Kavarna in slaščičarna Cacao na Letališki cesti v Ljubljani je več kot le prostor za sladke užitke; nahaja se v prenovljeni stavbi prvega slovenskega civilnega letališča v Mostah, ki je del bogate zgodovine Ljubljane.
Zgodovina letališča Moste
Letališče v Mostah je delovalo med letoma 1933 in 1979, sprva kot civilno, nato pa kot športno letališče. Tri desetletja je bilo osrednje slovensko letališče. Odprto je bilo 20. avgusta 1933 z velikim letalskim mitingom, prvi potniki pa so z letalom iz Ljubljane v Zagreb potovali dan pozneje. Zaradi naraščanja prometa in premajhne kapacitete so se potniška letala leta 1963 postopoma umaknila na Brnik, v Mostah pa so pristajala in vzletala le še športna letala.
Obnova in preobrazba
Stavbe nekdanjega letališča so bile leta 2011 zaščitene kot kulturni spomenik lokalnega pomena. Občina Ljubljana se je obnove propadajočih objektov resneje lotila tri leta kasneje, ko so jeseni 2014 prvič objavili razpis za iskanje zasebnega partnerja. Ker se takrat ni prijavil nihče, so marca 2016 razpis ponovili z nekoliko spremenjenimi pogoji. Kot edini kandidat se je prijavila družba BTC, ki je postala zasebna partnerica ljubljanske mestne občine pri projektu prenove.
Družba BTC je svojo napoved o obnovi objektov do pomladi izpolnila, saj stavbe ob Letališki cesti že kažejo končno podobo. V prvem nadstropju je urejen muzej, oziroma razstava o starem ljubljanskem letališču, ki je nastala v sodelovanju z Muzejem in galerijami mesta Ljubljana (MGML).
Usoda hangarja
Preobrazba območja nekdanjega letališča sicer še ni povsem zaključena, saj je ohranjen tudi hangar. V hangarju je trenutno avtosalon, občina pa tudi v tem objektu načrtuje obnovo in nove vsebine. Ker je družba BTC edina izkazala zanimanje za obnovo nekdanjih letaliških objektov, a brez hangarja, so na Magistratu prisluhnili njihovim željam in hangar izvzeli iz projekta prenove letališča. Za njegovega upravljalca bodo iskali z novim razpisom. Predvidoma bodo v prostoru nekdanjega hangarja, ko bo izpraznjen, vsebine povezane z lutkovnim muzejem.
Slaščičarna in kavarna Cacao na Letališki cesti
V prenovljeni letališki stavbi prvega slovenskega civilnega letališča vas pričakuje Kavarna Cacao. Ta se ponaša z odličnimi sladicami, izdelanimi iz najboljših sestavin, ter dnevno svežimi sladoledi lastne proizvodnje. Vabijo vas, da doživite toplo in prijetno vzdušje v očarljivem ambientu, obdanem z drevesi in pomirjajočim zelenjem. Poleg slastnih slaščic vam bodo postregli tudi s slanimi prigrizki, odličnimi napitki in sadnimi kupami, ki jih vsako leto prilagodijo novim kulinaričnim trendom. V času kosila je na voljo tudi izbrana ponudba kosil za različne okuse.
Cacao vas pričakuje v Ljubljani na treh lokacijah: na Petkovškovem nabrežju 3, na Letališki cesti 11 (v sklopu BTC) in na Gosposvetski cesti 2 (pri Evropi). Cilj Cacaa je ustvariti nepozabno vzdušje, ki vam bo pričaralo občutek doma daleč od doma, pa naj bo to v centru Ljubljane s pogledom na grad in reko Ljubljanico ali pa v trendovskem kotičku v Portorožu, obdanem z mestnimi plažami in pogledom na morje. Njihova ponudba je na voljo tudi v bližini glavne železniške postaje v Pragi.
tags: #slascicarna #in #kavarna #letaliska