Odpoklic sira in drugih izdelkov Ljubljanskih mlekarn

V zadnjem času so Ljubljanske mlekarne izvedle več odpoklicev svojih izdelkov s trga, predvsem zaradi prisotnosti alergenov, ki niso bili navedeni na deklaraciji, in drugih nepravilnosti. Potrošnikom svetujejo, naj omenjenih izdelkov ne uživajo in jih vrnejo na prodajno mesto za povračilo kupnine.

Tematska fotografija: odpoklic živil

Odpoklic sira Jošt in Gaudar zaradi lizocima

Podjetje Ljubljanske mlekarne je iz prodaje odpoklicalo sir Jošt 45 odstotkov v 370-gramskem pakiranju z rokom uporabe 23. junij. Razlog za odpoklic je prisotnost konzervansa lizocima, ki izvira iz jajc in kot jajčna beljakovina sodi v skupino alergenov, a ni bil naveden na deklaraciji izdelka.

Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) je obvestila, da so jih Ljubljanske mlekarne obvestile o izvajanju umika oziroma odpoklica s trga za sire, v katerih je bila ugotovljena prisotnost lizocima. Ker na deklaraciji izdelkov lizocim ni naveden, jih umikajo iz prodaje.

Prizadeti izdelki sira Jošt in Gaudar

Poleg navedenega so preventivno odpoklicali tudi druge vrste sira, da bi zagotovili kakovost in varnost izdelkov. Prizadeti so naslednji izdelki:

  • Sir Jošt 45 %, 370 g, pakiran v folijo, z rokom uporabe 23. junij.
  • Sir Jošt 140 g, pakiran v folijo, z rokom uporabnosti 23. junij.
  • Sir Gaudar 400 g, pakiran v folijo, z rokom uporabnosti 23. junij.
  • Sir Jošt dimljeni 140 g, pakiran v folijo, z rokom uporabnosti 26. junij.
  • Sir Jošt dimljeni 350 g, pakiran v folijo, z rokom uporabnosti 26. junij.
  • Ribani sir za pizzo 5 kg, pakiran v vreči, z roki uporabnosti 19., 20., 27. in 28. maj ter 3. junij.
  • Sir Jošt lahki 370 g, pakiran v folijo po 370 g, z rokom uporabnosti 10. junij 2019 in 19. junij.
  • Sir Jošt lahki 2,6 kg, ovit v folijo po 2,6 kg, z rokom uporabnosti 23. junij.
  • Sir Edamec 2,6 kg, ovit v folijo po 2,6 kg, z rokom uporabnosti 25. julij.

Potrošnike, ki imajo omenjeno živilo doma in so preobčutljivi na jajčne beljakovine, Ljubljanske mlekarne prosijo, naj živila ne zaužijejo. Lahko jih vrnejo na prodajno mesto, kjer so jih kupili, in zahtevajo povrnitev kupnine.

Varnost živil 101 | Razumevanje odpoklicev živil: Pomen simuliranih odpoklicev v živilski industriji

Odpoklic Alpskega mleka zaradi morebitne skisanosti

Podjetje Ljubljanske mlekarne je 22. decembra odpoklicalo tudi izdelek Alpsko mleko s 3,5 odstotka mlečne maščobe v litrskem pakiranju z rokoma uporabnosti 19. marec 2022 L6 in 20. marec 2022 L6. Odpoklic se nanaša izključno na zgoraj navedena roka uporabnosti, ki jima sledi oznaka L6. Potrošnik bo morebitno skisanost opazil zaradi neznačilnega vonja ali okusa izdelka. Takšnega izdelka potrošniki naj ne uživajo.

Odpoklic svežega mleka zaradi enterobakterij

Prav tako so odpoklicali Mu sveže mleko polnomastno, pakirano v litrsko embalažo Tetra Pak, in Sveže mleko polnomastno, pakirano v desetlitrsko vrečo, oba z rokom uporabe 4. julij 2021. V primeru prisotnosti enterobakterije je izdelek lahko nevaren za zdravje potrošnika. Vendar, če izdelek pred uporabo prekuhajo, ni nevarnosti za zdravje.

Informacijski center za potrošnike

Za dodatne informacije se potrošniki lahko obrnejo na Informacijski center za potrošnike Ljubljanskih mlekarn na brezplačno telefonsko številko 080 11 44 vsak delovni dan med 8. in 14. uro.

tags: #ljubljanske #mlekarne #umaknili #sir