Iščete pametno izbiro za popolno pečeno jed vsakič? Z inovativnimi rešitvami Electrolux, zlasti z nizkimi pekači in parnimi pečicami, lahko doma ustvarite kulinarične mojstrovine. Ne glede na to, ali gre za sočne mafine, hrustljave pite ali enakomerno pečenega piščanca, lazanje in ribe, Electrolux tehnologija zagotavlja vrhunske rezultate.
Inovativna tehnologija SteamBake za profesionalne rezultate
Funkcija SteamBake omogoča, da doma samo z dotikom tipke ustvarite rezultate kot pri peku. Vlaga poskrbi, da testo povsem vzhaja, zaradi česar se ustvarijo slastne mehke sredice, medtem ko suha toplota ustvari bogato, bleščečo skorjo. To je ključno za hrustljavo skorjo in mehko notranjost jedi.
Domača peka je najboljša z dodatkom pare, saj zagotavlja boljše vzhajanje, bolj hrustljavo skorjo in mehkejše sredice. Pečica PlusSteam pri peki doda natanko pravo količino pare s pritiskom tipke, kar v treh preprostih korakih vodi do boljše teksture in okusa:
- V pečico nalijte 100 ml vode.
- Izberite program PlusSteam in pritisnite tipko PlusSteam.
- Odkrijte popoln rezultat peke - mešanice ostanejo vlažne, površine svilnate, testo pa postane hrustljavo. Vaša skutna torta bo sočna, a kompaktna, meringa pa rahla, a potratna.
Electrolux parne pečice: Vsestranskost in vrhunski okus
Parne pečice so najpreprostejši način, da dobro hrano naredite še okusnejšo. Ponujajo vse, kar nudi običajna pečica, in še dodatne koristi pare. Ne glede na to, ali pečete meso ali kruh, bo z dodatkom kančka pare hrana hrustljava navzven in polnega okusa v notranjosti.
Naše parne pečice so običajne pečice z možnostjo dodajanja pare. Para deluje skupaj z običajno toploto za izboljšanje okusa in tekstur. Tako lahko še naprej pripravljate jedi po vseh najljubših receptih, samo da bo meso bolj mehko, kruh pa bo bolj vzhajal.
Everything You Need to Know About Steam Ovens | ask e&s
Napredne funkcije in možnosti pare
Pečica CombiSteam Deluxe ima možnost nastavitev pare za vsak obrok. Funkcija Kuhanje v sopari omogoča nežno kuhanje sestavin, kot so ribe, ter ohrani naravne hranilne snovi, vitamine in barvo. Z nastavitvijo Vroči zrak lahko uživate v ostankih, ki so okusni, kot bi bili ravno kuhani. Za pečenke, ki so mehke znotraj in hrustljave zunaj, izberite četrtinsko nastavitev pare.
Priprava hrane s paro je preprosta. Ti recepti bodo sprostili vašo ustvarjalnost in odprli nov svet okusov in tekstur. Pečenke bodo sočnejše, kruh bo bolj vzhajal, pecivo pa bo bolj krhko. S tehniko Sous Vide, ki jo omogoča pečica CombiSteam Pro, lahko vakuumirate sestavine za izredno okusne jedi, ne da bi bili profesionalni kuhar. Preprosto dodajte sestavine in začimbe v vrečko Sous Vide in vakuumirajte v vakuumskem varilniku.
Sonda za meso, ki je na voljo pri pečicah CombiSteam Pro in Deluxe, nadzoruje natančno količino dodane pare jedem. Za intenzivne, okusne jedi naše parne pečice nudijo vse, kar potrebujete. Uživajte v mehkem mesu, ki gre zlahka od kosti, s funkcijo počasnega pečenja, dosezite značilen dimljen okus po žaru z vgrajenim žarom in zagotovite enakomerne rezultate pečenja na vseh višinah rešetk s pomočjo ventilatorja XL.
