Vam je padel sladkor? Če imate doma le pet jabolk in nekaj osnovnih sestavin, ki jih najdemo v domala vsaki shrambi, lahko iz njih hitro naredite slastno in okusno pecivo. Za pripravo ne potrebujete tehtnice, dovolj bo le jogurtov lonček in jedilna žlica. Omamen vonj in okus po jabolkih bo zagotovo predramil vaše brbončice.
Vsestranskost jabolk v kuhanju in peki
Jabolka so ena najbolj vsestranskih sestavin v domači kuhinji. So dostopna skozi vse leto, prijetno osvežilna, sočna in naravno sladka, hkrati pa med peko razvijejo čudovito aromo. Prav zato so jabolčne sladice stalnica na družinskih mizah, saj so preproste, domače in vedno dobro sprejete.
Ideje za hitro in enostavno jabolčno pecivo
Vikend je idealen čas, da si vzamemo nekaj trenutkov za peko in razvajanje najbližjih. V nadaljevanju vas čaka izbor jabolčnih sladic, ki združujejo klasične okuse in malce sodobnejše preobleke. Vsaka od teh sladic ima svoj čar, skupno pa jim je to, da z njimi vikend postane še malce bolj prijeten in sladek.
Hitro in sočno jabolčno pecivo
Hitro, sočno in zelo okusno pecivo, ki se odlično prileže s skodelico toplega napitka. Pripravljeno je, kot bi mignil, sestavine zanj pa imate tudi najverjetneje že doma. V skledo ubijemo jajca, dodamo sladkor, olje, mleko in vaniljev sladkor. Posebej zmešamo moko s pecilnim praškom ter dodamo k ostalim sestavinam. Jabolka olupimo. Ostala tri pa naribamo. Tortni pekač namastimo z margarino, dno prekrijemo z jabolčnimi krhlji. Vse skupaj pečemo v ventilacijski pečici 30-40 minut, na 160 stopinjah Celzija.
Jabolčne rezine brez peke
Hitro pripravljena sladica z jabolki, ki jo boste pripravili brez pomoči pečice. Pogrele vas bodo tudi te rožice, tako z videzom kot tudi z okusom.
Jabolčno pecivo s pudingom
Starejša generacija se zagotovo spomni tega preprostega in osvežilnega jabolčnega peciva, ki je bilo nekoč zelo priljubljeno. Puhast biskvit, sladka jabolka, aromatična pudingova krema in slastna sladka smetana. Toliko dobrih okusov in vsi povezani v popolno celoto.
Jabolčna pita s kislo smetano
Ravno prav krhka, sladka in sočna ... Odlična jabolčna sladica, ki vas bo zagotovo navdušila - še zlasti, če ste ljubitelj preprostih domačih sladic, katerih recepti se prenašajo iz roda v rod.
Sočno čokoladno pecivo z jabolki
Priprava te čokoladno-jabolčne sladice je neverjetno preprosta. Potrebovali boste največ deset minut, ostalo delo pa prepustite pečici in hladilniku. Hitro in sočno pecivo z jabolki ter čokolado, za katerega ne potrebujete nenavadnih sestavin in tehtnice, saj se za merjenje uporabi kar jogurtov lonček. Edina slabost tega izvrstnega peciva je zgolj ta, da se pri enem kosu zagotovo ne boste ustavili.
Sipana ajdova pita z jabolki
Idealen recept za vse, ki vam ne diši priprava klasičnega testa za pite. Posebej zmešate suhe in mokre sestavine, nato pa ju v plasteh nasipate oziroma nadevate v pekač. Bolj preprosto ne gre.
Jabolčno pecivo z meringo in drobljencem
Odlično pecivo, ki se ga lahko lotite tudi tisti manj vešči peke sladic. Še največ dela boste imeli s pripravljanjem krhkega testa in zlaganjem sestavin v pekač. Pecivo je primerno za piknike in zabave, odlično pa je tudi kot popoldanska sladica, ki si jo privoščimo s skodelico napitka.
Ovsene rezine z jabolki
Zaradi jabolk so rezine prijetno sočne, ovseni kosmiči pa jim dodajo hrustljavo strukturo in vlaknine, zato vas bo pecivo za nekaj časa tudi nasitilo.
Gibanica na hitro
Če pogosto hrepenite po okusih slastne prekmurske gibanice, pa enostavno nimate dovolj časa, da bi jo pripravljali doma, je ta recept odličen izhod v sili. Uživate jo lahko tudi, če ste občutljivi na gluten, imejte pa v mislih, da so rezine boljše dan ali celo dva dni po peki.
Jabolčne rezine s pudingom
Čudovito domače pecivo, ki je primerno tako za nedeljsko pecivo kot tudi za različna praznovanja. Ambasadorka portala MojaLeta.si Jožica Ostrožnik zase pravi, da jo je 25 let dela z ljudmi izoblikovalo v močno osebnost. Velikokrat jo kdo vpraša ali sta kuha in peka njen poklic. »Le mimo kuhinje sem šla, dišalo je, vstopila sem in ostala. Rada ustvarjam za domače, prijatelje, predvsem pa za svojo dušo. Vsi, ki me poznajo, vedo da recepta ne objavim, dokler ga ne preizkusijo moje roke. Svoje kuhanje sem pričela tako, da sem v plastično posodo nalila vode in jo postavila na vroč štedilnik. Moje prvo pecivo so bili janeževi upognjenci, za spremembo od moje kuharske spretnosti pa sem te naredila tako lepe kot še nobenih do danes. Z veseljem zaplešem v dobri družbi. Moja strast so gledališke deske. V Jožičino kuhinjo lahko vstopite tukaj, njene recepte pa bomo redno objavljali tudi na portalu MojaLeta.si.
Obrnjena jabolčna rolada
Ko jo boste enkrat poskusili, jo boste zagotovo večkrat pripravili. Še zlasti potem, ko boste videli, kako enostavno je vse skupaj, saj se nadev in biskvit kar skupaj spečeta.
Slastne sladice za vsako priložnost
Jabolčne sladice so klasika, ki nas obnore jeseni in pozimi. Bi radi zablesteli s sladico? Prepletenka ima korenine v začetku 19. stoletja, v judovskih skupnostih vzhodne Evrope, kot pametno uporabljen višek testa pri pripravi bogatega slavnostnega kruha challah. Običajno se jo je namazalo z marmelado ali posulo s cimetom, zvilo in speklo. Obrisali smo prah s police otroških spominov in podoživeli, kako so nam mame v pozdrav jeseni pripravljale to sila preprosto jabolčno sladico. Kupljeno listnato testo je zelo prikladno, a takšno, ki ga pripravimo kar sami, pa nebeško dobro. Kako ga uporabiti? Najraje imamo sladice iz otroštva, ki jim nadenemo nova oblačila. Ne sodi peciva po njegovi čupi. Že imate prva jabolka?