pozno dormanco, kar pomeni, da lahko v kleti ostane tudi do poze pomladi, kar za srednje zgodnje sorte ni pogosto.

Srednje zgodnja sorta krompirja Esmee ima zelo velik nastavek gomoljev. Nastavi okrog 15 gomoljev, ki imajo plitva očesa.

Sorta Manitou dobro raste tudi pri visokih temperaturah in je enostavna za vzdrževanje, če skrbimo za preprečevanje razvoja krompirjeve plesni.

Red Fantasy je srednje zgodnja sorta za pridelavo ozimnice, zelo široko uporabna v kuhinji.

Vsi, ki prisegajo na okusen zgoden krompir sadijo srednje zgodnji sorti Constance in sorto Esmee.

Podrobnejši Opis Sort

TWISTER

TWISTER je srednje zgodnja jedilna sorta z zelo velikim pridelkom. Rastlina je srednje velika. Gomolji so srednje številčni, okroglo ovalni in debeli. Očesa so plitva. Kožica in meso sta rumene barve. Gomolji so izenačeni in imajo vsebnost suhe snovi 19 %. Je kakovostna sorta, primerna predvsem za kuhanje in praženje. Je občutljiva na virusne bolezni in zelo odporna na krompirjevo plesen. Je srednje tolerantna na sušo ter odporna proti nematodam.

ALOUETTE

ALOUETTE je srednje pozna jedilna sorta. Oblikuje bujen grm s temno zelenimi listi. Oblikuje srednje veliko število debelih gomoljev. Gomolji so dolgo ovalni, očesa srednje plitva. Kožica je rdeča, meso svetlo rumeno. Je kakovostna srednje pozna sorta, primerna predvsem za kuhanje, praženje in pečenje. V fiziološki zrelosti so pridelki lahko zelo veliki.

KIS Kokra

KIS Kokra je srednje pozna jedilna sorta z velikim pridelkom. Rastlina je srednje velika s številnimi stebli, listi so veliki in svetlo zeleni. Cveti belo. Oblikuje srednje veliko število debelih gomoljev. Gomolji so okroglo ovalni, očesa srednje globoka. Kožica in meso sta svetlo rumena. Je kakovostna srednje pozna sorta, primerna predvsem za kuhanje, praženje in pečenje.

OTOLIA

Otolia je srednje pozna jedilna sorta. Rastlina je srednje velika s številnimi stebli, listi so veliki. Oblikuje srednje veliko število debelih gomoljev. Gomolji so ovalni, očesa plitva. Kožica je rumena. Meso je temno rumeno. Je kakovostna sorta z rahlim mesom, primerna za kuhanje, praženje, pečenje in pomfrit.

Shema rasti srednje zgodnjih sort krompirja

Pozne Sorte za Dolgotrajno Shranjevanje

LEVANTE je pozna jedilna sorta z zelo velikim pridelkom. Rastlina je velika z manjšimi listi in ima dobro pokrovnost. Gomolji so srednje številčni, izenačeni, dolgo ovalni in srednje debeli. Očesa so plitva. Kožica in meso sta rumene barve. Gomolji so izenačeni in imajo vsebnost suhe snovi 20 %. Je kakovostna sorta, primerna predvsem za kuhanje in praženje. Zelo je odporna na krompirjevo plesen, srednje tolerantna na sušo, odporna proti nematodam.

KIS Tamar je pozna jedilna sorta z velikim pridelkom. Rastlina je majhna s številnimi stebli, listi so majhni in temno zeleni. Številni cvetovi so beli. Oblikuje veliko debelih gomoljev. Gomolji so ovalni, očesa srednje globoka. Kožica je svetlo rumena. Meso je svetlo rumeno. Je odlična pozna večnamenska sorta, primerna predvsem za kuhanje, praženje in pečenje, lahko tudi za pomfrit. Se dobro skladišči in je primerna za uporabo do pozne pomladi. Odporna je proti virusnim boleznim in zelo tolerantna na sušo.

KIS Mangart je nova sodobna pozna slovenska sorta zelo dobre jedilne kakovosti. Sušina mesa je normalno okrog (21 %).

KIS Tamar je nova pozna slovenska sorta zelo dobre jedilne kakovosti, sušina mesa je srednja (19 %).

Slika ozimnice krompirja

Sorte Nove Generacije in Posebne Lastnosti

Prihodnja generacija krompirja je odporna na bolezni ter zelo okusna in uporabna v kulinariki. To je zagotovo dodaten razlog za sajenje v letu 2026, saj jo cenijo številni vrtičkarji in gospodinje.

Ste vedeli, da so sorte krompirja nove generacije odporne na najbolj nevarno bolezen krompirja? Sorta Alouette zagotavlja dobre in kakovostne pridelke jedilnega krompirja. Odpornost pri sortah krompirja nove generacije izhaja iz divjih vrst krompirja, ki jih več let selekcionirajo in oprašujejo z gojenimi jedilnimi sortami.

ANUSCHKA je odlična in zelo kakovostna sorta tipa AB za pridelavo prvega pridelka.