Enostavno čiščenje s katalitičnimi oblogami in pekačem Easy2Clean
Poslovite se od nadležnih maščobnih oblog in ostankov na stenah pečice - Electrolux vam predstavlja tehnologijo čiščenja s pomočjo katalitičnih oblog. Samočistilna tehnologija se samodejno aktivira, ko pečica doseže temperaturo 250°C, kar olajša proces čiščenja. Prav tako imajo Electrolux pečice programe čiščenja, ki olajšajo čiščenje. Čiščenje s paro pomaga odstraniti trdovratne ostanke hrane, pri pirolitičnem čiščenju pa ostanki hrane zgorijo v droben pepel, ki ga preprosto obrišete.
Pekač Easy2Clean, ki vključuje inovativni keramičen premaz, preprečuje oprijemanje maščobe in umazanije. Omogoča kuhanje brez olja ali peki papirja. Vse, kar potrebujete za čiščenje brez napora, je vroča voda, mokra krpa in nekaj detergenta za posodo. Pozabite na namakanje, drgnjenje in močna kemična sredstva - zaradi premaza XERADUR 2 proizvajalca ILAG® je čiščenje pekača Easy2Clean po pečenju izjemno preprosto.
Trpežni pekač Easy2Clean vključuje keramični premaz brez sintetičnih spojin PTFE in PFOA, zaradi česar ob njegovi uporabi pri visokih temperaturah ne nastajajo strupeni hlapi. To zagotavlja zanesljivo in varno pečenje. Pekač Easy2Clean je torej varen, trpežen in nestrupen.
Dodatne funkcije in prednosti Electrolux pečic
Enostavno spremljanje dogajanja vaših jedi z LED prikazovalnikom, ki omogoča nastavitve točnega časa kuhanja in nadzora jedi med kuhanjem. Vaš trud tako lahko usmerite na druga dogajanja v kuhinji.
S pomočjo sistema enakomernega pečenja toplota kroži po pečici, zaradi česar je vse zagotovo pečeno enakomerno, brez potrebe po obračanju jedi. Tehnologija omogoča, da se pečica hitreje segreje, kar prihrani čas in energijo. Dodaten grelec pomeni, da lahko enakomerno pečete na treh stopnjah.
Vgradna parna pečica Electrolux EOD5C70X je kot nalašč za sodobna gospodinjstva, ki prisegajo na vsakodnevno udobje in kakovostne obroke brez stresa. Najbolj jo cenijo mlade družine, kulinarični navdušenci in praktični posamezniki, ki obožujejo hrustljave skorje in sočno notranjost jedi, a si obenem želijo enostavno uporabo in preprosto čiščenje s pomočjo pare. Parna pečica je odlična izbira tudi za vse, ki radi eksperimentirate z recepti ali želite ob vikendih pogostiti družbo z domačimi dobrotami.
Pekači in plošče - nepogrešljiva oprema
Pekači so nepogrešljiva oprema v vsaki kuhinji, saj so idealni za peko mesa, zelenjave, sladic in drugih jedi. Plošče in pekači, ki jih ponujamo, so izdelani iz trpežnih materialov, kot so nelepljivo jeklo, keramika ali emajl, kar zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in odlične rezultate pečenja.
Zaradi nelepljivih površin je čiščenje enostavno, pečeno hrano pa lahko enostavno odstranite iz posod, ne da bi se prijela. Pekači so na voljo v različnih velikostih in oblikah, zato lahko izberete točno tisto, ki ustreza vašim potrebam - ne glede na to, ali pečete pecivo, piškote ali pripravljate meso na žaru. Nekateri modeli so primerni tudi za pomivanje v pomivalnem stroju, kar vam prihrani čas in trud pri čiščenju.
Pekači in plošče so odlična izbira za vse, ki radi pripravljajo okusne jedi z minimalnim naporom.
Priporočila za uporabo in vzdrževanje
Pomembno je, da pred vgradnjo preverite dimenzije niše in razpoložljive električne priključke. Priporočamo uporabo toplotno odpornih steklenih, kovinskih ali keramičnih posod.
Komplet za paro Deluxe® pomaga zadržati odličen okus in teksturo sestavin. Posebej zasnovani pekači z majhnimi luknjicami izboljšajo moč pare in omogočajo enakomerno kroženje. Živila ostanejo zaščitena pred odvečno vodo, zato lahko vsakokrat uživate v jedeh, popolno skuhanih s paro. S paro lahko kuhate tako majhne kot velike jedi in uživate v trajnosti ter visoki kakovosti nerjavnega jekla.