Kaj je Rastlina TomTato (Krompirjevec)?
TomTato, znan tudi kot Krompirjevec, je inovativna cepljena rastlina, ki je ustvarjena tako, da proizvaja plodove tako paradižnika kot tudi krompirja.
Nad zemljo ta izjemna rastlina proizvede preko 500 češnjevih paradižnikov, ki so s stopnjo 10,2 po Brix merilu zelo sladkega okusa. Vendar pa to ni vse: pod zemljo ena sadika TomTato proizvede do 2 kg okusnih belih krompirjev, ki so vsestranski glede nadaljnje uporabe.
Zgodovina in Razvoj
Koncept rastline, ki proizvede tako krompir kot tudi paradižnik, se je razvijal več kot 15 let. Paradižnik je kot rastlina združljiv s krompirjem, kar omogoča ta uspeh. V podjetju Thompson in Morgan se je ideja porodila prvič pred 15 leti, a jim je šele sedaj uspelo vzgojiti sadiko v komercialne namene, tako da sta tako paradižnik kot krompir okusna. Nova rastlina je nadaljevanje uspešnice ustvarjanja cepljenih sadik zelenjave.
Ko posadimo TomTato, izgleda kot standardna rastlina paradižnika in obrodi več kot 500 okusnih češnjevih paradižnikov. Ko pa rastlini razgrnemo korenine, se razkrijejo odrasli gomolji belega krompirja, ki visijo s korenin. Rastlina traja eno sezono, paradižnik in krompir pa zorita hkrati.
Proces Cepljenja
Proces cepljenja vključuje skrbno združitev stebel dveh rastlin. Stebla rastlin najprej prerežejo in nato pazljivo združijo obe skupaj v eno ter povežejo. Sčasoma se zarasteta. Ta proces je pri zelenjavi najbolj uspešen takrat, ko rastline izvirajo iz iste vrste, tako kot paradižnik in krompir. V tem primeru sta združena nadzemni del paradižnika, ki odlično cveti, in krompir z močnimi koreninami. Pomembno je, da sta stebli paradižnika in krompirja enake debeline, zato cepljenje ni povsem enostavno.
Sajenje in Nega Rastline TomTato
Nabava Sadik
Naročila za sadike TomTato so običajno mogoča že zgodaj v sezoni. Sadike so na voljo v pomladnih mesecih, na primer po 20. aprilu, in s tem si zagotovite to izjemno rastlino doma. Priporočljivo je, da se za sajenje odločite za nakup kvalitetnih sadik v bližnji vrtnariji ali kmetijski zadrugi.
Idealni Pogoji za Rast
Rastlina uspeva tako v zaprtih prostorih kot zunaj, gojite jo lahko v loncu ali na vrtu. Priporočljivo je, da jo gojimo v vsaj 40-litrski vreči ali loncu. Posadite jih v toplem okolju, kjer ni moč stika z zmrzaljo. Najbolj se izognemo težavam z mrazom in pozebo, če sadimo po 15. maju.
Zemlja, v kateri je sadika posajena, mora biti gnojna in relativno vlažna. Priporočilo pri sajenju je, da posadite francoski ognjič poleg rastlin, saj odvrača razne škodljivce.
Podpora in Vzdrževanje
Sadika potrebuje oporo, najbolje je kol v višini 1,5 metra. Rastlina zahteva redno vezavo zaradi opore. Med rastjo odstranjujte zalistnike na paradižniku. Prav tako je potrebno odstranjevati krompirjeve poganjke pri tleh.
Dognojevanje
Gnojenje je pomembno zaradi krepitve rastlin. Rjave morske alge, kot je Green Defender Kelp tonic, lahko uporabimo za dognojevanje od dneva sajenja paradižnika na prosto in nato vsak teden do konca rastne sezone. Pri tem zadošča 1,5 ml na 1 liter mlačne vode za 5 dvometrske sadik paradižnika v polni rastni dobi. Poleg tega lahko za krepitev rastlin uporabite tudi izvlečke kopriv, ognjiča, rmana, regrata, njivske preslice in česna.
Zaščita pred Boleznimi: Krompirjeva Plesen
Ko je dovolj toplo in se sadike presadijo na prosto, se ob visoki zračni vlagi in dovolj toplote lahko na rastlini paradižnika pojavijo prve rjave lise. Te so velikokrat znak, da je na delu tako imenovana krompirjeva plesen (Phytophthora infestans).
Ugodne Razmere za Razvoj Plesni
Najugodnejše vremenske razmere, ob katerih se krompirjeva ali paradižnikova plesen najhitreje širi, so visoka zračna vlažnost in temperatura med 18 in 24 °C. Glavni krivec za nastanek bolezni je visoka vlaga, saj glive potrebujejo za razvoj vlago v obliki kapljic. Bolezen se v ugodnih razmerah izjemno hitro širi iz rastline na rastlino, zaradi česar so plodovi in gomolji neužitni.
Preventivni Ukrepi in Obvladovanje
Proti krompirjevi plesni se je najbolje boriti preventivno, saj je ob dejanskem napadu velikokrat prepozno za učinkovito reševanje paradižnika.
- Dodatek kalcija: Kalcij je pri paradižniku eden izmed glavnih dejavnikov, ki vpliva na njegovo odpornost. Zato je priporočljivo, da pred sajenjem paradižnika v zemljo dodate kalcij.
- Zaščita pred dežjem: Naredite streho ali drugo zaščito pred dežjem, da preprečite neposredno vlaženje listov.
- Pravilno zalivanje: Zalivajte zmerno in previdno, brez nepotrebnega škropljenja po listih.
- Odstranjevanje okuženih delov: Če kljub vsemu rastlino napade bolezen, je pomembno, da sproti in redno odstranjujemo vse plesnive plodove ter obrezujemo poškodovano (plesnivo) listje in stebla, dokler je to mogoče.
Krompirjeva plesen: 5 načinov za zatiranje krompirjeve plesni (pozne plesni)
tags: #paradiznikove #sadike #krompirjevec