Ali vaš otrok rad ustvarja v kuhinji? Potem bo naš kuharski tečaj kot nalašč zanj! Želimo, da se otroci že od malih nog seznanijo z živili, osnovnimi kuharskimi postopki in vsem, kar paše h kuhanju - od izbire sestavin, varne uporabe pripomočkov do pospravljanja. Letošnja izbira teme nam bo omogočila, da spoznamo tudi nekatere bolj specializirane pripomočke.
Kaj pričakovati od tečaja?
Namen delavnic je, da se otroci seznanijo z živili, osnovnimi kuharskimi postopki ter vsem, kar paše h kuhanju. Kombinirali bomo raznolika živila in začimbe ter spoznavali, koliko in kako jih vključiti v jedilnik. Tečaj je primeren za vse mlade kuharske navdušence, ki radi ustvarjajo, preizkušajo nove recepte in bi se radi sami naučili pripraviti slasten in zdrav zajtrk, kosilo ali večerjo. Spoznali bomo osnovne kuharske postopke in pripomočke ter pripravo miznega pogrinjka.
Pot do Michelinove zvezdice
Ste pripravljeni stopiti v svet vrhunskih kulinaričnih mojstrov? Letos ne bomo samo kuhali, ampak se bomo podali na pravo kulinarično misijo. Vsak dan bomo trenirali kot profesionalci, pilili tehnike, okušali najdrznejše kombinacije, ustvarjali vizualne mojstrovine na krožnikih ter na koncu vse ocenili kot pravi sodniki. Naša kuhinja se bo za en teden spremenila v prestižno restavracijo, kjer šteje vsak detajl, od popolno narezanih sestavin do umetniško postavljenega krožnika. Pripravljali bomo vse od pozdrava iz kuhinje, predjedi do solat in sladic.
Kaj bomo kuhali in se naučili?
Kuhali bomo tradicionalne slovenske jedi, sladice, zelenjavne juhe, jedi po izboru otrok, slane in sladke palačinke, pice, kanapeje, sendviče in ostale dobrote. Spoznavali bomo, kaj si lahko pripravimo za zajtrk, kako naredimo naše najljubše sladice, nekaj enostavnih jedi, ki jih lahko pripravimo za kosilo kar sami, tradicionalne slovenske jedi in pa tudi bolj eksotične kuhinje sveta. Tematski sklopi bodo vezani na različne kuhinje sveta. Spoznavali bomo kulinariko različnih kontinentov, značilne začimbe, sestavine in bonton.
Otroci skozi kuhanje krepijo spomin, razvijajo domišljijo in ustvarjalnost, spoznavajo nove sestavine ter se učijo sodelovanja in spoštljive komunikacije. Ne le razvijajo svojo ustvarjalnost, temveč tudi izboljšujejo fino motoriko, spoznavajo zdravo prehrano in se učijo sodelovanja. Tekom tedna pa bomo recepte tudi skrbno beležili v knjižico, ki jo bomo ob zaključku odnesli domov, da boste lahko te slastne jedi pripravili tudi doma.
Program je popolnoma drugačen kot prejšnja leta, zato je primeren tudi za otroke, ki so že kuhali z nami. Otroci, ki so z nami že kuhali ali pa so osnove že spoznali doma, bodo svoje kuharske talente nadgradili z zahtevnejšimi recepti. Poudarek bo na samostojnem delu in izpeljavi celotnega postopka od izbire sestavin do pospravljanja.
Organizacija in potek tečaja
Tečaj je primeren za otroke, stare od 7 do 14 let. Tečaja se lahko udeležijo tudi otroci, ki so z nami že kuhali, saj bodo recepti povsem novi!
Lokacija in urnik
Varstvo poteka od ponedeljka do petka od 7.30 do 16.30 ure na naslovu Parmova 51 v Ljubljani.
- Zjutraj pred zajtrkom se otroci prosto igrajo.
- Dopoldnevi med 9.00 in 12.00 uro so namenjeni izbranim učnim programom (4 šolske ure dnevno).
- Po kosilu sledijo popoldanske aktivnosti. Načrtujemo: igre na igrišču, obisk bazena in plezalne šole, ogled filma...
Ob petkih pripravimo predstavitev za starše, da vam otroci lahko pokažejo, kaj so se v tednu pri nas naučili. Predstavitve se zvrstijo po 14.30 uri, odvisno od števila udeležencev.
Čeprav bomo, kar skuhamo, seveda tudi poskusili, imajo otroci, prijavljeni na kuharsko delavnico, prav tako organizirane 3 obroke dnevno.
Cena in termini počitniškega varstva
Cena je 50 €/dan oziroma 30 €/dopoldansko delavnico. V primeru prijave več otrok ali prijave na več terminov počitniškega varstva nudimo popust. Zadnji obrok mora biti poravnan 2 tedna pred izvedbo počitniškega programa.
Razpisani termini počitniškega varstva so:
- 6. 7. - 10. 7.
- 13. 7. - 17. 7.
- 20. 7. - 24. 7.
- 27. 7. - 31. 7.
- Termin F (3. 8. - 7. 8. 2026)
- Termin H (17. 8. - 21. 8.)
- 24. 8. - 28. 8.
Društvo Napredni otroci: Spodbujanje razvoja in veščin
Pri Naprednih otrocih skozi igro, ustvarjalnost in izkušnje spodbujamo razvoj otrok ter jim pomagamo pridobiti dragocene veščine za življenje. Z edinstvenimi kuharskimi, izkustvenimi in gibalnimi delavnicami, pravljičnimi meditacijami ter nepozabnimi rojstnimi dnevi otroci krepijo domišljijo, samozavest in socialne veščine.
Društvo Napredni otroci je ustvarila Sara Rode, učiteljica razrednega pouka, diplomirana vzgojiteljica predšolskih otrok, montessori učiteljica, certificirana učiteljica meditacije in mama dveh fantov. Z leti izkušenj na področju vzgoje in izobraževanja je ugotovila, kako pomembno je, da otroci dobijo priložnost, da izrazijo sebe, svoje talente in radovednost. S svojim znanjem, ljubeznijo do otrok in strastjo do kuhanja želi otrokom ponuditi okolje, kjer se lahko učijo, raziskujejo in rastejo - na sproščen, zabaven in hkrati poučen način.
Dodatne možnosti in prijave
Poleg počitniških programov so za šolsko leto 2025/2026 razpisani tudi naslednji termini za začetne in nadaljevalne tečaje:
- Parmova 51, TOR: 17.00 - 18.30 (Začetni tečaj)
- OŠ Jožeta Moškriča, TOR: 18.30 - 20.00 (Nadaljevalni tečaj)
Kuhanje v družbi otrok je odlično, podajamo praktična znanja, vzporedno pa otrok uri ogromno spretnosti. Kuharsko, angleško in športno obarvane počitnice bodo potekale v štirih različnih terminih.
Prijavite se zdaj in podarite svojemu otroku nepozabno kulinarično izkušnjo! Si želite izvedeti več o ponudbi, aktualnih in razpisanih delavnicah?