BELLAROSA je odličen krompir za kuhanje in pečenje, stabilne barve, z nekoliko globljimi očesi za ozimnico.

Sorta BERNINA s čvrstim mesom tipa AB za pridelavo debelih gomoljev ozimnice, ki se odlično skladišči.

JELLY je vsestransko uporaben kakovosten krompir za ozimnico, odličen za pomfrit.

KIS Blegoš je nova zgodnja slovenska sorta odlične jedilne kakovosti, z dovolj visoko sušino (21 %). Sorta je široko uporabna v kuhinji primerna še posebno za kuhanje, pečenje in praženje.

KIS Kokra je rodovitna srednje zgodnja sorta primerna za ozimnico.

Kis Slavnik je sorta, ki je zelo primerna tako za tržno pridelavo mladega krompirja kot za lastno porabo.

KIS SORA je odličen čvrst in večnamenski jedilni krompir, primeren za kuhanje, pečenje in za pripravo odlične krompirjeve solate.

Kis Vipava je razmeroma čvrst jedilni krompir z vijoličasto kožico, ki se med kuhanjem razbarva v belo.

Krompir MARABEL je v Sloveniji postal najbolj priljubljena zgodnja sorta.

Med novejšimi sortami je zelo perspektivna sorta GATSBY, ki jo na Škotskem uporabljajo za bio pridelavo. Ta srednje pozna sorta krompirja v Sloveniji zagotavlja odličen pridelek, saj je bolj odporna na plesen, krastavost in črno nogo.

Potato Farming - Potato Harvesting & Potato Chips Making Process 🥔 | Agriculture Technology

Pridelava in Priporočila

Na slovenskem trgu je vsako leto na voljo preko 100 različnih sort semenskega krompirja. Vse predstavljene sorte so preizkušene v Sloveniji in to na različnih lokacijah.

V video nasvetu si oglejte poskusno polje, ki se nahaja v Sneberjih pri Ljubljani. Na njem se testira 32 sort krompirja. Krompir dober, vse dobro.

Za ekološko pridelavo krompirja se uporablja izključno certificirano organski semenski krompir (BIO). Zaloge so omejene zato je treba pohiteti z nakupom. Veliki pridelovalci pa morajo pohiteti z oddajo naročil. Pri ekološki pridelavi ni dovoljena uporaba gensko spremenjenih organizmov, mineralnih gnojil ter pesticidov.

Lansko leto je bilo za marsikaterega pridelovalca krompirja težko, saj ni uspel pravočasno zaščititi nasadov pred krompirjevo plesnijo. Problemi s krompirjevo plesnijo postajajo v Sloveniji v zadnjih letih vse večji in za pričakovati je, da se bodo nadaljevali. Vsaj lokalno se bodo sušna obdobja izmenjevala z daljšimi mokrimi obdobji, kar bo omogočalo močne izbruhe krompirjeve plesni.

»Zato je smiselno še pred sezono razmišljati, kako in s katerimi s tehnološkimi ukrepi blažiti posledice suše ali moče,« svetuje dr. Peter Dolničar, strokovnjak za pridelavo krompirja s Kmetijskega inštituta Slovenije.

V vrtu in na polju je za dober pridelek treba izvajati redno zaščito proti krompirjevi plesni. Najbolje uspeva na lahkih in prodnatih tleh.

Ogrevanje krompirja je nujno za prebuditev krompirja na začetku nakaljevanja. Odstranitev vršnega kaliča na gomolju pospeši rast stranskih kaličev. Svetloba in kasnejše nižje temperature pa utrjujejo kaliče, da ne odpadejo pri sajenju.

Vse sorte krompirja, ki so predstavljene so testirane v Sloveniji in to na treh do štirih lokacijah.

Shema cikla rasti krompirja

Kje Kupiti Semenski Krompir

IZBRANE SORTE 2026 SO PRIPRAVLJENE ZA VAS V KMETIJSKIH TRGOVINAH IN VRTNIH CENTRIH PO SLOVENIJI. POSEZITE PO NJIH ŽE V JANUARJU ALI FEBRUARJU 2026, DA SI ZAGOTOVITE SVOJE FAVORITE.

PRILJUBLJENE SORTE KROMPIRJA SO ŽE V KMETIJSKIH TRGOVINAH IN VRTNIH CENTRIH PO SLOVENIJI. POIŠČITE JIH V JANUARJU ALI FEBRUARJU 2026 IN SI ZAGOTOVITE NAJBOLJŠE SEME.

VSE SORTE PRIHODNJE GENERACIJE, KI SO ODPORNE NA PLESEN SO NA VOLJO V KMETIJSKIH TRGOVINAH IN VRTNIH CENTRIH PO VSEJ SLOVENIJI.

Vas zanima kje lahko kupite najboljše sorte krompirja za sajenje v Sloveniji? Semenski krompir sorte Arrow, La Strada, Constance, Esmee, Alouette, Manitou, Rudolph in Gatsby je na razpolago v poslovalnicah po vsej Sloveniji in čaka, da ga posadite na vrt ali polje.

tags: #krompir #domace #sorte #oneika